00:00J'ai mis des années à faire un troupeau et qu'ils m'obéissent à la voix et ça m'a pris je sais pas
00:09peut-être plus de dix ans. La retraite de banque 544 euros mensuel brut et la retraite
00:21comme de l'intérêt 86,50 euros. C'est vrai que c'est pas beaucoup quand même pour une vie de
00:26travail. Mais j'ai hâte d'essayer d'arriver à mener mon troupeau comme j'ai envie quoi.
00:36L'ambiance de la fromagerie ne sera pas pareil. Moi ce sera tout un truc classique et tout
00:44tout style et tout. Juste à brancher et opérationnel. Parce que moi ce que j'ai vécu ça n'a
00:54tellement rien à voir avec ce que tu vis toi. Parce que dans le temps ils faisaient des fromages
00:59excellents. Chacun avait vraiment sa manière de faire et tout. Maintenant on en arrive
01:05vraiment à faire un truc chez tout le monde la même chose. C'est vrai que tout d'un coup de
01:13devoir donner un prix à une chèvre c'est pas évident. Parce que pour moi c'est ma vie quoi.
01:23Voilà, de toute façon je pense que c'est la chose la plus difficile que je fais. C'est de
01:29me séparer de mes chèvres.
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