Mısır Çarşısı'na yılbaşı akını... Çerez fiyatları el yakıyor

Haber3.com

Yeni yıla saatler kala İstanbul'un simgelerinden Mısır Çarşısı'nda yoğunluk yaşandı. Yılbaşı sofrası için en çok tercih edilen kokteyl kuruyemişin kilo fiyatlarının ise 700 lira ile 3 bin 500 lira arasında değiştiği görüldü.

Transcript

00:00Kahveler çekiliyor, lokumlar, kuruyemişler alınıyor. Bugün Mısır çarşısında yeni yıl hareketliliği var.

00:18Mısır çarşısında yeni yıl hareketliliği var.

00:48Mısır çarşısında yeni yıl hareketliliği var.

00:50Mısır çarşısında yeni yıl hareketliliği var.

01:18Mısır çarşısında yeni yıl hareketliliği var.

01:20Mısır çarşısında yeni yıl hareketliliği var.

01:48Mısır çarşısında yeni yıl hareketliliği var.

02:18Ama kaliteye göre fiyatlar çok güzeldir.

02:20Ama kaliteye göre fiyatlar çok güzeldir.

02:22Bin lira dolayındadır, bin lira civarındadır.

02:24Öyle bir şey söyleyeyim.

02:26Fıstık, fındık, badem, ceviz, keşif vs.

02:28Fıstık, fındık, badem, ceviz, keşif vs.

02:30Karışımların ortalaması bin lira civarıdır.

02:32Belki yirminin yüzde otuzun üzerinde fiyatlar daha pahalı olabilir.

02:34Belki yirminin yüzde otuzun üzerinde fiyatlar daha pahalı olabilir.

02:36Geçen 2023'ten kasıt eğer varsa.

02:38Geçen 2023'ten kasıt eğer varsa.

02:40Çünkü 2025'in fiyatları daha yok piyasada.

02:42Lokumumuz iyidir.

02:44Mesela biz baharat satarız.

02:46İyi miktarda baharatımız vardır, baharat satarız.

02:48Ama ceviz derseniz de fıstık daima iyidir.

02:50Ama ceviz derseniz de fıstık daima iyidir.

02:52Eskisi gibi değil, eski müşterileri, eski işleri arıyoruz daha doğrusu.

02:54Eskisi gibi değil, eski müşterileri, eski işleri arıyoruz daha doğrusu.

02:56Çünkü fiyatlarımız çok arttığı için alışveriş de ona göre düştü maalesef.

02:58Çünkü fiyatlarımız çok arttığı için alışveriş de ona göre düştü maalesef.

03:00Geçmiş seneye göre kuruyemişler çok satılırdı.

03:02Geçmiş seneye göre kuruyemişler çok satılırdı.

03:04Şimdi herkes onu almak istemiyor.

03:06Ekonomik davranmak istiyor.

03:08Arttı.

03:10Geçen yıla göre nereden bakarsanız yüzde yüz oynadı.

03:12Geçen yıla göre nereden bakarsanız yüzde yüz oynadı.

03:14Kuruyemişlerde yüzde yüz oynayan ürünler var.

03:16Çoğu üründe de öyle, yüzde seksen, yüzde yüz oynadı maalesef.

03:18Çoğu üründe de öyle, yüzde seksen, yüzde yüz oynadı maalesef.

03:20Bin liradan aşağı bulamazsınız.

03:22O da ucuz ürün olması gerekiyor çoğunluğu.

03:24O da ucuz ürün olması gerekiyor çoğunluğu.

03:26Leblebi gibi bir şey olması gerekiyor.

03:28Daha ucuz ürünler olursa bin lirayı.

03:30Daha lüks bir şey çıkarsanız üç bin lirayı bulur.

03:32Kilosu.

03:34Kilosu, tabii.

03:36Üç, üçün beş yüzü bulur.

03:38Daha güzel fıstık olabilir, kajır olur.

03:40Onları koyarsanız kiloyu üç binde geçer.

03:42Hristim biraz canlandı son üç dört günde.

