De a poco baja el precio de la carne de pollo y cerdo en mercados de Cochabamba

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Uploaded: 2025-01-06T17:52:08+00:00
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00:00El quilo de cerdo esta semana ha bajado de precio entre 3 a 5 bolivianos el quilo.

00:05El quilo de cerdo baja entre 3 a 5 bolivianos, pero continúa con un precio bastante elevado.

00:11Esto pese a haber pasado las fiestas de fin de año,

00:13y es que esta carne hoy se comercializa entre los 38 a 40 bolivianos en mercados de Cochabamba.

00:19El precio aún no ha bajado, está 38 el quilo de pierna, de chuleta está 40 y la costilla 40.

00:30El quilo está 38.

00:31¿Cuánto ha bajado?

00:33El quilo ha bajado como 3 bolivianos, la costilla ha bajado 5 bolivianos.

00:38Y en este primer lunes del año la mayoría de los puestos de venta se encuentran así, cerrados.

00:43Comerciantes señalan que existe desabastecimiento,

00:46y es que las granjas no estarían entregando la carne de cerdo.

00:49No están trayendo, las granjas no están vendiendo por ahora todavía,

00:53porque dicen que son pequeños los cerdos, ¿no?

00:57Y hay que esperar que crezcan también, porque había más salida de los cerdos,

01:02y no unos dos meses por lo menos.

01:05Esperando que en próximos días, como siempre ha sucedido pasado el año nuevo,

01:09el precio de esta carne de cerdo vuelva a regularizarse,

01:12porque según indican al momento las ventas están bastante bajas.

01:16Si no hay venta la gente también no quiere comprar,

01:19porque también ya debería bajar, como en otros años baja siempre, ¿no?

01:25Pero como no hay cerdos no está bajando.

01:28Regularmente la carne de cerdo se vende entre los 24 y 28 bolivianos,

01:33pero para fin de año llegó a costar hasta 48 bolivianos el kilo,

01:38esto en centros de abasto de Cochabamba.

01:42El precio del kilo de carne de pollo también ha bajado un boliviano,

01:45ahora se comercializa entre 19 y 20 bolivianos.

01:49Desde el pollo baja en un boliviano en comparación al pasado fin de semana.

01:53Hoy en los mercados esta carne se comercializa entre los 19 y 20 bolivianos el kilo.

01:58Con menudo estamos vendiendo 19 y sin menudo 20 bolivianos.

02:03Está empezando a bajar, cada día 50 centavos un boliviano.

02:08Con menudo está a 19 y sin menudo a 20 el kilo.

02:11La pierna está a 25, filete 28 y alas es lo que ahorita está un poco escaseando.

02:20Y comerciantes señalan que este incremento ocasiona las bajas ventas,

02:24esperando que próximos días se vaya regularizando hasta alcanzar los 15 bolivianos el kilo.

02:29Esperemos que esté bajando más, queremos también que las amas de casa

02:34estén contentos cuando empiece a bajar el pollo,

02:37entonces hay más ventita.

02:39Ahorita está un poco bajo, 19 bolivianos también sigue caro.

02:48Esperemos que baje a 15 bolivianos para poder vender.

02:51No hay venta, la gente ya no está viniendo a comprar, muy vacío ya está.

02:57Teniendo en cuenta que para las fiestas de fin de año el pollo en Cochabamba

03:00llegó a costar hasta 23 bolivianos, precio que de poco en poco está bajando,

03:05pero aún se mantiene bastante elevado.

03:07Este lunes se encuentra entre los 19 y 20 bolivianos el kilo.

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