00:00Misafir olduğu için yapamadım, bir de daha yıkmadık çok.
00:07Şu da şöyle gelen kişi bir parmağına baksın diye.
00:12Bugün otuz tane yaptım.
00:14Otuz tane yaptın, çok iyi, çok güzel.
00:16Günlük otuz tane yapabiliyorum.
00:18Çünkü kaysımız da büyük olduğu için.
00:20Kaysları tartıp, ayrıca cevizleri tartıp mı paket yapıyorsun?
00:24Yok, öyle yapınca farklı oluyor.
00:26Fiyatı farklı oluyor.
00:28Bir tane koyuyorsun, bir tane yıkarsın.
00:30Başka bir şey yok.
00:32Şöyle diziyoruz.
00:34Eldivenle.
00:36Cevizi de yapıyoruz arada.
00:38Genellikle cevizsiz daha çok yapıyoruz.
00:41Evet.
00:42Böyle devam ediyoruz.
00:43Bunlar çok lezzetli ama.
00:45Aynen güzel oluyor.
00:46Zaten bakan bir daha istiyor.
00:48Değil mi?
00:49Yumuşasın diye.
00:50Streçli diyenler yumuşasın diye.
00:52Bir de yiyince de rahat oluyor.
00:54Sert olmazsın.
00:56Yemişsiniz.
00:58Ne demek?
01:02Yiyorsanız bozulur değil mi?
01:04Hem yapıp hem yediğiniz için bizim evde hap bulunmaz.
01:08İlaç girmiyor bu eve.
01:10Doktor girmiyor bu eve.
01:12Doktor desem inanmazsın ki.
01:26Yemişsiniz.
01:44Alıyoruz yani.
01:46Öyle mi?
01:48Erik kurularımız var.
01:50Paşasının kayısılarımız var.
01:52Bunların hepsi organik.
01:54Nasıl çalışıyorsunuz?
01:56Nasıl paketleme yapıyorsunuz?
02:00Temel amacımız oydu.
02:02Neler üretiyoruz?
02:04Güneşte kurutulmuş eriklerimiz.
02:06Kaysi çekirdeklerimiz var.
02:08Şöyle.
02:10Bunları hepsini kadınlarımız evlerinde üretiyorlar.
02:14Şu anda bir imalathanemiz yok.
02:16Kendileri evlerinde.
02:18Elma kurularımız var.
02:20PTT kargoyla anlaşılmış.
02:22Kardeşlerim bir çay ikram edeyim.
02:24Bir saniye.
02:46Siparişlerimiz var.
02:48Bizim biz mi?
02:52Biz aynı zamanda
02:54çoluğu diye şey meslek açacağız.
02:56Halk eğitimde usta öğreteceğiz.
02:58Olur olur.
03:00Baskin Kadın Kooperatifi
03:02yaklaşık beş ay önce kuruldu.
03:04İmalata başladık. İmalat yapmaya başladık.
03:06Paketleme yapmaya başladık.
03:08Paketlerimiz arasında
03:10yaptığımız ürünler arasında
03:12islimli kayıslar var.
03:14Gün kuruları var.
03:16Paketliyor.
03:18Şöyle boşaltı kayıslarımız var.
03:20Bunlar hepsi organik.
03:22Hanımlarımız var.
03:24Paketleyip bize getiriyorlar.
03:26Şöyle kayısı çekirdeklerimiz var.
03:28Bunlar isimli
03:30kayısı çekirdeği.
03:32Güneşte kurutup paketliyoruz.
03:34Kuru eriklerimiz var.
03:36Bunlar da aynı zamanda hanımlarımız.
03:38Bunlara kat diyoruz aslında.
03:40Şöyle elma kurularımız var.
03:42Çeşitli marmelatlarımız var.
03:44Çeşitli marmelatlarımız var.
03:46Kadın kooperatifi olarak kurulun
03:48amacımız kadınlarımızı
03:50Baskil'in kadınlarını
03:52ekonomik ve sosyal anlamda kalkındırmaya
03:54Türkiye'nin her yerine gönderiyoruz.
03:56Ve aynı zamanda yurt dışına gönderiyoruz.
03:58Mamanya kermesimiz vardı.
04:00Hem
04:02kermeste ürünlerimizi sergiledik.
04:04Hem de
04:06yöresel
04:08yemeklerimiz vardı.
04:10Birkaç hafta sonra Antep'te
04:12bir
04:14fuar açacağız.
04:16Kadındık. Şu anda 12
04:18kadına çıktı
04:20üye sayımız. İnanın
04:22artık kadınlar bizi arıyorlar.
04:24Biz de üye olalım. Biz de üretelim.
04:26Biz de yapalım. Biz de
04:28hem ekonomik anlamda hem
04:30sosyal anlamda biz de sizinle
04:32beraber yol alalım.
04:34Yaklaşık 5 ay önce
04:36kuruldu. İki ayımız
04:38prosedür işleriyle geçti.
04:40Son 3 aydır aktif bir şekilde
04:42çalışmaya başladık. Kaysi üretimi
04:44yapıyoruz burada. Kaysi paketleme üretimi
04:46yapıyoruz ve Kaysi'nin yan ürünlerini
04:48üretiyoruz. Kuru meyve
04:50üretimi yapıyoruz. Salça üretimi yapıyoruz.
04:52Reçel, Kaysi reçeli
04:54çeşitli meyvelerin reçellerini yapıp
04:56üretiyoruz. Yaklaşık 15-20
04:58ürünümüz var. Bu ürünler
05:00her hafta
05:02yaklaşık 15-20 ürünümüz var.
05:04Bu ürünlerin satışını
05:06kargo üzerinden yapıyoruz.
05:08Türkiye'nin her yerine gönderiyoruz.
05:10Hatta yurt dışına gönderiyoruz.
05:12Romanya'yla bir anlaşmamız var.
05:14Romanya'ya gönderiyoruz. Hem ekonomik
05:16anlamda hem sosyal anlamda bu kooperatif
05:18kurulması bizim için çok önemli.
05:20Diğer kadınlara da ilham
05:22oluyoruz. Kadınlar evde
05:24bu ürünleri paketliyorlar.
05:26Bizlere ulaştırıyorlar. Bizler de
05:28Türkiye'nin her yerine
05:30Instagram sayfamız üzerinden
05:32ulaştırıyoruz.
05:34Beş ay önce başlanan bu
05:36etkinliğimiz iki ayda daha fazla
05:38hızla ilerliyoruz. Kadın
05:40kooperatifinin amacı
05:42zaten kadının istihdamı sağlamak
05:44ve sosyalleşme faaliyetini
05:46daha da güçlendirmek kadınlar olarak.
05:48Biz gördüğünüz gibi burada
05:50birçok kadın bir araya gelerek hem sosyalleşiyoruz
05:52hem sosyalleşirken aynı zamanda
05:54aile bütçemize katkı da sağlıyoruz.
05:56Ve Türkiye'nin her yerine daha fazla
05:58ticaret anlamında
06:00ürünlerimizi organik tüm
06:02ürünlerimizi satışa sunduk.
06:04Gördüğünüz üzere burada
06:06kayısılarımız olsun, armut kurularımız olsun
06:08bunların hepsi köy kadınlarının
06:10evde ürettiği tane
06:12tane seçilip her şekilde
06:14elendiği, ayıklandığı ve sonra
06:16pakettiği halde Türkiye'nin
06:18her yerine satış olarak sunuyoruz.
Yorumlar