Votre santé : La langue, un organe sous-estimé qui en dit long sur vous !

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Retrouvez William Leymergie entouré d’experts, du lundi au vendredi en direct dès 12h30, pour une émission dédiée aux problématiques de notre quotidien.

Transcript

00:00...

00:05Avant de nous expliquer les différentes fonctions de la langue,

00:09dites-nous comment c'est fait une langue.

00:11Parce qu'on le sait, oui, mais pas forcément.

00:14On pense juste à la partie visible.

00:16En fait, c'est 17 muscles d'une langue.

00:1917 ? Répartis sur l'ensemble ?

00:22Non, il y a un petit bout qu'on connaît.

00:25Mais tout le reste de la langue, c'est à l'intérieur, vous ne le voyez pas.

00:28Vous voyez que la partie émergée, là, il bergue.

00:31Mais dedans, vous allez voir sur ce schéma, regardez tout ce qu'il y a dedans.

00:34Mais là, de profil comme ça, on dirait un requin.

00:37Ah bon ?

00:40Un requin rose.

00:42Avec la bouche comme ça, non ?

00:44Donc vous voyez, c'est vraiment énorme.

00:47Il ne faut pas oublier que la langue, c'est tellement puissant comme muscle

00:50que c'est l'ennemi numéro un de tous les orthodontistes.

00:53C'est capable de vous déplacer les dents.

00:55Une langue, c'est incroyable la force, la puissance d'une langue.

00:58Ça peut vous déplacer les dents.

01:01Cette langue, 17 muscles, je le disais,

01:04elle est accrochée sur un os que l'on va voir après.

01:07Un os que l'on connaît moins aussi, qui s'appelle l'océoïde.

01:10Vous voyez ce petit os, là ?

01:12Les muscles que l'on vient de voir avant, une grande partie sont accrochés.

01:16Il faut bien que ce soit accroché quelque part.

01:18Ils sont accrochés notamment sur ce muscle.

01:20Et ce muscle, on le sent comme ça si on cherche bien.

01:24Mais surtout, pour vous dire à quel point il est important,

01:27quand il y a un décès un peu suspect,

01:31si on veut savoir s'il y a eu triangulation ou non,

01:34à l'autopsie, on va aller regarder

01:37si cet os a été broyé par la triangulation ou pas.

01:41C'est comme ça qu'on trouve des ganglions ?

01:44Ça, c'est autre chose.

01:46Les chaînes ganglionnaires, il y en a partout.

01:48Il ne faut pas y aller.

01:50Voilà pour cette langue.

01:52Vous voyez, ce n'est pas du tout ce qu'on imagine.

01:54Nous, on voit la partie mobile, très mobile même.

01:59Mais ce n'est pas possible.

02:01Là, on comprend mieux, parce que dans le schéma précédent,

02:04c'était un peu plus compliqué, je trouve.

02:06Mais nous, quand on pense langue, on pense au goût.

02:10Oui, en même temps, c'est vrai.

02:12Mais ce n'est pas que le goût, la langue.

02:14En fait, dès que quelque chose arrive sur la langue,

02:18c'est une explosion d'informations qui arrive à notre cerveau.

02:22Évidemment, à la base, c'était pour ne pas manger de poison.

02:26Mais il n'y a pas que le goût.

02:28Si c'est chaud, si c'est brûlant, vous allez tout de suite recracher.

02:31Si c'est amer, vous allez tout de suite recracher.

02:34La langue, elle sert à plein de choses.

02:36Il y a plein de papiers sur la langue.

02:38Mais vous savez pourquoi elle est rugueuse, la langue ?

02:41Parce qu'elle nettoie ?

02:43Non, elle nettoie aussi, mais elle est rugueuse

02:45pour que les aliments ne glissent pas.

02:47Si elle était toute lisse, tout glisserait.

02:50Je n'ai pas pensé à ça.

02:52Il s'accroche ?

02:54Il s'accroche comme ça.

02:56Et elle fait passer comme ça les aliments.

02:58Ça serait drôle, ça.

03:00Vous imaginez qu'on a la langue qui glisse ?

03:02C'est comme un toboggan.

03:03Tu mets un bonbon, il ressort.

03:05Quand je vous répète, à longueur de chronique,

03:07que ce corps humain est une merveille...

03:09C'est une merveille, surtout certains.

03:11Mais c'est quand même incroyable.

03:13Après, la langue, quand quelque chose de solide arrive,

03:16au lieu de le laisser sur les petits dents,

03:18elle va l'envoyer en arrière,

03:20sur les dents qui vont servir à mastiquer.

03:22Et après, quand ça sera suffisamment mou,

03:25elles vont l'envoyer en arrière pour l'avaler.

03:27Il y a une chose qui me frappe,

03:29c'est qu'on s'en sert tout le temps.

03:31Pourquoi ça ne s'abîme pas trop, finalement ?

03:35Parce que, justement, comme c'est 17 muscles,

03:38vous les musclez en permanence,

03:40et les muscles ne s'usent que si on ne s'en sert pas.

03:43Ecoutez, c'est pas mal comme explication,

03:45ce que je vous ai trouvé.

03:47Non, mais c'est vrai, vous vous rendez compte ?

03:49N'importe quel de nos organes s'use.

03:51Oui, mais là, vous vous en servez tout le temps,

03:53de la langue.

03:55Et ça ne s'abîme pas trop.

03:57Après, si, les papilles s'abîment,

03:59elles s'usent un petit peu, à force.

04:01Les papilles, elles se renouvellent en permanence,

04:03les papilles gustatives.

04:05On perd un peu le goût en vieillissant, quand même, etc.

