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00:00:00O sea, ya hay como que huele a huelve, a peligro.
00:00:04Según él dice que no.
00:00:05A ver, a ver, a ver, le voy a explicar para que no sea polémico.
00:00:09Ahí me están espantando el ganado ustedes.
00:00:11Sí, el ganado.
00:00:12¿Qué le pasa a este desgraciado?
00:00:17Sopa polvo.
00:00:18El ganado debe ser un gordo en la cárcel que está jugando.
00:00:23No, lo que pasa es que ya te había explicado, ¿no ves?
00:00:25Que somos amigos.
00:00:27Eso fue hace 10 años.
00:00:28Yo no ando saliendo con mis exes.
00:00:30Somos amigos, pero no andamos, no mezclamos las cosas.
00:00:34Sí, tuve un hijo, pero no somos amigos.
00:00:37Este mes en cuando se llegó, pero no salimos al cine.
00:00:42Todo se transforma.
00:00:43¿Por qué hay que pensar que puede volver a pasar algo?
00:00:46Pero hay que tener cuidado, porque ahí por ahí empezó a pasar tiempo
00:00:50y ahí las cenizas se vuelven a apuntar y se arma algo.
00:00:54Con una soplada se levantan las cenizas.
00:00:57Oye, ¿cuánto les ha costado a nuestros ex superarnos
00:01:00para que vos les estés dando ahí de nuevo un poquito de alas, de ilusión?
00:01:05No hay que jugar con sus sentimientos.
00:01:06De pronto, ¡pum!, se vuelven a enamorar de uno.
00:01:08Pero yo tengo amistades desde hace más de 25 años.
00:01:11Puta madre.
00:01:14Oye, pero no solo con una ex, sino que ha vuelto a hablar con su primera ex,
00:01:19que ni siquiera vive en Bolivia.
00:01:22Me pregunta, ¿cómo está Santa Cruz?
00:01:25Yo le hago videos, ¿cómo ha cambiado en 24 años?
00:01:28Aquí un poco frío.
00:01:29¡Llegado!
00:01:31¡Ay, oh, oh, oh!
00:01:33Oye, aquí un poco frío la chica.
00:01:35¡Guau, cuánto frío está haciendo!
00:01:39Hay ex peligrosos con los que uno no puede resumar.
00:01:41Yo tengo uno, que yo el rato que volviera a hablar con él,
00:01:45ya listo, no le perdono.
00:01:47Yo tengo una que no me habla ni por sacarse.
00:01:49Hay que cuidar esos primeros amores que marcan a uno.
00:01:53Cuidado, ¿no?
00:01:55Te quedan, te dejan marcado así como ganado, así.
00:01:59¿Y se puede saber quién es?
00:02:04No vive acá.
00:02:05Gracias a Dios no vive acá, porque si viviera acá, ya yo lo secuestraba.
00:02:09No es este que están poniendo.
00:02:10La próxima semana, Cristian está viajando a Brasil.
00:02:13Estamos diciendo de exes importantes que han dejado,
00:02:16y podemos decir que de 100 bolivianos.
00:02:17Marcado.
00:02:18Esos primeros amores, pues, que son más intensos, ¿no?
00:02:22Hay que tener cuidado.
00:02:23Ah, los de 18 años.
00:02:24A todos los que se mueven, claro.
00:02:26Sí, sí, de 18 hasta los 20 y tantos.
00:02:28Ya no hablaremos.
00:02:30Hablaremos mejor de la ya.
00:02:32Ay, de lo que ganó Luquitas.
00:02:33De lo que ganó Luquitas.
00:02:35Felicidades, Luquitas.
00:02:36¿Dónde está su premio?
00:02:37Lo ha roto su premio.
00:02:40Oye, tiene la costumbre de romper cosas valiosas, ¿no?
00:02:42¿Salió a su madre?
00:02:43Lo quería matar ahí en el aeropuerto.
00:02:45Como un regalo de tu papá.
00:02:46Saliendo, saliendo del hotel.
