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On s’occupe de sa pomme 🍏👩🏼🍳
Daphné Blt
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il y a 10 mois
#consommationresponsable
#vegetarienne
#flexitarienne
Catégorie
✨
Personnes
Transcription
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00:00
Un truc super dans la vie, c'est le crumble aux pommes.
00:02
Mais figurez-vous qu'un autre truc super dans la vie,
00:04
c'est d'arrêter de demander aux véganes et aux végétariens
00:06
pourquoi est-ce qu'ils mangent des substituts de viande
00:08
s'ils veulent pas manger de viande tout court.
00:09
Alors c'est peut-être une unpopular opinion,
00:11
mais sachez que je pense fondamentalement
00:13
que tous les plats sont végétalisables ou véganisables.
00:15
Et surtout qu'ils sont pas moins bons pour autant.
00:17
Et oui, je me suis lâchée sur la cannelle.
00:18
Ce que certaines personnes ont du mal à comprendre,
00:20
c'est qu'au final, manger moins de viande,
00:21
ça veut pas nécessairement dire qu'on aime pas ça.
00:23
Oh là, c'était pas facile à dire, ça.
00:24
Alors y'en a évidemment qui n'aiment pas ça,
00:25
mais y'en a aussi comme moi qui aiment ça,
00:27
mais qui essayent de réduire leur empreinte environnementale.
00:29
Par contre, c'est pas en balançant des pommes qu'on va y arriver.
00:31
Y'a aussi des gens qui font ça pour la cause animale,
00:32
et même des gens qui font ça pour les deux.
00:34
En tout cas, aujourd'hui, y'a énormément de marques
00:35
qui font des substituts juste bluffants,
00:37
et même avec une composition clean.
00:38
Y'a aussi un aspect qu'on a trop tendance à oublier,
00:40
c'est quand on essaie d'arrêter ou de réduire sa consommation de viande,
00:43
ce genre de substitut, ça permet d'y aller progressivement
00:45
puisque ça remplace la viande visuellement dans l'assiette.
00:47
Et y'a surtout un autre aspect très important,
00:49
c'est l'aspect social.
00:50
Parce que le but, c'est de partager un bon repas,
00:51
et ça peut éviter des commandaires désobligeants sur la tête de ton assiette.
00:54
Même si le mieux, c'est quand même de rester concentré sur sa propre assiette.
00:57
Et là, je vais croquer, ça va être trop chaud.
00:59
Mmh ! Trop bon !
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