Restaurantes de Veracruz y Boca del Río aumentaron la plantilla laboral hasta en 25 por ciento

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00:00Este fin de año, los restaurantes de Veracruz y Boca del Río aumentaron la plantilla laboral

00:05hasta en 25 por ciento. Abigail Guzmán Hernández, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria

00:12Restaurantera y Alimentos Condimentados en Veracruz, dijo que muchas de estas plazas

00:16permanecerán vigentes en 2025. Cada restaurante sí necesita de un 25 o 30 por ciento más de

00:25colaboradores. Algunos aumentan la plantilla hasta el 50 por ciento para poder dar el servicio

00:30que se necesita. Por ejemplo, un restaurante mediano, ¿cuánto personal tiene? Aproximadamente

00:37de 10 a 20 colaboradores. Por temporada, algunos restaurantes contrataron estudiantes, pero

00:44también hay vacantes para quienes deseen desempeñarse formalmente dentro del ramo.

00:51En Veracruz y Boca del Río, comúnmente los meseros ganan el salario mínimo,

01:19más propinas y otras prestaciones.