Amadou est devenu maraîcher en Auvergne grâce à Fermes d'avenir

Brut

"J'ai vu le maraîchage et franchement, ça m’a touché le cœur."  Arrivé en France en 2018, Amadou Traoré est devenu maraîcher dans la ferme agro-écologique de Nathalie grâce au programme de formation Fermes d'avenir. Brut l'a suivi au milieu des vergers en Auvergne.

Transcript

00:00Ils savent que je veux les faire un jour pour produire les mangas en France.

00:04C'est Amadou Traoré qui a produit les premiers mangas en France.

00:09C'est vraiment...

00:10Ah oui ?

00:11Oui, dans 5 ans.

00:12Avec le réchauffement climatique, c'est pas possible.

00:14Oui, oui, ça serait possible.

00:16C'est sympa, tu vois là-dessus, c'est tellement beau.

00:21Je fais du bricolage, des récoltes.

00:24Le matin, souvent, on vient, on donne à manger à la poule.

00:27C'est pas un seul truc que j'ai fait dans la semaine, en fait.

00:30Les gens ont les mêmes journées.

00:31C'est ça que j'aime beaucoup, même pour changer.

00:34Ici, c'est des salades qu'on a plantées.

00:37C'est très, très beau.

00:42Je m'appelle Amadou Traoré.

00:43Ma vie a commencé en 1992,

00:46en Côte d'Ivoire.

00:47Je suis arrivé en France en 2018.

00:49J'ai fait la formation avec Femme d'Avenir.

00:52Quand j'ai commencé la formation, vraiment, j'ai beaucoup aimé.

00:55J'aime tout, l'environnement, la terre,

00:57et tout ce qui fonctionne.

00:59Et ça m'a appris des maraîchers bien.

01:02Pas avec les produits chimiques, en fait.

01:03J'ai envie des produits de la santé pour donner à la gent, tu vois.

01:05Je n'ai pas envie de produits maladie pour donner à la gent.

01:10C'est pour cela que je suis toujours motivé pour les produits de la santé.

01:18Amadou, on l'a rencontré par le biais du compagnonnage

01:20qui permet à des porteurs de projets ou à des personnes

01:23désirant rentrer dans le monde agricole

01:25de pouvoir avoir une formation sur 8 mois.

01:28Le programme de compagnonnage est ouvert à n'importe quel type de personne,

01:32à n'importe quel âge de personne,

01:33française, mais également allophone.

01:34Donc, quand on parle d'allophone,

01:36ce sont des personnes qui sont encore dans l'apprentissage de la langue française.

01:39Donc, ça peut être des personnes réfugiées,

01:41ça peut être des personnes comme Amadou.

01:42Lui, particulièrement, il vient de Côte d'Ivoire

01:44et il est arrivé en France pour apprendre un métier et s'intégrer.

01:48Et lui, le maraîchage, c'est vraiment une passion.

01:50On sent qu'il a ça dans le corps et dans l'âme.

01:52Au cours de ces 8 mois, en fait, il a vraiment prouvé

01:55qu'il était en capacité de pouvoir en faire son métier.

01:58Et voilà, on a pérennisé avec un emploi pour lui à la suite de ce programme.

02:04Ça change beaucoup de ce que tu faisais à Paris ?

02:06Oui, ça change beaucoup.

02:08Ce n'est pas le même chemin, je crois.

02:10À Paris, je faisais le ménage.

02:14Après, je faisais la couture aussi et tout ça.

02:16J'ai vu le maraîchage et franchement, ça m'a touché le cœur.

02:21J'étais toujours enfermé, il n'y avait pas de liens avec les gens et tout ça.

02:25À Paris, quand je sors le matin, je courais le matin derrière le métro,

02:29derrière les bus, mais ici, ce n'est pas le cas.

02:31Tout le monde est sympa aussi, ça m'a beaucoup...

02:35Ils m'ont beaucoup accepté dans les régions aussi.

02:39C'était vraiment cool.

02:41C'est ça qui m'a beaucoup touché aussi.

02:42C'est une chance que ce programme puisse être ouvert

02:45à des personnes issues d'immigration parce que ça nous apprend beaucoup.

02:48Ça nous permet aussi un petit peu de faire notre part,

02:51de pouvoir réintégrer des personnes qui sont dans le besoin

02:54de s'intégrer dans notre société et qui cherchent tout simplement

02:57à avoir un métier, un métier qui a du sens et le maraîchage en fait partie.

