https://www.cook-tube.eu/cheesecake/ https://www.cook-tube.eu/en/i-syntages-mas/ta-glyka-mas/cheesecake/ tiramisu cheesekake ingredients for the recipe: For the base : 12 pieces Digestive biscuits 18 pieces of Savoiardi biscuits (Ladyfinger biscuit) 100 g Vitam (margarine) 3 g Instant coffee 7 g or 1 tsp sugar For the cream: 4 eggs 200g sugar 375g Μascarpone 450g Philadelphia 330 gr Cretan cream cheese (replace it with cream cheese from sheep and goat milk or 330 g Philadelphia) 70g liqueur Kahalua For the Chocolate Leaves Fresh mint 125 g chocolate 1 tsp sunflower oil For cake form Diameter 24 cm Height 5 cm For above : Chocolate Leaves A little whipped cream 1 tsp cocoa 1tsp powdered sugar A little vanilla Υλικά: Για την βάση : 12 τεμάχια μπισκότα Digestive 18 τεμάχια μπισκότα Savoiardi (Ladyfinger biscuit)( Σαβαγιάρ) 100 γρ βιτάμ 3 γρ Στιγμιαίο καφέ 7 γρ ή 1 κ.γ. ζάχαρη Για την κρέμα: 4 αυγά 200 γρ ζάχαρη 375 γρ τυρί Μascarpone 450 γρ τυρί Philadelphia 330 γρ κρητική κρέμα τυριού (αντικαταστήστε το με κρέμα τυριού από αιγοπρόβειο γάλα ή συμπληρώστε 330 γρ Philadelphia) 70 γρ λικέρ Kahlua Για τα Φύλλα σοκολάτας : Φρέσκος δυόσμος 125 γρ σοκολάτα 1 κ γ ηλιέλαιο Φόρμα κέικ Διάμετρος 24 εκ Ύψος 5 εκ Για από πάνω : Λίγη σαντιγί 1 κ γ κακάο 1κ γ ζάχαρη άχνη Λίγη βανίλια
Be the first to comment