00:00Elle va très bien, elle ne sait pas encore qu'elle a passé 15 jours à Paris.
00:05Est-ce qu'elle a été choisie pour son comportement ?
00:07Moi, je la trouve un peu vive ce matin.
00:09C'est une vache qui est relativement calme, mais par contre qui aime bien jouer un petit peu avec sa tête.
00:14D'accord. Oui, parce qu'évidemment, tout à l'heure, dès que je suis arrivé, comme vous, j'ai repéré qu'elle avait une houppette.
00:19Et alors, regardez, elle a une vraie. Voilà.
00:23Et quand on veut toucher sa houppette, elle ne supporte pas ça.
00:27Mais vous avez travaillé son comportement, c'est-à-dire, comment vous faites ?
00:30Oui, c'est vrai que pour aller au salon de l'agriculture, il y a une réelle préparation.
00:33Tous les jours, en fait, on la prend à marcher, à s'arrêter, on la refait marcher, on l'arrête.
00:37Après, on la douche au moins une fois par semaine et elle est brossée tous les jours.
00:42Est-ce qu'elle a été choisie pourquoi ? Parce qu'elle est particulièrement belle pour sa race lémusine ?
00:47En fait, c'est l'organisme de sélection de la race lémusine qui a décidé de porter la race lémusine et gérer du salon de l'agriculture.
00:54Et pour ça, il fallait un éleveur. Donc, ils m'ont sélectionné en tant qu'éleveur.
00:58En fait, c'est plutôt vous qu'ils ont choisi plutôt que Houppette, non ?
01:00Voilà. Et puis moi, après, à l'intérieur de mon cheptel, j'ai choisi Houppette pour être la vache gérée du salon.
01:06Et vous avez vu, elle ne va pas venir toute seule à Paris. Elle vient avec son veau.
01:10Son veau qui a 6 ou 7 mois. Et il s'appelle Vienne.
01:13C'est le nom du département. Et il l'a peut-être encore.
01:16Donc, si vous allez au salon de l'agriculture, vous verrez certainement Vienne têter sa maman, Houppette.
01:21Moi, j'ai remarqué qu'elle n'aime pas quand... Ah si, ça y est, Vienne a touché quand Houppette.
01:26Quand c'est papa, elle ne dit rien. Quand c'est moi...
01:30A chaque fois, à chaque fois...
01:32Il a un truc avec les vaches, c'est vrai.
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