00:00Türkiye'nin en önemli kış turizmi merkezlerinden Uludağ sadece kayak pistleriyle değil,
00:05bölgeye özgü lezzetlerin yer aldığı çorbasıyla da gündemde.
00:10Geçtiğimiz sezon herkesin merak ettiği o çorbanın tadına biz de baktık gerçekten çok lezzetli.
00:16İçerisinde bölgeye özgü kurutulmuş mantarlar ve ceviz bulunuyor.
00:20Bu sezonda bu çorba misafirlerin damak tadına sunulacak ancak tek bir farkla
00:26Geçtiğimiz sene kasesi 500 lira olan çorbanın bu sene 1000 liradan servis edilmesi bekleniyor.
00:56Çorbanın tadı çok lezzetli, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok lezzetli bir çorba, çok
01:27Bon appetite. Teşekkürler,
01:42Meşhur çorbamız Geeldi. Çok merak ediyorum Bende tazedir. B Ürün bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye
01:49Çok lezzetli.
01:57Olay o.
01:59Aslında gerçekten özel bir çorba.
02:01Yani bunu Bursa'da da yok.
02:04Burada da yok.
02:06Sadece bizim iş yapan özel bir çorba olur.
02:19Evet çorbamız halen menümüzde mevcut.
02:33Aynı hizmeti vermeye devam edeceğiz.
02:35Çorbamızın içerisinde yani buranın burada ormanlarında yetişen mantar çeşitleri var.
02:42Bir de ceviz var evet.
02:44Kurutulmuş ceviz var.
02:45Sırrı bizde.
02:46Buradaki yöre insanı topladığı mantarlar bunlar.
02:48Biz onları onlardan alıyoruz.
02:50Burada da birkaç işlemden sonra bu şekilde önümüze geliyor servis olarak.
02:55Bazıları buraya özgü.
02:58Diğer alanlarda da yetişen mantarlar var tabii ki.
03:02Çorba büyük bir patlama yaptı diyebiliriz.
03:05Aslında bizim çorbamız zaten menümüzde mevcuttu.
03:07Yani abartılı bir şekilde fiyatı ön plana çıktı.
03:12Lezzeti değildi.
03:13Biz isterdik lezzeti çıksın.
03:14Hani sunumu çıksın.
03:15Özel bir çorba buraya has bir çorba.
03:17Maalesef fiyatı ön planda daha çok durdu.
03:20Yaklaşık bin TL gibi bir fiyattan bu sene çorbamızı servis edeceğiz.
03:25Aslında menümüzde buraya özgü daha yemek çeşitlerimiz var bizim.
03:29Ama çorba daha çok ön plana çıktı.
03:32Mesela bizim salatamız da var.
03:34Salatamız da var buraya özel.
03:36Tostumuz var daha tostlu diye.
03:38Bunlar da menümüzde var ama sadece maalesef çorba olarak biz ilerledik.
03:43Bunlar da tabii ki var yani çeşitli yemeklerimiz var buraya özgü.
03:46Onların fiyatları da çorba fiyatına yakın.
03:49Çorbamın fiyatı yüksekti biraz.
03:51Ama siz de tadına baktınız.
03:53Hani insanlarımız bu çorbayı normal çorbalarla bir tuttu karıştırdılar ama öyle değil.
03:58Özel bir çorba olduğu için tabii ki.
04:00Yani bu mantar buraya gelene kadar kaç işlemden geçiyor.
04:03Ve de uzun bir zamandan geçiyor.
04:07Bugün topladık yarın hazır değil yani.
04:09Uzun bir zamandan geçiyor bu mantarın bu şekilde önümüze gelmesi.
04:12Ceviz de pahalı.
Yorumlar