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Cette recette culte de Bridget Jones cartonne chez les Britanniques
Le Parisien
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il y a 11 mois
Une soupe... bleue. Bridget Jones, qui revient sur nos écrans le 12 février avec un 4e volet, influence aussi les assiettes des Britanniques, qui tentent de reproduire une recette effroyablement ratée par la Londonienne.
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Non mais cette soupe bleue là, elle n'est pas du tout ratée, elle est culte vous comprenez
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parce que c'est une référence à Bridget Jones, tellement culte même qu'elle a un
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impact sur les caddies et les assiettes des britanniques, je vous explique.
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Depuis l'annonce de la sortie de Bridget Jones Fold lui, le quatrième volet de la saga que vous
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pourrez voir à partir de mercredi 12 février en France, la chaîne de supermarché britannique
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assez haut de gamme Waitrose a constaté un véritable effet Bridget Jones.
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La fièvre Bridget Jones est là, nous voyons nos clients adopter les plats
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classiques du film emblématique Bridget Jones. Beaucoup recherchent des saveurs
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qui évoquent des souvenirs et de la joie. Il faut dire que le premier Bridget Jones
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sorti en 2001 regorge de références culinaires, ratées pour certaines,
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comme la soupe de poireau devenue bleue dans une scène où la trentenaire,
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notoirement pire cuisinière de Londres, cuisine pour son compagnon et ses amis
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avec un succès, disons, mitigé. Mais aussi la marmelade et le curry de dinde annuel.
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Tenter de reproduire ces mets de qualité a donc fait patienter de nombreux fans avant Bridget Jones 4.
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Résultat, les recherches de recettes de la soupe poireau pomme de terre,
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qui est donc bleue dans le film, ont augmenté de 233% sur le site de Waitrose.
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Celle de la marmelade d'orange de 553% et le curry de dinde de 200%.
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Les britanniques ont donc plébiscité les produits associés,
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plus 30% pour la marmelade en question, plus 9% pour la soupe poireau pomme de terre
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déjà préparée, même si celle-ci n'est pas bleue, et même le chardonnay,
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vin préféré de Bridget, a été davantage consommé.
01:43
Bon, juste une précision pour les puristes, dans le film c'est une ficelle pas tout à
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fait adaptée ni mangeable qui rend la soupe de poireau dinde bleue effrayant,
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mais ceux qui la reproduisent aujourd'hui utilisent en général de vrais produits
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comestibles comme la spiruline, et apparemment ce serait même bon.
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