SCZ ALMUERZOS SUBEN A BS 15 Y BS 18 POR INCREMENTO DE CARNE E INSUMOS

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00:00¿Qué te parece, Vinique, con relación a esto?

00:02Quiero contarle un dato.

00:03El 2024, por lo menos cerrando el año,

00:05usted podía encontrar un completo aquí

00:08o en cualquier punto prácticamente de la ciudad,

00:11si quería comer algo, a 12 o 13 bolivianos.

00:14Pero le cuento que hoy va a ser imposible encontrar en ese precio.

00:18Pero hay obviamente una gran variedad

00:20que usted puede venir a comer a la hora que usted quiera,

00:23desde muy temprano.

00:24Los comerciantes están prácticamente trabajando

00:27a las 4 de la mañana aquí en el mercado antiguo de Los Pozos,

00:31podemos decirle.

00:32Y mire el trabajo ardo de las damas, de las mujeres,

00:36que vienen obviamente a cocinar para que mucha gente pueda servirse.

00:39Pero lo que queremos hacer un poco de la consulta es

00:41cuánto más o menos se han incrementado los precios en los platos,

00:45a diferencia del año pasado.

00:46¿Cómo está? Buenos días. Voy a pedir que me acompañe, por favor.

00:49Buenos días.

00:50Consultarle, ¿hace cuánto más o menos que se vendía el plato a 13 bolivianos?

00:54El completo lo vendíamos, bueno, lo subimos ya desde diciembre.

01:00¿Desde diciembre?

01:01Sí.

01:02¿El completo?

01:03El completo. Era 13, ahora está 15.

01:06¿15?

01:07Arriba de 15.

01:08Ya. ¿Y aquí otro precio más? ¿El más carito?

01:11Hay de 25 con lechón.

01:13Ah, mire.

01:14Sopa y lechón.

01:15Supongo que porque también la canasta familiar subió,

01:18los productos, insumos ahí.

01:20Sí, el lechón subió bastante.

01:22Tampoco la carne ni el pollo tampoco.

01:24Pero también acá supongo que también se vende solamente el segundo y la sopa aparte.

01:30También hay.

01:31Buscándole...

01:32La sopa está 6 y el solo segundo está 12.

01:35¿Y cómo está la afluencia de gente? Es decir, ¿bajó, se mantiene, subió?

01:39Hay días vacíos, ¿no? Y también hay días que están llenos, digamos, ¿no?

01:43¿Cuánto vendía, por ejemplo, cuando vendía 13 bolivianos?

01:47¿Cuántos platos más o menos preparaba y se vendía al día?

01:52Por lo menos, más o menos.

01:54No, 150 por ahí.

01:56Ya.

01:57Platos.

01:58¿Y hoy?

02:01Depende de los días también.

02:03Depende del día.

02:04Sí, depende de los días.

02:05Los domingos hay ventas, sí.

02:07¿Y qué encuentra acá?

02:08¿Pollo, carne, por ejemplo?

02:10Pollo, carne.

02:11¿Un bife?

02:12Bife, chuleta, picante, piquemacho, pollo al horno, lechón al horno.

02:21Costilla al horno.

02:22¿De todo?

02:23Que pedí de todo.

02:24Pero varían los precios, ¿no?

02:25Sí, sí, sí, varían los precios.

02:26¿Se siente un poco la crisis?

02:27Sí.

02:29Gracias por el dato acá.

02:30Miren la gente que está comiendo.

02:31Permítanme consultarle.

02:32Va a disculpar que lo moleste.

02:33Sé que está comiendo algo.

02:35Solo la consulta.

02:36¿Cuánto ha tenido que pagar por este plato?

02:39Trece.

02:40¿Trece bolivianos?

02:41¿Quince?

02:42Trece.

02:43¿Trece? Ah, es el plato en este momento.

02:45¿Ha sido difícil un poco encontrar, quizás, precios económicos para almorzar algo rico?

02:51No, es casi lo normal.

02:53Un peso me subieron.

02:55Gracias.

02:56Muy amable.

02:57Lo dejo almorzar por ahí.

02:58Me vengo por acá rápidamente.

03:00Aquí al señor lo vengo.

03:01Lo veo comiendo algo.

03:02¿Cómo le va?

03:03Buenos días.

03:04¿Qué se ha podido servir, señor?

03:05Ganga.

03:06¿Qué le ha parecido ahí?

03:07Está bien.

03:08¿Bien?

03:09Bien, normal.

03:10¿Y el precio?

03:11Está normal.

03:12Normal no está.

03:13No, no, casi no.

03:14¿Se siente, quizás, un peso o dos bolivianos?

03:16Sí, sí.

03:17Más antes, ¿saben qué?

03:18Era diez.

03:19Ahora cuesta doce.

03:20Pero ¿qué hacen todos?

03:21Lastimosamente los productos...

03:23Hay una cosa que quiero aclarar.

03:25Suben, no suben los sueldos.

03:29No, no.

03:30La situación económica está más bien...

03:35¿Cómo lo puede explicar?

03:36Mire, este...

03:38Es un lujo venir a comprar, que se yo, un esfuerzo completo.

03:41Bien, lo tenemos.

03:42Este es el sentir de la población que acude a los mercados,

03:44donde aseguran que están subiendo.

03:46Suben los precios de los almuerzos

03:48y lo único que no sube es el salario, asegura el señor,

03:51al igual que muchas otras personas en los mercados.

03:53Ulises, gracias por este reporte.

03:54Seguimos con más aquí en El Mañanero.

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