00:00Eylül ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en
00:05fazla yüzde iki yüz kırk dokuz ile havuçta görüldü. Havuçtaki
00:09fiyat farkını yüzde iki yüz yirmiyle limon, yüzde iki yüz
00:13on üç ile kuru kayısı, yüzde iki yüz on ikiyle kuru soğan ve
00:18yüzde iki yüz altı ile patates takip etti. Havuç üç buçuk kat.
00:23Limon üç dokta iki kat, kuru kayısı, kuru soğan ve patates
00:28üç dokta bir kat fazlaya satıldı. Üreticide yedi buçuk
00:32lira olan havuç yirmi altı liraya. On bir buçuk lira olan
00:36limon otuz yedi liraya. Yüz otuz lira olan kuru kayısı
00:40dört yüz yedi liraya beş buçuk lira olan kuru soğan on yedi
00:45buçuk liraya dört buçuk lira olan patates on dört liraya
00:49markette satıldı. Eylül ayında fiyatı en fazla artan ürün
00:54markette kuru incir üreticide kabak olurken fiyatı en fazla
00:59düşen ürün ise markette limon üreticide yeşil soğan oldu.
01:04Eylül ayında markette otuz altı ürünün yirmi üçünde fiyat
01:09artışı on üçünde ise fiyat düşüşü görüldü. Markette fiyatı
01:14en fazla artan ürün yüzde otuz üç ile kuru incir oldu. Kuru
01:18incirdeki fiyat artışını yüzde yirmi buçuk ile yeşil fasulye,
01:22yüzde on dört ile sivri biber ve yumurta takip etti. Markette
01:27fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde otuz ile limon oldu.
01:31Limondaki fiyat düşüşünü yüzde yirmi üç ile havuç, yüzde yirmi
01:36ikiyle salatalık, yüzde on altı ile maydanoz izledi.
01:40Eylül ayında üreticide yirmi sekiz ürünün on ikisinde fiyat
01:45artışı olurken on üçünde fiyat düşüşü görüldü. Üç üründe ise
01:50fiyat değişimi olmadı. Üreticide en çok fiyat düşüşü
01:54yüzde yirmi dört ile yeşil soğanda görüldü. Yeşil
01:58soğandaki fiyat düşüşünü yüzde yirmi üç ile maydanoz, yüzde on
02:02sekiz ile marul ve kuru fasulye izledi. Üreticide en çok fiyat
02:07artışı yüzde kırk dokuz ile kabakta görüldü. Kabaktaki
02:11fiyat artışını yüzde otuz ikiyle yeşil fasulye, yüzde
02:14yirmiyle salatalık ve sivri biber izledi. Yeşil soğan,
02:19maydanoz, marul ve kuru fasulye ardındaki artışlar bu
02:23ürünlerin fiyatlarına düşüş olarak yansıdı. Kışlık
02:27pahateste hasat başladı. Türkiye İstasyon Kurumu Bilgisayar
02:31Üretim birinci tahmin verilerine göre pahates üretiminin bir
02:36önceki yıla göre yüzde on dört oranında artarak altı buçuk
02:40milyon tona çıkacağı tahmin ediliyoruz. Odalarımızdan
02:43edindiğimiz bilgiye göre ise bu artışın daha da fazla olacağını
02:47tahmin ediyoruz. Geçtiğimiz yıl pahateste yeterlilik
02:51derecesi yüzde yüz üç nokta altı olarak gerçekleşti. Bunun
02:56yanı sıra bu yıl geçen yıla göre yaklaşık bir buçuk milyon ton
03:00fazla pahates üretimi olacağı tahmin ediliyoruz. Geçen yıl
03:04Eylül ayında pahateste üretici fiyatı ortalama dokuz buçuk
03:08lirayken bu yıl yaklaşık yüzde elli oranında düşüşle dört
03:13buçuk lira seviyesine geriledi. Üreticilerimiz pahatesi
03:17dört buçuk liraya satarken tüketici marketten üç katı
03:22fiyatına satın alıyor. Kışlık pahateste depo ve işçilik
03:26giderleri maliyetleri daha da artırıyor. Artan maliyetler
03:30nedeniyle üreticilerimiz borçlarını ödeyememe korkusu
03:34yaşamaya başladı. Ülkemiz kuru soğan üretiminde de bir önceki
03:39yıla göre yaklaşık iki yüz bin ton artış olacağı tahmin
03:42ediliyor. Kuru soğan ve pahates üreticilerimiz azda yaşanan
03:47bu artış sonucu fiyatların daha fazla düşmesi endişesini
03:51taşıyor. Kısıtlı açılan kuru soğan ihracatının tamamen
03:56açılması yeni pazarlar bulunması ve önceki yıllarda
04:00olduğu gibi toprak mahsulleri ofisinin devreye girerek pahates
04:04ve kuru soğana müdahale etmesi gerekiyor. Devlet eliyle
04:09yapılacak pahates ve kuru soğan alımlarında üreticilere
04:12verilecek her türlü hizmette ziraat oklarına da görev
04:16verilmelidir.
Yorumlar