00:00Ciudad de México fue la sede de la Cumbre Mundial de Innovación de Agrotecnología,
00:04espacio en el que expertos en el tema compartieron experiencia y soluciones aplicables en México.
00:08Veamos.
00:10Durante dos días, más de 300 líderes de Norteamérica participaron en la Cumbre Mundial de Innovación en Agrotecnología
00:16con el objetivo de incentivar sinergias para llevar a la agricultura mexicana a su máximo potencial con un enfoque de sustentabilidad.
00:24Un tema que causó interés fue el de la agricultura regenerativa.
00:28Debido al impacto que tienen en las comunidades y el medio ambiente.
00:32Bueno, agricultura regenerativa para nosotros son una serie de prácticas que ayudan a mejorar la salud del suelo.
00:38Al mejorar la salud del suelo, vamos a lograr tener mejor absorción de agua, mejor absorción de nutrientes,
00:45captura de carbono, un aumento de la biodiversidad en el campo y, por ende,
00:51también creemos que vamos a mejorar de manera sustancial los cultivos.
00:55Este tipo de agricultura todavía tiene resistencias en México,
00:58ya que los productores viven en distintos contextos y el acceso a la información, capacitación y tecnología no es igual para todos.
01:06No obstante, ya existen iniciativas que impulsan estas prácticas.
01:10Es por eso que nuestra estrategia de sustentabilidad, uno de los pilares importantes es la agricultura regenerativa.
01:17Lo que hemos logrado a lo largo del tiempo es que el año pasado cerramos con 170 mil hectáreas de agricultura regenerativa
01:24en tres proyectos, uno en Estados Unidos, en Canadá y en México.
01:29Uno de los principales retos que tenemos es asegurar que podamos tener insumos agrícolas en el futuro.
01:35El problema que estamos atendiendo es la degradación de los suelos.
01:39A través de la aplicación de esta serie de prácticas, lo que estamos buscando es asegurar que tenemos una mejor salud del suelo,
01:47al tener mejor biodiversidad, tener mejor infiltración de agua, etcétera, etcétera.
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