Federalimentare guarda alla transizione tecnologica Made in Italy

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00:00l'innovazione.

00:06Si è svolto al Senato in

00:09occasione della giornata

00:10mondiale dell'alimentazione il

00:11convegno promosso da Federa

00:13Alimentare, Riello

00:14Investimenti SGR con il suo

00:16fondolinfa e dal centro di

00:18ricerca Luis Exit. Dal titolo

00:20Federa Alimentare guarda al

00:22futuro, la transizione

00:23tecnologica dell'agroalimentare

00:25made in Italy. Una

00:26partnership nata con l'obiettivo

00:29creando un legame virtuoso

00:31tra imprese ed ecosistema

00:33delle startup. La partnership

00:35creata e costruita con Federa

00:37Alimentare che probabilmente è

00:38l'associazione di categoria più

00:40importante a nostro livello

00:41nazionale sull'agri food va a

00:44testimoniare assolutamente che

00:46quello che un investitore

00:48attivo come possiamo essere noi

00:50anche in questa filiera può

00:52portare in termini di

00:53contributi fattivi nel far

00:55crescere questo ecosistema. Un

00:57esempio è la transizione

00:58tecnologica dell'agroalimentare

01:00per mantenere e potenziare la

01:02global leadership del nostro

01:04paese. La filiera è ampissima,

01:06va dai servizi, dalla

01:08trasformazione per arrivare

01:09all'agri food. La componente

01:11tecnologica oggi è quel

01:15cambiamento necessario per

01:17trasformare ancora di più

01:19quello che è il vantaggio

01:20enorme e competitivo che noi

01:22abbiamo rispetto a molte altre

01:23economie nel segmento

01:24agroalimentare. Il comparto

01:26agroalimentare rappresenta il

01:28fulcro dell'economia italiana.

01:30Per questo serve fornire alle

01:32aziende strumenti concreti per

01:34innovare i propri processi

01:36produttivi attraverso

01:37l'integrazione di tecnologie

01:39avanzate come l'intelligenza

01:41artificiale. L'intelligenza

01:42artificiale, il 5G, l'age

01:44computing insomma una serie di

01:45iniziative che probabilmente

01:47oggi sono ancora viste con

01:49quasi come una minaccia o

01:50qualcosa di molto lontano ma in

01:51realtà sono oramai diventate

01:53pratica comune, attività che

01:55semplicemente le abbiamo inserite

01:57anche inconsapevolmente nei

01:58nostri telefonini. Dunque per

02:00questa ragione questa è una

02:01realtà che deve essere

02:02assolutamente approcciata anche

02:04nel mondo dell'agroalimentare

02:05perché questo non solo migliora

02:07la possibilità della qualità

02:09dei servizi e dei prodotti

02:11che noi possiamo mettere sul

02:13mercato ma dall'altra parte

02:14migliora la qualità della vita

02:15di tutti gli operatori. Un tema

02:17quello della transizione

02:18tecnologica dell'agroalimentare

02:20Made in Italy diventato ormai

02:21protagonista del dibattito

02:23pubblico sempre più consapevole

02:25che la strada dell'eccellenza

02:26italiana sui mercati globali

02:28non possa prescindere

02:30dall'innovazione tecnologica.

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