00:00Bin yıllık bir tarih vardır çünkü tarihi bilinmemekle beraber hatta burada bir Atatürk Üniversitesi'ne bir profesör burada konferans vermişti,
00:15kürzlerle ilgili bilgi vermişti. Hatta bu Otluk Veli Savaşı'nın nedeninin buradaki tuz kaynaklarının gelirini paylaşımı olarak söyledi.
00:23Yer altından, kuyudan çıkan suyu özellikle böyle itinalı bir şekilde büyük havuzlara alıyoruz. Burada dinleniyor, dereceleniyor.
00:32Kademeli kademeli olarak göllere alıyoruz. Bu göller de dinlendikten sonra dereceleniyor.
00:40Derecelendikten sonra buradan küçük havuzlara veriyoruz. Üç günde, dört günde bir burada çalışan elemanlarımız,
00:47biz arkadaşlarımız tarafından göllere gidiliyor. Güzel bir temiz bunlar göllerde yıkana yıkana çıkıyor.
00:53Gölün kenarına alıyoruz. Bunları gölün kenarına aldıktan sonra iki üç gün burada güneşte kuruyor kendiliğinden.
01:00Paketliyoruz. Paketleyip bunu direkt piyasaya veriyoruz. Mesela verdiğimiz bayilerimiz var.
01:06Buradan gelip alıyorlar, balı keserek farklı farklı yerlere biz ambalaj yapıyoruz.
01:11Bir kiloluk, iki kiloluk yurt dışına da gönderiyor, getiriyorlar. Özellikle bu bölgede yaşayan ve yurt dışında çalışan hemşerilerimiz çok geliyor, uğruyor.
01:22Buradan alıp götürüyorlar. Şimdi diyorlar ki azı karar, çoğu zarar ama insanın yaşaması için olmazsa olmaz tuzdur.
01:29İnsanın yaşaması için mutlaka günde 5 gram tuzun alması lazım. Bunların içinde, bu kaynakların içerisinde biz bunun talihlerini de yaptık.
01:40Şu anda Munzur Üniversitesi bununla ilgili çalışmaları sürdürüyor.
01:44Bunun 84 minerali var. İnsan sağlığı açısından en doğal olan şey.
01:48Ağustos ve bu aylarda şu anda hava sıcaklığı iyi, iyi bir üretim yapıyor.
01:52Şu anda 50 tonun üzerinde 100 tona yakın bir üretimimiz var.
01:56İnşallah hava şartları iyi giderse 9. ve 10. ayda da bunun üretimini sağlayacağız.