04:07Mais c'est pour vous dire que ça sert à la gustation,

04:09mais aussi à la mastication,

04:12puisque ça va envoyer les aliments là,

04:14et aussi à la déglutition,

04:16donc ça fait quand même beaucoup de fonctions.

04:18Et elle se met où, en général ?

04:20Elle se colle au palais ?

04:22Alors, tout dépend de ce que vous faites.

04:24Coller au palais...

04:26Pourquoi ça le fait rire, lui ?

04:28Je ne sais pas.

04:30Brigitte, on dit qu'on peut avaler sa langue.

04:32Est-ce que c'est vrai ?

04:34Alors, tu as vu, il y a une partie qui est mobile,

04:36mais le reste, c'est complètement attaché.

04:38Donc on ne peut absolument pas avaler sa langue,

04:41et en plus, il y a ce que l'on appelle

04:43le frein de la langue.

04:45Le frein de la langue...

04:47Voilà, c'est un joli frein.

04:49Vous voyez ce frein lingual,

04:51donc déjà qu'il la retient,

04:53mais de toute façon, elle est tellement attachée,

04:55vous avez vu toute la partie qu'on a montrée tout à l'heure,

04:57donc ça ne risque rien.

04:59Après, ce frein, parfois, à la naissance,

05:01il est un peu plus court.

05:03Alors, ce que l'on faisait avant...

05:05Quand il est plus court, c'est gênant pour parler,

05:07c'est gênant pour plein de choses.

05:09Avant, à mon époque, on coupait d'un coup d'ongle.

05:11C'était assez... Voilà.

05:13Surtout qu'il ne faut pas oublier, quand même,

05:15j'ai oublié de le dire,

05:17mais la langue, c'est très énervé,

05:19c'est très sensible.

05:21Je ne sais pas si vous avez déjà mordu la langue dans votre vie.

05:23Ça fait mal.

05:25Et elle est très vascularisée aussi.

05:27Je ne sais pas si vous avez déjà mordu la langue,

05:29comme ça saigne et tout.

05:31Donc très vascularisée, très énervée.

05:33Le frein de la langue, ne vous inquiétez pas maintenant

05:35quand on doit le couper.

05:37On ne risque pas, pour répondre à ta question,

05:39on ne risque pas d'avaler sa langue.

05:41Mais j'ai parlé de plusieurs fonctions.

05:43Gustation, respiration.

05:45Respiration aussi,

05:47parce qu'en fait, la langue laisse passer l'air aussi.

05:49Mais surtout, parler.

05:51Mais oui.

05:53Je vais vous donner un exemple.

05:55Si votre langue ne bouge pas,

05:57essayez de prononcer le L.

05:59Lola, par exemple.

06:01Lola.

06:03Lola.

06:05Lola.

06:09Ça ne marche pas.

06:13Lola.

06:15Non, mais là, vous bougez.

06:17Vous la bougez, là.

06:19Bloquéa.

06:21Bloquéa.

06:23Essayez de dire ze. Ze, on n'y arrive pas.

06:25Elle sert aussi à moduler

06:27les consonnes, les voyelles et tout ça.

06:29Donc quand je dis que c'est important...

06:31C'est fou ce qu'on a là. Encore un peu plus crétin.

06:33Encore un peu plus.

06:35Un tout petit peu plus.

06:37C'est pour vous dire que ça sert à plein de choses.

06:39La langue, on n'y pense pas.

06:41Il faut la chouchouter, cette langue.

06:43Il faut y faire attention.

06:45Elle est potentielle, elle est aussi sexuelle.

06:47Il ne faut pas oublier une chose.

06:49Les gens n'y pensent pas, mais elle est là aussi

06:51pour nous protéger des microbes.

06:53Donc on a aussi dans la bouche un microbiote buccal,

06:55comme on a un microbiote intestinal

06:57qui est fait de bactéries, de virus, etc.

06:59En fait, la salive, quand elle arrive,

07:01elle est stérile, mais au contact

07:03de tous ces microbes, ces bactéries,

07:05ces virus qui sont là pour nous défendre.

07:07Ça peut après être des plus stériles,

07:09mais surtout, la langue,

07:11elle est auto-nettoyante.

07:13Si je vous dis ça, c'est parce qu'il y a une mode

07:15en ce moment, des brosses de langue,

07:17des racleurs de langue, etc.

07:19Non, il ne faut pas détruire le microbiote buccal.

07:21Il faut faire attention.

07:23Pareil, pas de main de bouche avec de l'alcool trop fort.

07:25Ça détruit les bonnes bactéries,

07:27celles qui sont là pour nous défendre.

07:29Elle est auto-nettoyante, elle fait le ménage tout seule.

07:31Alors, comment on aura soin ?

07:33Rien qu'en parlant, tu vois,

07:35la salive qui coule, qui nettoie.

07:37Après, rien qu'en parlant, elle tape 2000 fois par jour

07:39sur le palais dur.

07:41C'est pour ça que le palais est dur.

07:43Vous savez que quand on tape, ça durcit.

07:45Là, le palais, regardez devant, il est dur.

07:47Derrière, il est mou.

07:49Et puis, évidemment, on évite le tabac, l'alcool,

07:51tout ce qui est mauvais pour la langue.

07:53Et si on a un petit bobo qui dure plus de 15 jours,

07:55là, on va consulter.

07:57Le conseil d'hygiène, c'est pas nécessaire.

07:59Pas besoin de conseil d'hygiène pour la langue.

08:01Non, mais aussi le conseil d'hygiène généraux, bien sûr.

08:03Oui.

08:05OK.

08:07Au revoir.

08:09Au revoir.

08:11Au revoir.

08:13En humour, maintenant.

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