00:00Alors je vous ai dit que je voulais qu'on parle de frites un peu ce matin, pas de cliché, attention,
00:04mais il paraît Benoît Poulevoorde qu'à chaque tournage, vous achetez une friteuse.
00:08C'est absolument injuste, absolument vrai.
00:09Qu'est-ce que c'est que cette histoire ?
00:10Et bien parce que quand on nous loge dans les Airbnb ou quand on tourne, on nous lève dans les endroits si on ne tourne pas.
00:17Oui, des logements modestes ?
00:19Et il n'y a jamais de friteuse, il n'y a pas de friteuse, donc je suis obligé d'en acheter une chaque fois.
00:25Alors vous allez me dire, pourquoi vous...
00:27Vous ramenez pas votre friteuse ?
00:28Non parce que je les offre aux propriétaires, parce qu'en France, ce n'est pas une vraie tradition d'avoir une friteuse dans sa cuisine.
00:35Pas beaucoup de gens l'ont, que chez nous.
00:36Cela dit, je ne suis pas persuadé qu'il y ait une friteuse chez Steph.
00:39Chez moi, bien sûr.
00:41Mais ça veut dire que le temps d'un tournage, vous ne pouvez pas vous passer de frites, vous êtes obligé de manger des frites.
00:46C'est pas que je ne peux pas m'en passer, mais ça fait partie du plaisir quand vous tournez une nuit par exemple,
00:50où vous rentrez à des 2h, 3h du matin...
00:54Une bonne frite ?
00:55Oui voilà, c'est un truc.
00:56Et vous avez une technique de cuisson particulière, vous avez une exigence sur l'huile...
01:00Monsieur Isle, monsieur Isle, n'essayez pas de me faire dévoiler mes secrets !
01:05Vous croyez que comme ça, je vais balancer l'art de faire une frite ?
01:09Vous savez qu'à Arras, il y a un festival, Championnat du monde de la frite.
01:13Oui ! Oui !
01:15Parce qu'il faut une graisse particulière quand même.
01:17La graisse de bave.
01:19Il y a plusieurs options.
01:21Et là, tous nos amis auditeurs qui aiment cuisiner...
01:24Ah, qui aiment la bonne chair.
01:25Il y a différentes techniques, je ne vais pas tout vous dévoiler comme ça,
01:28ce serait une émission un peu particulière.
01:30On a tous ses petits tours.
01:31Terminons cette émission, et si on nous dit au revoir, c'est une jolie note.
01:34Une jolie note, j'ai lu que vous alliez jouer dans le prochain film réalisé par Franck Dubosc,
01:39Un ours dans le Jura.
01:41Vous avez déjà tourné ?
01:42Absolument, il va sortir, mais je ne sais plus quand.
01:44Ça me demande déjà...
01:46Mais qu'est-ce que vous jouez ? Vous vous souvenez de ce que vous jouez ?
01:48Vous vous souvenez de ce que vous jouez dans Un ours dans le Jura ?
01:50Je suis seigneur maintenant.
01:53Tu peux avoir la gentillesse de ne pas me regarder comme si je...
01:56Tu vois, je suis sourd.
01:58Je n'entends pas toutes vos questions.
01:59J'essaie de deviner sur votre bouche.
02:01Qu'est-ce que vous jouez dans ce film ?
02:03Mais bien sûr, moi aussi !
02:07Je crois qu'on terminera là-dessus.
02:09Je joue un flic qui mène une enquête.
02:12Terrible enquête avec des assassinats.
02:14Et très très drôle, je l'ai vue.
02:16Je l'ai vue.
