Taxe sur les produits transformés: "Il faut taxer quand ce n'est pas bon parce que ce sont les pauvres qui en crèvent", affirme Richard Ramos (Modem)

BFM

Dans le cadre du projet de loi de financement de la Sécurité sociale, l'ancien ministre de la Santé, Frédéric Valletoux, propose une nouvelle taxe sur les produits transformés en fonction de leur teneur en sucre.

Transcript

00:00Est-ce que vous croyez que c'est normal que le Coca-Cola coûte moins cher qu'un litre de lait ?

00:05C'est pas normal ! C'est pas normal, on va en crever !

00:08Regardez autrefois !

00:10Mais donc vous dites que je ne vais pas voter cet amendement ?

00:12Non, j'ai un problème.

00:14Est-ce que c'est pas comme ça qu'on n'avance pas ? Il y a toujours un mais.

00:16Oui mais j'ai un souci. Il faut taxer le sucre. D'accord ?

00:20Je suis d'accord avec l'idée.

00:23Mais attention quand on a des produits.

00:25Si on taxe les industriels au kilo de sucre en France

00:27et qu'on permet d'importer des produits, des pizzas de mer,

00:29et que là on n'arriverait pas à les taxer,

00:32ça serait une concurrence illoyale.

00:34Je veux juste vous dire quelque chose.

00:36Ce qu'on mange en France, ça raconte l'histoire d'une civilisation.

00:39Autrefois, les riches, ils mangeaient de la viande,

00:41les pauvres, ils mangeaient des légumes.

00:43Parce qu'ils n'avaient pas les moyens.

00:44Aujourd'hui, les bobos parisiens, ils bouffent des légumes et des graines

00:47et les pauvres, ils boffent de la mauvaise protéine.

00:49Et là où je ne vous suis pas,

00:51c'est que quand on mange plus sucré, plus salé, plus gras,

00:53la courbe de la pauvreté,

00:55elle suit la courbe de l'obésité.

00:57Et la courbe de l'obésité, c'est quoi ?

00:59C'est 10 ans de vie en moins.

01:01Quand il y a eu la Covid, c'est les pauvres qui ont crevé.

01:03Et donc qu'est-ce qu'on fait quand on fait des produits industriels ?

01:05Parfois, on met de la merde,

01:07on met du sucre dans le saucisson

01:09avec des poudres de perlimpinpin

01:11parce que ça retient 40% d'eau.

01:13Et on fait croire aux pauvres que le saucisson, il n'est pas cher.

01:15Et donc oui, il faut taxer quand c'est pas bon.

01:17Oui, il faut taxer quand on a du sel, du sucre et du gras.

01:20Parce que c'est les pauvres qui en crèvent.

01:22C'est eux qui sont obèses.

01:24Alors on fait comment ?

01:26Moi, je vais vous dire ce que je crois.

01:28Depuis longtemps, on a un classement international

01:30qui s'appelle Nova.

01:32Et qui décrit l'alimentation industrielle

01:34que décrit très bien M. Brunet

01:36dans 4 catégories.

01:38Un produit brut, semi-brut, transformé et ultra-transformé.

01:40Moi, je pense que sur les produits ultra-transformés,

01:42et les industriels ont fait des gros efforts

01:44pour avoir plus de naturalité,

01:46il faut taxer.

01:48Parce que c'est moins bien un produit ultra-transformé.

01:50Et on rajoute de la TVA

01:52et on l'enlève sur les produits

01:54qui sont des produits bruts et semi-bruts.

01:56Ca veut dire qu'on rend accessible au plus humble

01:58des produits qui ne sont pas des produits ultra-transformés.

02:00Vous avez des pizzas dans le supermarché,

02:02des grandes pizzas

02:04à moins d'un euro.

02:06Une grande pizza à moins d'un euro.

02:08Comment vous voulez que ça soit possible ?

02:10C'est forcément de la merde qu'il y a dedans !

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