00:00Elma gibi
00:14Ülkemiz için çok önemli ııı tarımsal üretim şehirlerimizden
00:20Karaman'dayız. Karaman'da da çok özellikli bir alandayız.
00:24Türkiye'nin son yıllarda elma üretimiyle alakalı dünyada
00:29söz sahibi olduğunu artık herkes biliyor. Özellikle de
00:34ııı elma üretimiyle ilgili bütün dünyada takip edilen
00:40teknolojilerin de üzerine çıkılmış olması içinde
00:44bulunduğumuz bu alanı çok daha özellikli hale getirmiş
00:47durumda. Halihazırda bugünkü hasatını yaptığımız elma
00:53hasatını yaptığımız bu alan Avrupa'nın tek parça halinde
00:57en büyük elma bahçesi. Türkiye'nin elma üretiminde
01:04dünyada ikinci sırada olduğunu, ihracatta da yedinci sırada
01:09olduğunu söylemek istiyorum. Ama bizim üreticilerimiz çok
01:14hızlı bir şekilde dünyada bu pazarda söz sahibi olmaya
01:19devam ediyorlar. Iıı tarımsal üretim planlamasına kendi
01:23kanunları olan ürünleri dahil etmedik. Iıı çünkü onların
01:27ayrı bir dinamiği var ve ııı o tarz bir yasal düzenleme bize
01:31çok fazla vakit kaybettirecekti. Ancak
01:34uygulamalarımızda bu ürünlerin de münavebe münavebe başta
01:38olmak üzere ııı uygulamalarımızda konu olduğunu
01:42söyleyebilirim. Arkadaşlarımız bunları mevcut ııı planlama
01:47süreci içerisinde dahil edecekler. Fiili bir dahil
01:50olma bu. Iıı bunun dışında biraz önce söylemiş olduğunuz
01:55ııı özellikle sadece nişasta bazlı ııı şeker konusu değil ııı
02:02ülkemizde bir nokta üç milyon ııı üzerinde biz gıda denetimi
02:08yapıyoruz. Burada vatandaşımızın hijyen açısından,
02:12sağlık açısından ya da farklı sebeplerle aleyhine olacak her
02:17durumu engellemek adına bu denetimlerimiz devam edecek.
02:20Bununla ilgili de ııı denetimlerimiz oldu. Iıı
02:25usulsüzlükler, uygunsuzluklar tespit edildi. Bunlara ilişkinde
02:30yaklaşık altı yüz milyon liralık bir idari para cezası
02:33kesildi. Bu firmalara hep söylüyoruz vatandaşımızın
02:38güvenilir gıdaya ulaşması en doğal hakkıdır. Bu hakka
02:42ulaşmakla ilgili hiçbir engeli biz tanımıyoruz ve devlet
02:47olarak bakanlık olarak bunların üzerine gitmeye devam
02:50edeceğiz. Şu anda o detaylar bazı konularda ııı birkaç ııı
02:57özellikle husus var. Onlardan sonra inşallah kamuoyuna da
03:01bunlar bildirilmiş olacak. Şimdi elbette yapmış olduğunuz
03:05her şeyin bir etki analizini yapmak durumundasınız. Biz de
03:08planlı üretimle birlikte ııı bu planlı üretime konu olan
03:14stratejik ürünlerin hububat, baklagil, yağlı tohumlar ve yem
03:18bitkileriyle alakalı iki bin yirmi sekize kadar çünkü üçer
03:22yıllık ııı açıklıyoruz biliyorsunuz bunları. Iki bin
03:25yirmi sekize kadar ulaşmakla ilgili ııı hedeflerimizi yani
03:30yüzde kaç artıracağız bu üretimi? Bunlarla ilgili
03:33hedeflerimizi zaten yayınladık. Iıı etki analizi olarak ııı hem
03:38başta kaynaklarımız olmak üzere su, toprak ve ııı diğer
03:43kaynaklarımızı da dikkate alarak bunları belirlemiş