00:02:48Mira mi emoción.
00:02:49Soy muy madre, ¿no?
00:02:50Sí, sí, sí.
00:02:51O sea, ya no sabía.
00:02:52Mira en el podio.
00:02:53Bien.
00:02:55Ese trofeo que ven, hermoso, largo, así, ya está a la mitad.
00:02:58Lo vamos a pegar ahí con el abuelo.
00:03:00Con el abuelo.
00:03:02Con el abuelo.
00:03:03Ay, mira, eso es su celebración de Cristiano Ronaldo, que él es fan.
00:03:07Ahí estamos, ahí el papá y yo.
00:03:08Felices, Chocho.
00:03:09La verdad que nos hemos emocionado un montón.
00:03:12Ronico fue para la final, llegó para la final con su papá.
00:03:15Y ya yo me fui los días que hay que estar antes, ¿no?
00:03:17Mira, ahí premiando también a La Yegua, Martín.
00:03:20Ay, no me voy a poner.
00:03:21He llorado de emoción.
00:03:23Ese es su profesor, Mauricio Sáñez, que también salió campeón de todos.
00:03:27Es un capo.
00:03:28También saludarlo a Mauricio Sáñez.
00:03:29Por algo es el profe.
00:03:30El profe.
00:03:31Mira, hay de alegría.
00:03:32El otro ya, mamá, basta, ¿no?
00:03:34Claro.
00:03:35Así que felicidades.
00:03:36Ahí estamos.
00:03:37Bueno, la parte de la familia que pudimos estar.
00:03:40Ya les voy a mostrar fotitos ahí.
00:03:41No sé si le pasé a Mística las fotitos saltando.
00:03:44Pura foto ahí parada.
00:03:46No ve ni una saltando, pero le pasé ahí.
00:03:48Que las voy a seguir subiendo.
00:03:50Mística, ahorita.
00:03:51Sí, le pasé ahí saltando.
00:03:52Está movida esta foto.
00:03:54No, esta no.
00:03:55¿Y saben qué es lo lindo?
00:03:56Que fue el único que realizó, fueron cuatro recorridos.
00:03:59Imagínense, cuatro en varios días de competencia.
00:04:02Fue el único que logró hacer perfecto.
00:04:04O sea, ni un error, ni un palito se cayó, ni un rechazo.
00:04:07Qué bien.
00:04:08Ni una penalización.
00:04:10O sea, cero, cero, cero, cero faltas.
00:04:12O sea que, oh.
00:04:13Qué buen aplauso para Luquitas.
00:04:15Y qué bueno que representando a Sabores tengamos un ganador,
00:04:18porque aquí las cosas no andan muy bien, te contaré.
00:04:21Puro perdedor ahí, ¿verdad?
00:04:23¿Por qué, amigo?
00:04:24¿Qué ha pasado?
00:04:25Te voy a soltar en el café porque estás terrible.
00:04:27Hay cosas que realmente te voy a decir.
00:04:29Y tengo que ponerme al tanto al día en las redes, ¿está bien?
00:04:31Porque hay cosas que ustedes no me cuentan y la gente sí me cuenta.
00:04:36Hacemos página y una nueva.
00:04:38¿Saben qué? El domingo es mi cumpleaños.
00:04:40¿Ya tienen mis regalos?
00:04:41Domingo no hay programa.
00:04:42Lo vamos a celebrar entonces el viernes.
00:04:44No se puede.
00:04:45No, el lunes.
00:04:46Viernes, sábado, domingo.
00:04:47Mi cumpleaños cae un lunes.
00:04:48Si es el domingo, el lunes pues se celebra.
00:04:50Como hicimos el mío.
00:04:51Tipo preste, viernes, sábado, domingo, lunes.
00:04:54Este año ha sido el año de los cumpleaños hinchas.
00:04:57En el tuyo no has estado.
00:04:59Sí.
00:05:00En el mío no has estado.
00:05:01En el de él no estamos.
00:05:03No voy a estar.
00:05:04No vas a ir.
