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TL7 - Télévision Loire 7
  • il y a 1 an
Pour cette première collecte de l’année, l’établissement français du sang a organisé une collecte gourmande avec 20 chefs ligériens.

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00:00Les habituels sandwichs jambon-beurre ont été troqués par des miniardises
00:04réalisées par des chefs ligériens sur le buffet des collations du don du sang.
00:09Pour cette nouvelle collecte gourmée, une vingtaine de chefs se sont alliés
00:13à l'établissement français du sang pour rendre cette pause encore plus gourmande.
00:17Déjà les gens ça leur fait autre chose pour se restaurer.
00:21On reste plus sur des petites pommes, des petites charcuteries.
00:23Là on voit il y a plein de petites choses.
00:24Tous mes confrères ils ont fait des choses, c'est joli quoi.
00:27On essaye de faire envie aux gens en plus qui viennent se faire piquer.
00:30J'ai fait un mini feuilleté avec une terrine de poisson et une tomate confite.
00:35Et en sucré j'ai fait un moelleux à la châtaigne avec une meringue à l'italienne et au miel.
00:43Pour les donneurs, avoir une collation aussi gourmande n'est pas la raison pour laquelle ils viennent donner,
00:48mais bien le geste de sauver des vies.
00:50Je vais souvent donner mon sang une fois par an, je trouve que c'est une bonne action.
00:54Ça ne coûte rien et voilà.
00:57Je trouve que c'est important de donner son sang.
00:59Ça fait deux ou trois fois que je le fais.
01:03J'essaye de le faire le plus possible.
01:04Je pense que c'est un peu différent de ce qu'on peut faire.
01:06La dernière fois j'étais venue un peu le midi, donc le matin ça doit être un peu d'autre chose.
01:10Et puis à chaque fois c'est des traiteurs différents, donc à voir.
01:14Honnêtement, pour ne pas vous le cacher, c'est le fait qu'il y ait une collation un petit peu améliorée.
01:21Comme ça coïncidait avec le délai pour que je puisse redonner,
01:28je me suis dit pourquoi pas, comme je n'habite pas très loin.
01:32Si cette collecte événementielle a été organisée, c'est parce qu'un constat a été fait.
01:37Moins de donneurs viennent à l'approche des vacances.
01:40Avoir des restaurateurs qui viennent avec leur spécialité permet d'attirer plus de monde.
01:44Le but aussi c'est d'avoir un don du sang qui ne soit pas trop du côté maladie.
01:54Parce que nous on est un petit peu en amont.
01:56Donc le but c'est de se réunir, d'avoir un moment convivial et puis un moment de générosité.
02:01Parce qu'il ne faut pas oublier que derrière il y a des malades qui ont besoin de ces produits sanguins.
02:06Et ils en ont besoin toute l'année, il n'y a pas de vacances, il n'y a pas de repos.
02:09Donc tous les jours il faut qu'on ait suffisamment de prélèvements pour assurer ces besoins en produits sanguins.
02:15Pendant cette collecte, 700 donneurs sont attendus.
02:18L'établissement Français du Sang sera encore présent à l'hôtel de ville de Saint-Etienne ce jeudi 6 février de 14h30 à 18h30.
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