03:01La plupart du temps, ce sont des personnes qui ont déjà été agriculteurs dans leur pays,

03:05qui ont déjà fait de l'agriculture biologique sans le savoir

03:07puisque chez eux, ils n'utilisent tout simplement pas de produits.

03:09Du coup, ils ont déjà les gestes techniques.

03:11Nous, on cherche des employés et on cherche à créer de l'emploi.

03:15On n'a pas forcément le pôle de personnes nécessaire

03:18pour pouvoir faire vivre l'agriculture.

03:20On a des personnes qui sont en capacité, finalement,

03:22qu'elles soient allophones, françaises, étrangères, peu importe.

03:29Je vais fermer.

03:35On va aller dans Pépinière avec Nathalie.

03:40Tu sais, chez nous, on dit qu'il n'y a pas un seul métier.

03:44Parce que moi, j'ai la coutume et j'ai fait ça.

03:49J'avais beaucoup aimé.

03:51Mais après, les maraîchages que j'ai vus aussi, ça m'a...

03:57Il y a des gens qui me voient à Mardou, ils disent à Mardou,

04:00mais toi, tu faisais de la coutume, mais aujourd'hui, tu fais des maraîchages.

04:03Mes amis, en fait, ça les tombe.

04:05En fait, c'est ce que moi, j'ai choisi de faire.

04:07Ce n'est pas eux qui ont décidé ma place.

04:09C'est moi.

04:15Et du coup, je t'ai préparé des plaques.

04:17Deux, trois, je vais continuer d'en préparer.

04:19Tu peux me faire une plaque par variété.

04:21Oui, je te laisse gérer.

04:24OK, je continue à faire des plaques.

04:26On va faire salade blette et fenouil.

04:30On repart sur du fenouil.

04:31Le compagnonnage, c'est un levier parce que ça nous permet de former

04:34des cultures générations à une agriculture maraîchère,

04:38mais une agriculture maraîchère agroécologique.

04:41On essaye de créer une dimension qui fasse revivre nos territoires.

04:44Et je pense que c'est vraiment ça, en fait,

04:46le tout, c'est de prendre plaisir à produire pour nous faire vivre,

04:51mais aussi produire en ayant une attractivité pour notre territoire

04:54et faire revivre nos campagnes.

04:55Ça rajeunit la population.

04:57Là, que ce soit Amadou ou Laure et Quentin, il a fallu qu'ils se logent.

05:02Donc, du coup, ils ont pris un logement.

05:03Donc, ça fait vivre aussi le territoire.

05:05La petite commune de Treuzel, elle ne se rajeunit pas.

05:08On a de plus en plus une population vieillissante.

05:10Si on veut faire venir les jeunes dans les campagnes,

05:13il faut aussi créer de l'emploi.

05:15Il y en a tant dans quelques jours.

05:19Dans quelques jours, ça va sortir.

05:21Souvent, j'ai rêvé de ça quand je rentre.

05:26C'est incroyable, quoi.

05:28Ce que tu mets après, tu viens voir et ça commence à sortir.

05:32Tu vois, c'est comme un miracle, quand c'est pas le miracle.

05:42C'est pas beau, ça ?

05:43Si, ça va.

05:44On a dédié entièrement une parcelle qu'on a créée en verger, en haie d'épicerie.

05:50Dans deux ans, on va commencer à récolter les fruits.

05:55J'aimerais un jour créer ma ferme.

05:57En plus, former les gens pour transmettre ce que j'ai appris en France,

06:02avec les politiques françaises.

06:03Je vois que c'est un peu compliqué, mais je ne sais pas si...

06:08Ouais, c'est ce qui se passe.

06:09Franchement, j'ai envie de faire ça en France,

06:11mais je vois que c'est un peu compliqué.

06:13Rappelé à mon profil, peut-être que ça peut changer après.

06:16C'est là que j'ai pensé aussi, pour faire ça dans mon pays.

06:20Dans mon pays, ils ont des diplômes, ils ont des choses,

06:22mais ils n'ont pas de travail, en fait.

06:25J'ai envie de créer aussi pour leur montrer comment la terre fonctionne,

06:28comment on peut se nourrir naturellement,

06:30pas avec les produits chimiques.

06:32Pour travailler naturellement, c'est ce que j'ai envie de faire.

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