00:05:05¿Qué?
00:05:06Él no nos importa.
00:05:09Y el mío cae el lunes, así que van a estar.
00:05:11Ah, bueno, el tuyo sí.
00:05:12Sí, sí, ni siquiera voy a estar.
00:05:14Pero escúchame.
00:05:16Levántalo al tío.
00:05:18Escúchame, a ver.
00:05:19Un día y medio así como.
00:05:20Este viernes decís que lo querés adelantar.
00:05:22Nos das pocos días para comprar el regalo.
00:05:24Sí, y no han pagado.
00:05:25Porque estoy segura que como yo no estaba aquí,
00:05:27estos ni han visto, ni han comprado.
00:05:30Ni siquiera sabían que era mi cumpleaños para empezar.
00:05:32Entonces, han llegado recién, dame tiempo.
00:05:34Hagamos el lunes, para que nos des más tiempo
00:05:36de comprar tu regalo.
00:05:37Cierto.
00:05:38¿Quieres un buen regalo o quieres un regalo?
00:05:40A ver, ¿qué quieres?
00:05:41O es fácil de conseguir o difícil.
00:05:42¿Qué quieres?
00:05:43Sí, es fácil.
00:05:44¿Qué quieres?
00:05:45No sé, puede ser un perfumito, plata, dólares.
00:05:46¡Ah, bueno!
00:05:47¡Muy desodorante!
00:05:48¡Es imposible!
00:05:49¡Seguí pensando!
00:05:50Cualquier cosa te llamamos.
00:05:51¿Qué? ¿Por qué?
00:05:52¡Todo!
00:05:53Millones podemos conseguir.
00:05:54Bueno, mientras tanto vamos a ir a saludar
00:05:55a la Ciudad de la Paz con Gato.
00:05:56Gato, buen día, que nos tenés preparado para hoy día.
00:05:59Hipócrita.
00:06:01Familia, familia, buen día de Dios.
00:06:03Saludamos a todo Bolivia, a todos los rinconcitos
00:06:05de nuestro hermoso país.
00:06:06Mi querida Gris, faltabas, te extrañamos muchísimo
00:06:09y bueno, espero le hayas pasado increíble en Cochabamba,
00:06:11en La Yacta, donde de verdad lo que sobra es gastronomía.
00:06:15Pero vénganse por acá, porque llegó el momento
00:06:17de hablarles del clima.
00:06:18En este momento nos encontramos a ocho grados
00:06:21en la Ciudad de la Paz y en la Ciudad del Alto.
00:06:24Como pueden ver ahí, nuestra vista hermosa
00:06:26desde Alto Brajes, la zona sur.
00:06:28Para que puedan ver un poco de la ollada
00:06:30de la Ciudad Maravilla.
00:06:31Porque pueden ver que sí, está despejado,
00:06:33porque el día de hoy vamos a llegar a un máximo
00:06:35de catorce grados.
00:06:36Según el pronóstico va a estar soleado,
00:06:38pero de rato en rato va a haber unos fuertes vientos.
00:06:41Hay un super zoom, por favor, para que podamos ver
00:06:44hasta sus cuartos, si están viendo el programa,
00:06:47gracias a nuestras cámaras, obviamente,
00:06:49aquí del Estudio Uno, de la Red Uno,
00:06:51aquí en la Ciudad del Alto.
00:06:53Entonces ya saben el pronóstico, estamos a ocho grados,
00:06:55vamos a llegar a un máximo de catorce,
00:06:57va a estar soleado, pero de rato en rato va a haber
00:06:59unos fuertes vientos.
00:07:01Vénganse por acá, por favor, vayan contándonos
00:07:03que han hecho en el feriado.
00:07:06De verdad que el día de hoy era como despertarse
00:07:08en un lunes.
00:07:09Estaba un poquito de flojera, porque ayer después
00:07:11de comer tanto, después de descansar,
00:07:13después de pasarla increíble.
00:07:15Bueno, pero nos vamos al plato del día de hoy.
