00:00La XXVIII Fiesta Ganchera se ha llevado a cabo en la localidad de Taravilla, en pleno corazón del Alto Tajo, los días 30 y 31 de agosto.
00:10Esta es una fiesta declarada Bien de Interés Cultural con categoría de Bien Inmaterial y Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
00:19Creo que es la edición número 27. Se está rememorando el antiguo oficio de los gancheros.
00:29Un oficio arriesgado, peligroso, por las aguas del Tajo, pero bueno, unas aguas que no tienen nada que ver con las que estamos viendo ahora mismo.
00:37Así hicieron como invitados la Cabaña Real de Carreteros de Quintana Roo de la Orden de la Provincia de Burgos, que fueron partícipes destacados en el evento.
00:46Muy bueno. Hay en varios sitios más de España que se viene haciendo y yo creo que aquí es donde más arraigo tiene.
00:52Está superior y ojalá se siga manteniendo durante años. Esto es naturaleza pura y está súper bien.
01:02Por su parte, los gancheros del Alto Tajo ponen en valor el privilegiado entorno que los rodea.
01:10Nos toca el entorno privilegiado del Salto de Boveda y la Laguna de Taravilla.
01:16Tenemos que ir con el máximo respeto y demás, pero es un espectáculo precioso el que vamos a ver mañana.
01:23Simplemente recordar dónde estamos y que, por ejemplo, la presa del salto lleva ahí desde los 50.
01:32Se ha integrado perfectamente en el paisaje y no tiene ninguna necesidad de que la tiren.
01:38Los gancheros también nos hicieron hincapié en recordar que hay que cuidar este precioso entorno que tenemos.
01:46En la 28ª edición de la Fiesta de los Gancheros la vamos a celebrar en Taravilla
01:52y queremos recordar que tenemos que entre todos cuidar el medio ambiente que tenemos, desde el principio hasta el fin.
02:02Este ancestral trabajo que se remonta al siglo XVI se mantuvo vigente hasta mediados del siglo XX,
02:09aunque su legado y tradiciones perduran gracias a la celebración de la Fiesta de los Gancheros
02:15que tiene lugar el último fin de semana del mes de agosto.
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