كيكة اسفنجية

كيكة اسفنجية

المكونات

صينية الفرن / مقاسها 45 ب 35 سم
القليل من الزيت
نضع ورق الزبدة او نرشها بالدقيق
القليل من الزيت

مكونات الكيك

نشاء الذرة / نصف كوب
بيكنج باودر / 1 ملعقة كبيرة
دقيق / 3 أكواب
بيض بارد / عدد 7
خل أبيض / 1 ملعقة كبيرة
لبن زبادي / 1 ملعقة كبيرة
ملح / ربع ملعقة صغيرة
فانيلا / 2 ملعقة صغيرة
سكر / كوب وثلاث ارباع الكوب
الماء / 1 كوب 250 مل
محسن كيك / 1 ملعقة كبيرة

أسفنجية وخفيفة جداً