00:07:18Quiero que vean, porque esto parece una obra de arte.
00:07:21La verdad, yo veo ingredientes que sí conozco,
00:07:24como los papines, el huevito, tomates,
00:07:28son los tomatitos los chiquitinos.
00:07:30Los tomates cherry.
00:07:32De verdad, no sé qué es, tengo bastante curiosidad.
00:07:35Se ve muy rico.
00:07:37No sé ni cuánto costará.
00:07:39Porque se ve que es bastante gurmedo,
00:07:41bastante jailoncito.
00:07:42Y para esto el día de hoy quiero presentar
00:07:44a nuestro invitado.
00:07:46Vénganse, por favor, por acá a las cámaras.
00:07:48Mi hermanito, bienvenido a Sabores Bolivianos,
00:07:50mi querido Gerson.
00:07:52Mucho gusto, Gato, buen día.
00:07:54Buen día a todos, público de Sabores Bolivianos.
00:07:56Mi hermano, qué lindo tenerte aquí.
00:07:58Estoy hablando de ese plato, de esa obra de arte.
00:08:00¿Vos lo has hecho?
00:08:01Exactamente, nosotros lo preparamos.
00:08:02Soy jefe de cocina del restaurante Lemul.
00:08:04Es un restaurante vegetariano.
00:08:05¡Ah, no!
00:08:06Y te cuento que justo...
00:08:08Vamos a hablar de esto.
00:08:09En mis comentarios de TikTok, en mis redes,
00:08:11me preguntaban dónde podía comer comida vegetariana.
00:08:13Gato, ¿dónde es?
00:08:14Te cuento que estamos ubicados en la zona sur.
00:08:16Estamos en la avenida Hinojüentes,
00:08:18entre el 21 y el 22 de Calacoto.
00:08:20Muy bien, ¿y esto es vegetariano?
00:08:22Vegetariano, exactamente.
00:08:24Es un piquemacho vegetariano.
00:08:26Entonces, para que ustedes puedan ver,
00:08:28aquí podemos ver algunos de los ingredientes.
00:08:30Veo aquí los hongos.
00:08:32¿Son champiñones? ¿Qué tipo de hongo?
00:08:34Te cuento que tenemos una variedad de hongos acá.
00:08:36Tenemos hongo piopino, ya que son los larguitos de ahí.
00:08:38Los hongos ostra.
00:08:39Ah, estos larguitos.
00:08:40Exactamente, estos de ahí, si quieres.
00:08:42Los hongos ostra gris, que son los de estos,
00:08:44que parecen una ostra.
00:08:46¿Los que causan alucinaciones?
00:08:48No, mentira.
00:08:49Esos son otros.
00:08:51Y estos son los hongos de ahí, que son más gorditos.
00:08:53Si te das cuenta, tienen una forma de una corona.
00:08:55¿Son hongos qué?
00:08:56Hongos de ahí.
00:08:57¿De ahí?
00:08:58De ahí.
00:08:59¿Rey?
00:09:00Exactamente.
00:09:01Listo.
00:09:02Bueno, es eso.
00:09:03Es un mix de hongos.
00:09:04También trabajamos con tofu.
00:09:06Mirá, muy bien.
00:09:07Esto reemplaza la carne, ¿no?
00:09:10Exactamente.
00:09:11Bueno, sí, reemplaza el queso,
00:09:13porque los hongos son los que reemplazan la proteína animal.
00:09:15Perfecto.
00:09:16Muy bien, entonces, estos son algunos de los ingredientes,
00:09:18algunos detalles que vamos a estarles dando,
00:09:20porque más adelante vamos a empezar a cocinar.
00:09:22Vamos a saludar a todas las personas que se vayan conectando a TikTok.
00:09:25Vamos, más de 590 personas y solo 14 minutos de programa.
00:09:29Muchísimas gracias por el cariño y damos también la bienvenida
00:09:31a toda la gente que nos está viendo por la transmisión de la red Nudo.
00:09:34Bastantes mensajitos.
00:09:35Gracias, gracias, de verdad.
