Simposio de bufalos

Name: Simposio de bufalos
Uploaded: 2024-12-09T23:40:16+00:00
Duration: 3 min 49 s
Channel: Notivisión
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hace 1 año

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00:00está desarrollando en este

00:03momento un importante simposio

00:05de búfalos Marilyn Morales,

00:06usted nos detalla la

00:07información. Buenas noches.

00:11Gracias, Talman, muy buenas

00:12noches, y hoy precisamente se va

00:14a realizar esta cena, una firma

00:16de convenios rumbo a lo que será

00:18esta décimo primer simposio de

00:20búfalos que se realiza en

00:22Bolivia, que se va a realizar

00:23este próximo del veinte al

00:25veintiséis de septiembre de

00:26dos mil veinticinco. ¿Cómo

00:27estás, Rodrigo? Buenas. Buenas

00:28noches. Buenas noches. Gracias

00:31por darnos cobertura en tu

00:32medio. Bueno, estamos muy

00:34contentos. Es de las primeras

00:36actividades que vamos a a

00:38realizar dentro del camino que

00:40es este este gran desafío que

00:43nos hemos planteado de recibir

00:44aquí el veinte veinticinco el

00:46el simposio de las Américas y

00:48Europa que se va a constituir

00:50en el evento central de todo el

00:51mundo bufalero. Así que la

00:54verdad que venimos trabajando

00:55muy arduamente ya por dieciocho

00:57años, hemos sido muy

00:59motivados por la necesidad de

01:00que se nos permitiera

01:01representar convenios

01:03interinstitucionales con nueve

01:05instituciones que nos están

01:06apoyando de de de todo lo que

01:09es el quehacer agroproductivo

01:10de Bolivia y también vamos a

01:12aprovechar la oportunidad para

01:14saludar a nuestros primeros

01:15también a empresas aliadas que

01:17nos están apoyando. Y bueno,

01:19estamos juntando creo un número

01:21muy muy importante de criadores

01:23para empezar a sumar entusiasmo

01:25a este gran desafío que que se

01:27lo han puesto al hombro y que

01:28precisamente cada a cada vez

01:30está posicionándose más, ¿no?

01:32El por qué elegir este rubro,

01:34cuál es la diferencia y la

01:35proyección para este mundo de

01:38criadores de búfalo. Bueno, el

01:39búfalo ya tiene en Bolivia

01:41aproximadamente más de sesenta

01:43años, pero creo que ha sido una

01:46especie que no todavía no se

01:48conocía mucho a nosotros a

01:49través de la asociación ya ocho

01:52años vamos trabajando en

01:53difundir sus ventajas, la

01:55población todavía de búfalo en

01:56Bolivia.

01:57Es de unos sesenta mil cabezas

01:59ha duplicado si su su su acto en

02:02los últimos cinco años. Así que

02:03creemos que tiene un potencial

02:05enorme de crecimiento. Es una

02:07especie que se adapta muy bien

02:10a a las dificultades que

02:11presenta todos los ecosistemas

02:13bolivianos. Así que creemos que

02:15un complemento muy interesante

02:17para la ganadería.

02:18Cuáles son los productos ya que

02:19se empiezan a comercializar.

02:22Bueno, actualmente ya se

02:23comercializa carne y también ya

02:26hemos identificado diecisiete

02:27establecimientos que están

02:29produciendo queso de leche de

02:30búfala. Así que venimos

02:32promoviendo un montón de

02:33actividades para hacer conocer

02:35para poder hacer que el público

02:37también empiece a conocer las

02:38ventajas que tienen los productos

02:40de origen de esta especie. Y

02:42también hay trabajos que ya se

02:44están haciendo con cuero de

02:45búfalo. Así que la verdad que

02:47hemos estado durante estos años

02:49identificando quién hace qué y

02:50tratando de multiplicar los

02:52productos de origen de este

02:53país.

02:54Y también estamos trabajando

02:55con la Secretaría de

02:56Agricultura y la Secretaría de

02:57Agricultura para que se

02:58complemente este esfuerzo para

02:59que se conozca.

03:00Y bueno, valorable, destacable

03:01esto.

03:02Te dejamos, Rodrigo, gracias

03:04también él, él prácticamente va

03:05a ser el anfitrión en esta

03:06oportunidad. Enseguida llegan

03:07los invitados para iniciar esta

03:09cena de acuerdos que gracias a

03:10Dios decimos, tiene mucho apoyo.

03:12Sí, sí, la verdad que nos

03:13entusiasmado el entusiasmo de

03:15la gente. Así que se nos nos

03:16quedó un poquito más grande de

03:17lo que pensamos, pero que creo

03:19que es una buena señal de que la

03:20gente se va a sentir bien.

03:21Y bueno, muchas gracias a

03:22Rodrigo. Yo le muestro un

03:23poquito de lo que va a ser

03:24también esta cena importante que

03:26se va a desarrollar en minutos

03:28nada más. Y bueno, que también

03:29abre esta ventana importante.

03:31Es el décimo primer simposio de

03:33Búfalos de las Américas que se

03:35va a realizar en Bolivia. Será

03:37Santa Cruz, el lugar del veinte

03:40al veintiséis de septiembre del

03:41próximo año. Y esta es una de

03:43las actividades que se comienza

03:44a realizar ya rumbo a lo que

03:46será este gran evento. Bueno,

03:48importante actividad, Marilín,

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