Adana'da yetişen şifalı kızılcık kirazının hasadı başladı

Adana’nın Feke ilçesinde yüksek antioksidan içeriği nedeniyle sağlıklı bir besin olan kızılcık kirazında hasat başladı.

Transcript

00:00Bu kızılcık kirazı topladığınız kızılcık kirazlar tansiyon hastasına, şeker hastasına iyi geliyor.

00:23Ne kadar sürüyor?

00:25Toplama, yetişme sırası, yetiştiğinden toplayıp tükettiğim şeyi bir ay sürüyor.

00:31Ama kışın kurusunu kullanabiliyoruz. Kaynatıp gideriz biz.

00:37Şimdi meyve suyu oldu.

00:42Bomba atacak şimdi bomba. Kaç! Kaç! Eve kaç! Eve kaç!

00:47Topla, hem hediye olur adamlara hem de gösteriş olur.

00:55Muzaffer kaç! Geliyor üstüme.

00:57Ne?

00:58Geliyor üstüme.

01:07Ben ilk görüşüm Fekiye vardı.

01:10Fekiye vardı. Kocacınar'ın dibinde bir kiraz satan var. Orada satıyorlar.

01:17Sordum. Bu kiraz kaça satılıyor dedim. O zamanın behrinde.

01:22Bir lira dediler.

01:24Ya bunun aşısı mı? Şitili mi? Nerede? Bunu ben bulabilir miyim ona?

01:30Şu anda. Ana yaşında 90-91 yaşında.

01:36Ben Adana. Fekiye Gediklik Köyü'nden. Hacer Gün.

01:41Kızılcık. Bizim önce buralarda yerli kirazlarımız vardı. Küçüktü.

01:46Onlardan kiraz şurubu yapıyorduk. Ama biz bunu gördük.

01:50Babam yetiştirdi. Babam yetiştirince de hepimize destek oluyor.

01:54Şurubunu kaynatıyoruz. Kahvaltılık için reçeline yapıyoruz.

01:59Her şeye güzel geliyor. Tansiyonlu, şekeri olanlara.

02:04Benim annem şeker hastası. Şeker yükseldiğinde bir yemek kaşığı şurubundan verdiğimiz zaman şekerine dengeliyor.

02:11Dorusların şifası. 4 dönüm civarında arazimizde aşılarımız var.

02:16100 kökliğim vardır. Bir yana yeni aşı yapıldı. Aşısı tutuyor.

02:22Bir yana verime geçti. Artık hasata başladık.