Buffets, que leur volonté soit faite ! - 18 février - Vidéo Dailymotion

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Transcript

00:00On va pas se mentir, on vient pour se remplir le ventre.

00:03Trop, c'est jamais assez.

00:05Pas trop charger les assiettes, ça c'est la règle.

00:07Ici le record c'est 17 crêpes pour un homme.

00:10Ou trop, c'est trop.

00:11Le risque, c'est le surpoids et l'obésité.

00:14Repas à volonté, la bonne formule ?

00:16Il faut faire beaucoup de volume pour que le restaurant soit rentable.

00:20Quand on rentre à l'intérieur des choses, des fois c'est un petit peu moyen.

00:22Il y a moins de 10% des déchets alimentaires qui sont triés.

00:25Buffets, que leur volonté soit faite.

00:27Mardi prochain à 21h05 sur France 5 et sur la plateforme France.tv