Loire, la nouvelle star du département

La vache ferrandaise "Loire" ira défiler au Salon de l'Agriculture à Paris.

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00:00Elle est déjà prête pour les tapis rouges parisiens, Loire est la nouvelle star du département.

00:07Le 22 février, elle partira pour parader au salon de l'agriculture.

00:11C'est une vache qui est née chez moi.

00:12Loire, elle est née le 17 juillet 2015, elle est née en plein mois de juillet, il faisait

00:20très chaud.

00:21Et donc cette vache, ça s'est toujours bien passé dans sa vie, elle a toujours bien profité

00:27parce qu'elle avait sa mère qui était extraordinaire.

00:29Et du coup, cette vache, elle a toujours bien fonctionné, elle a toujours fait des

00:33veaux chaque année.

00:34C'est une vache qui a énormément de caractère.

00:36Avec l'homme, elle est super gentille, avec ses collègues, un peu moins, on va dire.

00:42Mais c'est une vache qui a vraiment du caractère, qui a vraiment de la morphologie, c'est une

00:49vache qui donne énormément de lait aussi.

00:51Avec son allure de mannequin, Loire est aussi l'ambassadrice de sa race, la vache ferrandaise.

00:56C'est une des seules races locales de la Loire, donc c'est la race qui fabriquait

01:03la forme de Montbrison pendant les guerres, entre guillemets, et après-guerre.

01:07Après, il fallait partir dans la productivité et du coup, cette race est toujours restée,

01:13encore aujourd'hui, on veut qu'elle reste mixte.

01:15En fait, la ferrandaise, elle fabriquait son lait pour les familles, elle élevait son

01:21veau en même temps et en plus, c'est elle qui travaillait les champs.

01:24En fait, c'était la race presque la plus répandue, elle s'est descendue à 150 vaches

01:28dans les années 80 et aujourd'hui, on a à peu près 800 vaches dans la Loire et 80

01:32éleveurs qui sont amoureux de cette vache et qui ont au moins une ferrandaise dans la

01:36Loire.

01:37Loire ne sera pas seule, elle sera accompagnée de deux copines ferrandaises, un voyage qu'elles

01:41pourront faire grâce au soutien des départements de la Loire et du Puy-de-Dôme.

01:44En attendant le départ, Clément Gubien va continuer de la bichonner.