Aumenta el cierre de lecherías en Warnes

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00:00En Guarnes específicamente tenemos cinco lecherías que se han cerrado.

00:04A nivel departamental, si no me equivoco, estamos alrededor de 70

00:08lecherías en los últimos dos años. La sequía en este momento nos ha golpeado

00:12mucho. Estamos con los pastos verdaderamente destruidos.

00:18No ha habido crecimiento, los pastos totalmente secos.

00:21Estas últimas lluvias ya han hecho que el campo empiece a recuperar.

00:25Pero eso también tiene un tiempo. No es que llueve y mañana ya está el forraje listo.

00:32Eso tiene un tiempo de aproximadamente 20 a 30 días

00:36hasta que el forraje empieza a recuperarse.

00:38La sequía ha sido muy grave. La verdad que en la provincia de Guarnes hemos estado

00:43comprando insumos de afuera, hemos estado comprando

00:46todo lo que es rollo, hemos estado comprando

00:49bagazo y diferentes alimentos para nuestro ganado.

00:53El volumen de la producción ha caído aproximadamente 100.000 litros día

00:58en todo el departamento de Santa Cruz, en la cuenca que maneja Fedeple.

01:01Nosotros somos uno de los más afectados en eso, porque no nos olvidemos que

01:07Guarnes es una provincia que ya está muy urbana.

01:11Tenemos una competencia grandísima con las urbanizaciones.

01:15Entonces muchas lecherías se han convertido en urbanizaciones

01:19y el costo que estamos ahorita para producir es muy alto.

01:25Tenemos el forraje que se ha incrementado.

01:28Tanto los rollos, tanto el bagazo, todo ha subido de precio.

01:32Los insumos médicos, veterinarios han subido de precio.

01:35Entonces por eso es que mucha gente ha decidido dejar el negocio y salir de la lechería,

01:41porque en este momento los números son muy estrechos y eso desanima al productor.