03:44Herhalde kristmis ve yılbaşından dolayı.

03:46Onlar da daha çok hediyelik, lokum, tatlı.

03:48Onlar da daha çok hediyelik, lokum, tatlı.

03:50Onlara daha çok yöneliyorlar.

03:52Yani yerliyi söylüyorsanız yerli kuruyemiş almıyor.

03:54Onu söyleyeyim.

03:56Müşteri yolunun şu anda

03:58geçen haftalara göre biraz daha iyi.

04:00Ama turistler

04:02yine de pazarlıkta

04:04bir numaralar.

04:06Bir kilo karışı kuruyemiş

04:08iki bin, iki bin beş yüz lira

04:10arası olur. Ama

04:12bu turistlere göre yani.

04:14Geçen seneye göre

04:16atıyorum mesela antep fıstığını

04:18üç bin sekiz yüz satıyorsak

04:20geçen sene iki bin sekiz yüz, üç bin arasıydı.

04:24Lokum dokuz yüz liraydı.

04:26Şimdi bin yüz seksen lira.

04:28Yılbaşı için en çok çikolata,

04:30çerez ve lokum.

04:32Turistler tabii çay da alıyor,

04:34bitki çayları.

04:36Baharat satışları düşüyor sadece.

04:38Baharat satışları düşüyor, çerezler.

04:40Çerezler, çikolatalılar, lokumlar.

04:42En çok tatlı ürünler gidiyor.

04:44Güzel gidiyor, çok iyi yani.

04:46Kuruyemiş almaya mı geldiniz?

04:48Evet, Mısır Çarşısı'na geliyoruz.

04:50Tanıdığımız yerleri.

04:52Kuruyemişlerinizi alıyorsunuz.

04:54Evet, tabii yeni yıl için.

04:56Öyle.

04:58Yeni yılda gezeceğiz.

05:00İstanbul'a geldik gezmeye.

05:02Biz yurt dışında yaşıyoruz.

05:04Fransa'da.

05:06Lyon bölgesinde. O kadar.

05:08Yok, sadece tatile geldik.

05:10Tatile geldiniz.

05:12Sofraya koymak için de kuruyemiş oluyorsunuz.

05:14Evet, öyle.

05:16Güzel, uygun. İyi yani.

05:18Evet, fiyatlar iyi.

05:20Siz neler yaptınız?

05:22İşte ameliyata geldik.

05:24Saç eskidir.

05:26Burayı çok beğeniyoruz, çok güzel.

05:28Herkes gelsin, görsün burayı.

05:30Mısır Çarşısı'ndan alışveriş yapmaktan memnunuz mu?

05:32Süper. Çok kalabalık. Süper.

05:34Her ürün var.

05:36Efendim? Her ürün var.

05:38Her şey var. Aradığımız her şeyi buluyoruz.

05:40Allah'a şükür burada her şeyimiz var.

05:42Kuruyemişlerden satıyoruz.

05:44Lokum, antep fıstığı, fındık,

05:46iç antep fıstığı.

05:48O tür şeyler. Tatlı, baklava.

05:50Şu an bizim elimizde kokteyl kuruyemiş yok.

05:52Biz müşterinin kendi isteğiyle göre karıştırıyoruz.

05:54Öyle hazır elimizde kokteyl kuruyemiş yok.

05:56100 gram şunlar, 150 gram bunların,

05:58250 gram bunların. Totalde bir fiyat çıkarıyoruz.

06:00O da tahminim

06:02700 civarında falan, o civarlarında falan

06:04tek hamile diyor yani fiyat olarak, kilo bazında.

06:06Fındığımızın fıstığımızın

06:08fiyatı ne kadar?

06:10Fındığımızın fiyatı 1200 lira.

06:12Antep fıstığımız 2400 lira.

06:14Badem 1400 lira.

06:16Tabii geçen yıl

06:18fiyatları birazcık daha yüksek.

06:20Ama müşteri potansiyeli

06:22hemen hemen aynı diyebilirim.

06:24%25-30 civarında var.

06:26O civarda var.

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen