7 ผักที่ไม่ควรกินดิบ ปรุงให้สุกปลดล็อกสารอาหารดี ๆ ที่ซ่อนอยู่

ผักที่ควรกินสุกมากกว่ากินดิบหรือกินแบบสด ๆ มีอยู่มากมายหลายชนิด ปรุงดี ๆ ก็ช่วยลดสารอันตราย พร้อมเติมวิตามินและแร่ธาตุให้ร่างกายแบบเต็ม ๆ มาดูกันว่าผักที่ควรกินสุกมากกว่ากินดิบมีผักอะไรบ้าง