00:00Première galette sur la ligne de départ, la traditionnelle frangipane.
00:03La viennoiserie parisienne fait face à sa rivale de toujours, la brioche des rois provençal.
00:08Garni de fruits confits, brioche à base de beurre, d'oeufs, de sucre, d'arômes.
00:15Si vous êtes lassé par le duel frangipane-brioche, la galette au chocolat est aussi candidate.
00:20Elle représente Manosque dans le sud-est de la France et a tous les arguments pour vous faire fondre.
00:25Autre galette en compétition, la lyonnaise aux pralines roses.
00:28C'est vraiment la praline qui va venir sucrer légèrement la frangipane
00:37et aussi apporter un bon goût d'amande parce qu'on a quand même 50% d'amande dans les pralines.
00:43Et si parmi les candidats de sucré, vous n'arrivez toujours pas à faire votre choix,
00:47d'autres saveurs moins traditionnelles sont soumises au vote.
00:49Par exemple, la galette à l'andouille et au camembert qui représentent la Normandie.
00:53Ça permet d'avoir le soir une petite galette salée pour l'apéritif et sucrée après en dessert.
01:00La galette lauréate sera dévoilée le 20 janvier prochain à vos votes.
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