00:09:36Sigan escribiendo qué hicieron en el feriado.
00:09:38¿Han comido rico?
00:09:39¿Han disfrutado?
00:09:40Nos vamos hasta Santa Cruz.
00:09:42Y, ojo, también vamos a tener buena música.
00:09:44En un momento volvemos con más aquí,
00:09:46desde el set de la Ciudad del Alto.
00:09:52Gracias, Gato.
00:09:53Ustedes saben que el tiempo vale oro.
00:09:55Evita incomodarte con esas filas infinitas
00:09:57y tener que vejear al centro de la ciudad
00:09:59para pagar tus servicios o recargar crédito.
00:10:01Utiliza Yap, que es la billetera móvil que te conviene
00:10:03y te facilita la vida ya, sin comisiones y sin problemas.
00:10:07Y como ustedes ven, acá está mi saldo, chicos.
00:10:09Si no pensaron en mi regalo, aquí está el mejor regalo.
00:10:14Mandarme a través de mi QR.
00:10:16Acá voy a poner mi QR.
00:10:17Gracias a ustedes, son clientes de Yap.
00:10:19Le pueden facilitar todo esto para su negocio,
00:10:22para colocarlo ahí y hacer el cobro, obviamente,
00:10:25de todos sus productos.
00:10:26¿Cómo yo voy a cobrar mi regalo?
00:10:28A través de mi QR y gracias a Yap.
00:10:30Así que, por favor, mi billetera móvil está vacía.
00:10:32Necesito...
00:10:33Ay, mira, cero boliviano.
00:10:35Eso va a ser mi regalo.
00:10:36En dólares, por favor, chicos.
00:10:38Yo me quedo acá.
00:10:39Ahora le paso el QR.
00:10:40Adelante, chicos.
00:10:41¿Cómo que no hay? Si todo está perfecto.
00:10:43No hay.
00:10:44No hay dólares después del discurso, es que es nuestra culpa.
00:10:48¿En qué país viven? Aquí está todo bien.
00:10:50Bueno, que vaya pensando este chico,
00:10:53si quiere para el viernes, tiene que decidir hoy.
00:10:55Oye, Chichi, le dicen algo para la repostería
00:10:59y le miran, no.
00:11:02Se le dice eso.
00:11:03Cualquiera pensaría que no, una super batida o algo,
00:11:07pero lo miran y dicen, no.
00:11:09A ver, Adelante.
00:11:10Digamos que tuvieran que pensar a la rápida tres opciones.
00:11:13Tres opciones, a ver.
00:11:14Puede ser.
00:11:17Puede ser en dinero, en efectivo, si quiere.
00:11:19Puede ser, no, también, no.
00:11:20Yo creo que para vos mejor darte plata.
00:11:22O una gift card de una tienda.
00:11:24O una gift card de una tienda.
00:11:26Puede ser, mirá.
00:11:27Uno, de una tienda de perfumes.
00:11:29Gift card, ya.
00:11:30Una gift card.
00:11:31Dinero, porque tengo muchas deudas.
00:11:33Y dos, me gustaría comprarme una batidora,
00:11:35pero la batidora que yo quiero cuesta cuatro mil bolivianos.
00:11:38Olvídalo.
00:11:39No, creo que no.
00:11:40Tan amigos no somos, Fender.
00:11:41¿Quiere comprar un programa?
00:11:44Cuatro mil bolivianos.
00:11:45¿Qué hace esa batidora?
00:11:46Batidora, como Alexa, hazme unos panqueques, digamos así.
00:11:51¿Pero y a cuánto sale lo nuestro?
00:11:53Es a diez dólares, ¿no ves?
00:11:55Son cincuenta dólares, pero con el cambio son a quince bolivianos.
00:11:59Andate a preguimonos el cajo.
00:12:01¿Por qué?
00:12:02Porque el Estado dice que está a seis puntos noventa y cinco.
00:12:05Sí, sí, sí.
00:12:06Ya llegamos a siete, cincuenta, ciento cincuenta por siete.
