00:00Yok, oranın içinde yok.
00:13Kimlik gerçekleştirmeye çalışacağız. Eee ben Profesör
00:18Doktor Uğur Can Akküs Toros Üniversitesi Güzel Sanatlar
00:23Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Dekanı olarak görev yapıyorum.
00:26Belediye Başkanımız var. Başkanımızı bir alkışlayalım.
00:33En iyi şekilde tanıtmaya gayret edeceğiz. Ilçemizin en
00:38önemli kaynağı yer alan Mısır prensesine götürdüğü zeytin
00:44yağını ben iddia ediyorum mutlaka götürün.
00:56Hocam
01:19Siz
01:22başarılar diliyoruz. Başarılar diliyoruz. Sevgili yarışım
01:26buradaki önceliğimiz lezzet olacak. Lezzeti biz
01:29değerlendireceğiz. Yarışmamış yarışmamız yüz puan üzerine
01:34değerlendirilecek. Yarışmalardan yaptığınız
01:38yöresel yemekleri mutlaka yöresel envanterlerde sunun.
01:42Yani bakır bir kazanda pişirdiğiniz bir yemeği bakır
01:46bir tabakta annemizin yaptığı gibi sunarsanız çok iyi olur.
01:49İki dakika alabilirsiniz.
01:58Zeytinyağını akşamdan sabahtan beri indirilmiş. Samsa sosunda.
02:02Eee baharatlarımızda kimyon.
02:08Akşamdan bekletilmiş. Sabah da kızartılmış bir ekmek.
02:14Vallahi çok güzel yemekler var. Gerçekten. Onun kalbini çöpe
02:19atıyoruz. Ne yapıyoruz? Kalbini çöpe yıkıyoruz.
02:27Arzuya göre yoğurt dökerek yiyebiliyoruz.
02:34Elleri
02:37alkışlıyoruz.
02:48Zeytinyağlı dolmamız. Maşallah. Patlıcan, biber,
02:52domates, pire soğan. En sevdiğim
03:08On sekiz numara Tülay Aslan ablamız su böreğiyle bu
03:13yarışmanın birincisi. Biraz mezopotamya mutfağı, biraz
03:17Anadolu mutfağı ve yürük mutfağını doğaçlama bir şekilde
03:21çok güzel bir lezzet çıkarmıştı. Ayrıca bunun yanında
03:23da çok güzel bir tatlı
Yorumlar