Tarım Bakanı Yumaklı: Kıyma fiyatı göreceli, gelirlerle birlikte değerlendirilmeli
Kıyma fiyatlarının 540 TL'yi bulduğu tartışmasına katılan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, fiyatların yüksek olduğunu kabul ederken, gelir artışları ile birlikte değerlendirilmesi gerektiğini savundu. Yumaklı, Et ve Süt Kurumu'nun kıyma fiyatını 340 TL'ye çektiğini belirtti.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Bunu çıkarmak isteyenlere karşı piyasayı regüle edici et süt kurumunu devreye soktuk.
00:05Biz gerektiği zaman bu rakamı artırıyoruz, gerektiği zaman da kısıyoruz.
00:11Şu anda gerek olmadığını düşündüğümüz için belli bir stabil halde gidiyoruz.
00:17570 lira, 540 lira kıyma için pahalı değil mi?
00:21Şimdi pahalı, yani bu şöyle bir kavram.
00:27Aynı zamanda gelirlerin de arttığı, yani ikisini göreceli olarak koymak gerekir.
00:32Şimdi emekliler et yiyemiyor, söyleme.
00:34Şimdi sormasam olmaz emeklilerimize ayıp, milyonlarca emekliye ayıp yani.
00:38Ne yaparak düşüreceğiz? Birazdan oradayım.
00:42Hani diyorsunuz ya %95 oranında biz hayvancılıkta kendimize yeter durumdayız diye.
00:47Yani bakanlık bunu et fiyatını 540 liradan 300 liraya düşürecek bir hamle yapabilir mi?
00:54Bakın 540 liradan 300 lira.
00:56Yüretimi arttırmak gibi.
00:57Ne yapıyoruz? Bizim kendi şeylerimizle, et süt kurumunun mağazalarında şu anda eğer yanılmıyorsam 359 liraydı.
01:07Bir bakalım müessercim et süt kurumunda kaç liraydı?
01:10Tamam. Tarım kredi kooperatifleri yine aynı şekilde.
01:13Şimdi kasap mı diye onun için sordum.
01:16Siz bana şunu soruyorsunuz. Ürünün kendi fiyatını değil de kasabın bütün maliyetlerinin gerekçesini bana soruyorsunuz.
01:25Ben size onu cevaplayamam. Ben sadece ürünün kendisinin maliyet oluşumunu ve fiyat oluşumunu söyleyebilirim.
01:31Şimdi eğer kasap da bu şekildeyse, market zincirinde fiyat farklıysa o zaman başka şeyi konuşuyoruz.
01:42Ben size şunu söyleyebilirim. Benim için önemli olan şu. Yeteri kadar üretim var mı? Var.
01:48Piyasadaki fiyat artışı, ışık hızıyla çıkma eğilimi gösterdiğinde ben devlet olarak buna müdahil olup bunu stabil bir hale getirebiliyorum muyum?
01:59Evet getiriyorum. O zaman benim için konu bitmiştir.
02:02Ne yapmam gerekir? Üretimi sürekli ve artan oranda devam ettirecek tedbirleri almam lazım.
02:08Ve biraz önce söylediğim husus.
02:10Bir hayvan sayımı tartışması var. Sencer Salakoğlu çok konuşuyor. Bilgili de bilsin.
02:17Hep şunu söylüyor. Bizim hayvan sayısını arttırabilmemiz için önce elimizde ne olduğunu bilmemiz lazım.
02:24Bir envanter çalışması yapılması lazım. Ve sizin de bunu başlattığınızı söyledi benim yayınımda.
02:29Şimdi Türkiye'de biz köy köy kasaba kasaba hangi üreticinin elinde kaç büyükbaş kaç küçükbaş hayvan olduğunu biliyor muyuz?
02:38Onlara yönelik bir planlı çalışma yürütülüyor mu?
02:41Şimdi tarım sayımı 2001'de yapılmış. Biz tarım sayımı dediğimizde sadece işte hayvanı sayacağız diye bir şey yok.
02:50Tarım sayımı dediğinizde sizin kaç tane işletmeniz var? Kimler çalışıyor? Sizin makine parkınız nedir?
02:57Bütün bunların da dahil olduğu komple bir sayımdan bahsediyorum.
03:02Elbette biz bizim idare...