00:00Artık yeni bir hale ulaşacağız ve bu kaydını artırıyoruz.
00:08Çok uzun süredir Türkçelerin en doğal hakkı olan güvenilir gıdaya ulaşma konusunda yaptığımız çalışmalarımızı kamuoyumuzla paylaşıyoruz.
00:22Özellikle bayramlar çok uzun bir şekilde o zamanlarda dahil olmak üzere sektör denetimlerine,
00:34spesifik denetimlerine gelen şikayetçilerin değerlendirilmesi gibi konularda bizim ilgili bilimlerimiz denetimlerini yaptılar.
00:47Biz hep şunu söyledik, tüketicimizin güvenilir gıdaya ulaşması en doğal hakkıdır.
00:54Buna ilişkimiz herhangi bir hücresizliği kabul etmiyoruz, herhangi bir toleransımız olmaz.
01:02Dolayısıyla Türkiye'de 724 gün işletmeler, senede bir kez mutlaka ama farklı gerekçelerle birden fazla denetlenmesi konusuna devam ediyor.
01:147500 arkadaşım var, onlar sahada olmaya devam edecekler, denetimlere devam edecekler.
01:22Bu yıl 1 milyona yakın denetim yaptım, 16 bin uygunsuzluk teslim edildi.
01:29800 milyon liraya yakın para cezası uyguladık, idare para cezası ve bunlardan 68 inçin sağcılıklara suç duygusunda bulunduk.
01:42Ve yine bunların arasında yakaladığımız uygunsuzluğa bağlı olarak da işletme kapatmaları gerçekleştirdik.
01:51Faaliyetli durdurma, idare para cezası, piyasadan o farklı ürünlerin toplanması, imha etmek de bizim için birçok alt başlığı var bunun.
02:04Bunları da gerçekleştirdik.
02:07O zaman da bahsetmiştik, özellikle kanunda yer alan gıda ile ilgili uygunsuzlukların kamuoyuna duyurulmasıyla ilgili yeni bir sisteme geçeceğimizi takip ettik.
02:22Eski sistem nasıldı?
02:25O süreç devam ediyordu ve belli aralıklarla, herhangi bir takvimi belli olmayan şekilde kamuoyuna zaman zaman duyurular yaptık.
02:37Biz bunu herhangi bir kereklikte meydan vermemek amacıyla bu sistem üzerinden hamdik olarak süreci tamamlananların görünmesi şeklini çevireceğimizi söylemiştik.
02:53Bunu da yaptık. Yani kontrol, analiz, yaptırım ve bunun duyurusu, yani bu kapsama giren bu ürünün konusunu da devreye almış olduk.
03:05Ben bu konuda toplumun her kesiminden çok ciddi bir şekilde teşekkür aldığımızı buradan ifade ettim.
03:16Yine gıda üretimi yapıp bütün kurallara uyan toplumun güvenilir gıdaya ulaşma konusundaki o hakkını gözeten işletmelerimize ve ayrıca buradan sizlerin vasıtasıyla teşekkür etmek istiyorum.
03:38Bu sistem aynı şekilde devam edecek. Kontrol, analiz, eğer gerekiyorsa yaptırım ve sonrasında kamuoyu duyurusu, güvenilir gıda nokta, karım orman, gov.tr hesabımızdan yayınlanmaya devam edecek.
03:58Bizim bir de karım cebinde uygulamamız var. En kısa zamanda oraya dokunan adam mı edeceğiz? Yani devletin sayfasına girmeden de o uygulamadan başlayabiliriz.
04:12Efendim, 2021 yılındaki teşkilatlar yeni yayınlandı gibi bazı eleştiriler var. Buna ilişkin ne dersiniz?
04:20Bir süreç, o dönemde yine ekonomik olarak inman yapılıyordu. Ancak her işlemimiz bizim tespitlerimiz sonrası, kendilerine yapılan bilgilerimizden sonra yasal hakları var.
04:38Onlara itiraz etme hakkı, yeniden analiz edilmesini isteme hakkı vs. Dolayısıyla biz o sürecin tamamlanması, gerçekleşmiş olanları duyurduk.
04:53Yani oradaki, önceki yıllardan gelme konusu bizim sürecimizde büyüdüğü bir konu. Bu konuda firmaların, firmaların kendi yasal haklarının toplanması çok gerçekleşen bir şey değildir açıkçası.
05:11Toplamda bir bütünün içerisinde belli bir oranın olması demek, o siz kapattığınız tamamının öyle olacağı anlamına gelmez. Dolayısıyla biz bahsetmiş olduğumuz şekilde kamuoyuna siz yurularınızı yapmaya devam ediyoruz.
05:26Sizin soru sormak istiyorum, yayınladığınız bir sürede hala satışı devam eden bir sürü firmalar var. Bunların satışının devam etmesi normal mi?
05:35Şunu söyleyeyim, biz kontrollerimizi yaptığımızda herhangi bir ürünün satışı anlamasında o parti eğer bir uygunsuzluğa sahipse onunla ilgili gereken uygulamaları yapıyoruz.
05:51Yani test film, analizden sonra onların piyasadan çekilmesi, imha edilmesi gibi bir şeyler gerçekleşiyor. Ancak her üretimin ve bütün partilerin aynı içeriğe sahip olacağı anlamına gelmiyor.
06:09Dolayısıyla herhangi bir uygunsuzluğu içermeyen bir ürünlerin satışı elbette devam edecek.
06:16Buna şöyle bir örnek vereyim. Örneğin, evlerin içerisinde bitkisel yağ kullanıldığı. Ama biz bakıyoruz, onun bitkisel yağ kullanıldığına dair hem kodeks de yok hem de herhangi bir ibare yok.
06:34O hangi partideyse biz onları toplayıp imha ediyoruz. Ancak diğer partilerin de olması gerektiği gibi o ürünün üretilmesi, o ürünün üretimi ve satışı devam ediyor.
06:48Ben tekraren şunu söylemek istiyorum. Bu bir bütün ve bu mücadele hem bizler hem de vatandaşlarımız hem de tüketicinin bütün partilerine riayet eden üreticilerimizle birlikte yürüteceğimiz bir mücadele.
07:12Toplamda bütün işletmelerimizi aynı tepeye koymak gibi bir yanlışa düşmemek gerekir. Ancak şunun da altını çizelim. Vatandaşımızın sağlığını tehlikeye düşürecek gıda üretimleri ya da uygulamalar veya
07:30derinlendiği şekilde, yani söylendiği şekilde, tüketimde yürütüldüğü şekilde o ürünü üretmeyip de üreticinin yanı kurmasına sebep olacağı hususlara da herhangi bir kore vatandaşı olmayacak, aynı şekilde devam edecek.
