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  • hace 1 año

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Transcripción
00:00El sector restaurantero en Veracruz reportó un cierre positivo de año en término de ventas
00:06durante la temporada navideña, fin de año y Día de Reyes, con incrementos de hasta 40% en
00:12algunas zonas turísticas. Abigail Guzmán Hernández, presidenta de la Cámara Nacional
00:17de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Veracruz, dijo que el balance
00:21anual reflejó también los desafíos económicos y de inseguridad que enfrentó el gremio,
00:27lo que resultó en el cierre de 10 establecimientos en el estado, 5 de ellos en la zona conurbada.
00:48Pese al buen desempeño, evaluó el año 2024 como complicado para el sector. Las
00:55principales razones del tras del cierre de los 10 restaurantes incluyeron rentas elevadas,
01:00ajustes fiscales derivados del incremento salarial, gastos operativos y en algunos
01:06casos el impacto de la seguridad y en algunos casos el impacto de la inseguridad en determinadas áreas.
01:25Guzmán Hernández manifestó optimismo sobre un posible repunte en las inversiones en el sector
01:50restaurantero para este año.
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