03:46olduk. Iıı ülkemize ııı ekonomiyene katacak dediniz
03:51yanılmıyorsam. Elbette ııı hem sizin ihtiyacınız olan ürünlerin
03:57üretilmesi hem de pazar imkanı olanların ihracı. Eğer bunları
04:03siz belli bir planlama çerçevesinde yapmazsanız işte
04:07ııı zaman zaman karşımıza çıkıyor bazı ürünlerde. Bu
04:11ürünlerin ııı pazar bulamaması ya da ııı pazarda farklı ııı
04:17durumların oluşması sebebiyle hem üreticinin hem de
04:21tüketicinin zarara uğradığı dönemler olabiliyor. Üretim
04:24planlaması bütün bunların önüne geçecek olan ülke kaynaklarını
04:28en optimum şekilde kullanılmasına sebep olacak çok
04:33önemli bir uygulama kırk yıldır konuşulan bir husus. Iıı
04:37elbette altyapı çalışmaları uzun yıllar devam eden ancak son
04:42iki üç iki buçuk üç yıl için söyleyebilirim bunu. Iıı çok
04:47yoğunlaşarak ııı gerek ııı yasal düzenlemeleri gerekse
04:51uygulamaların oturmasıyla alakalı konular ııı tamamlandı,
04:56süreç tamamlandı ve biz bitkisel üretimde bir Eylül'den
04:59itibaren önümüzdeki üç yıl için bu söylediğim başlıklardaki
05:04ürün gruplarında üretim planlamasına geçtik.
05:06Ülkemiz için, üreticilerimiz için, milletimiz için hayırlı,
05:10uğurlu olsun. Elbette biz kent tarımı dedik ııı üretimin ııı
05:14tüketimi karşılamadığı ııı ya da büyük şehirlerin üretimle
05:19alakalı, tarımsal üretimle alakalı ihtiyaçlarının
05:22karşılanmasına dönük kent tarımı uygulamalarını gündeme
05:26getirdik. Bununla ilgili şehirlerin şeferlerinde ııı
05:30tarımsal üretimin yapılmasını destekliyoruz. Ama bunun
05:35dışında da ııı özellikle ııı jeotermal enerji başta olmak
05:41üzere ki tarımsal üretimin en önemli girdilerinden birisi
05:45enerji. Bunun kullanıldığı organize tarım bölgeleri
05:50belirlendi. Kırk iki ilde altmış bir organize tarım bölgesi
05:54belirlendi. Bu organize tarım bölgeleri aynı şu anda içinde
05:58bulunduğumuz üretim merkezi gibi hem üretimin yapıldığı hem
06:02paketlemesinin ve buna benzer ihtiyaçların yerine getirildiği
06:07ve ondan sonra pazara gönderildiği bir özellik
06:10taşıyacak. Yani burada üretiyorsunuz. Yüz kilometre
06:13ötede bir yerde paketlemeye göndermiyorsunuz. Üretimin
06:18ııı buralarda yapılması yine aynı ııı içinde bulunduğumuz
06:22alanda olduğu gibi hem teknolojinin hem de
06:25uygulamaların iyi tarım uygulamalarının ııı en üst
06:29seviyede ııı gerçekleştirildiği yerler olacak.
06:32Bunlardan altı tanesinde üretim başladı. Yedi tanesinde de
06:37yatırım çalışmaları devam ediyor. Bizim amacımız çok
06:40hızlı bir şekilde bu altmış bir organize tarım bölgesinde
06:43üretime kazandırmış olmak. Bununla beraber ııı çok üretim
06:48açısından avantajlı ülkemizin etrafında yer alan ve bizim
06:54ülkemiz kadar şanslı olmayan ülkelerin gıda taleplerinde
06:58karşılamış olacağız buradan inşallah.
07:08Bütün bilinen çiftçilerimiz için hayırlı uğurlu olmasını
07:12diliyorum. Ya Allah
Yorumlar