00:12:10Bueno, y ahorita vamos a ver.
00:12:13Mil cincuenta.
00:12:14¿Mil cincuenta?
00:12:15Ay, falta hartísimo para tu batidora.
00:12:17¿Y qué hace esa batidora, pues?
00:12:19Es que es la marca, creo.
00:12:22Pero podrías juntar, digamos, de ahí mil cincuenta nuestro,
00:12:26tu papá, otro tanto, tu hermana, todas juntas y juntas los cuatro mil.
00:12:30No lo va a hacer.
00:12:31Si quieres, dale.
00:12:33¿De viaje otra vez?
00:12:35No, es que me gané un paquete en el canal.
00:12:41Oye, me gané un paquete.
00:12:43Yo solo hice viajes para ejercer como madre.
00:12:46Me voy a dar uno como yo, Grisel, nomás.
00:12:48¿Otra vez vas a empezar a viajar?
00:12:49Para mí, no para ir a ser madre y ejercer.
00:12:52¿Y a qué has ido allá, pues?
00:12:53¿A participar?
00:12:54No te he visto participar yo.
00:12:55No, eran ya tus vacaciones, ya.
00:12:57Claro, sí.
00:12:58El canal las tuvimos como vacaciones.
00:13:00Ha bajado Don Chipa.
00:13:01No le he entendido lo que me ha dicho,
00:13:02pero sí que te quedaste sin vacaciones.
00:13:04No, no, no.
00:13:05Sí, sí, sí.
00:13:06Y hablando de mis regalos, ya entonces.
00:13:07Anda a cocinar.
00:13:08Mi regalo va a ser una gift card.
00:13:10Ustedes elijan gift card o efectivo.
00:13:13No, ¿gift card de dónde?
00:13:14¿Qué prefiere?
00:13:15¿De la tienda?
00:13:16De perfumes.
00:13:17Ya, ya sé.
00:13:18Solo que no te puedo decir nombres, porque así no nos pagan.
00:13:20Ahí necesito el callo de Márecena.
00:13:21A no ser que consigan intercambio el perfume y después el extra el dinero.
00:13:25¡Bien!
00:13:26Perfecto regalo, dos regalos.
00:13:27Por eso nadie te quiere.
00:13:28Anda a cocinar.
00:13:30Si pudiera conseguir intercambio de perfume, lo usaría yo.
00:13:33O yo, que me haga falta.
00:13:35Ya has comido.
00:13:36He venido a pie.
00:13:39Hay gasolina.
00:13:40Bueno.
00:13:42Vamos con la uno.
00:13:43Vamos.
00:13:44Ok.
00:13:45¿Quién está en la mesada uno, Chichi?
00:13:49Me encanta que uno puede viajar cuantos días fuera,
00:13:51pero hay cosas que nunca cambian.
00:13:53Y van a cambiar, así que así te acostumbras.
00:13:56Sigue sordo.
00:13:57No, no, tienes que disculparle.
00:13:59Llevo un día y medio sin comer.
00:14:00¡Ay, Chichi, por Dios!
00:14:01¿Y va a estar en tu oído?
00:14:07Cuando me duele el estomago no escucho.
00:14:09Oye, Chichi.
00:14:12¿Ya está bien tu oído?
00:14:14Ya lo regulé el volumen.
00:14:16Eso no cambia.
00:14:17Vamos a presentar en la mesada número uno un plato.
00:14:21No nos gusta a todos.
00:14:23Pero es muy rico.
00:14:26Yo me animé a probar grande y yo dije,
00:14:28Dios mío, ¿cómo me perdí esto?
00:14:30Delicioso, nos va a preparar.
00:14:32Con nosotros en la mesada uno está...
00:14:34¡Hugo!
00:14:56Buen día, bienvenido.
00:14:58¿Cómo estás?
00:14:59Muy bien.
00:15:00Buenos días también a todos.
00:15:02Y sí, es como decía, este plato es un gusto adquirido.
00:15:05Es un gusto adquirido, ¿no?
00:15:06Exactamente.
00:15:07Yo me acuerdo a mi mamita, a mi papá les encantaba
00:15:09y decían, una ranga, una ranga, la panza.
00:15:12Y yo como era más chica me daba impresión.
00:15:14La panza, ir a comprar, todo, verla.
00:15:16Pero el día que me atreví a probar dije,
00:15:18ay, Dios mío, ahora los entiendo.
00:15:20Cambió tu vida por completo.
00:15:21Cambió.
00:15:22De niños generalmente no nos animamos, ¿no?
00:15:24Miren esta ranga deliciosamente preparada por Hugo.
00:15:28Ay, miren esa imagen.
00:15:30Peor si es un día, digamos, medio fríecito,
00:15:32ahí sí que una delicia, ¿no?
00:15:34Fríecito o un día después de un fin de semana.
00:15:37Ah, de los fines de semana intensos como los de Chichi, digamos.
00:15:40Ahí, ¿no?
00:15:41A ver, vamos a probar.
00:15:42Un buen levantamuerto.
00:15:45A ver, no me quiero ensuciar.
00:15:49Esto es manchoso.
00:15:50Esto es manchoso.
00:15:51A ver dónde podemos agarrar una pancita que esté...
00:15:55Ahí.
00:16:15Sí, me voy a quedar por aquí, chicos.
00:16:18He tenido unos días intensos en Cochabamba.
00:16:21Necesito esto, un levantamuerto.
00:16:26Me quedo.
00:16:27Qué delicia, chicos, de verdad.
00:16:28Increíble.
00:16:32Hoy saludos a la gente que vende ranga en el estadio en La Paz.
00:16:35Es verdad, buenísimo.
00:16:36La ranga del estadio, Jesús.
00:16:37Es la mejor.
00:16:38Que venga, si siente Gris, tiene que venir.
00:16:40Pero está almorzando.
00:16:42Está desayunando.
00:16:43Ha quedado.
00:16:44Creo que de verdad le gusta.
00:16:45Oye, ¿sabes qué deberíamos hacer?
00:16:46Como nosotros trabajamos.
00:16:47Tiene que probar el plato, no es acabárselo.
00:16:51Oye, es que qué rico.
00:16:53Está en su punto caramelo.
00:16:55¿Picantita, así rica?
00:16:56Sí, no está así picante como que vos no aguantarías.
00:16:59Y vos está bien en su punto con el tomatito, la cebolla.
00:17:03Bien deliciosa.
00:17:05Qué rica nuestra gastronomía, ¿no?
00:17:07Ayer en coche he comido unos charques.
00:17:09Al mismo que fuimos, ¿te acuerdas?
00:17:10Ese que es así, el tamaño de la cabeza de uno.
00:17:12Como ya aprendí cuando fuimos, no sabíamos que era para tres.
00:17:15¿Te acuerdas que pedimos tres platos para tres personas?
00:17:18Uno para mí, uno para vos.
00:17:20Cuando nos trajeron eran fuentes.
00:17:22Ahora ya sabía.
00:17:23Ya pedimos para compartir.
00:17:25¡Qué charque buenísimo!
00:17:26Bien, bien.
00:17:27Vamos a presentar la mesada tres, les parece.
00:17:29¡Vamos!
00:17:30En la mesada número tres, la persona que nos va a encargar, obviamente,
00:17:34toda la recetita de eso, que ya tradicional.
00:17:36El rey de los bricaseses.
00:17:37Sí, sí.
00:17:38Y de los chicharrones.
00:17:39Y de los chicharrones.
00:17:40Por eso en la mesada número tres está Daniel.
00:17:43Hola, Daniel.
00:17:45Hola, Daniel.
00:17:46Nice to meet you.
00:17:47Ella sabe que el peón tiene una pegada que destruye
00:17:51¡Ay, Calvo!
00:17:53Está besando a mi boca y ya está pensando en el país
00:17:57¡Ay, Calvo!
00:17:59Ella sabe que el peón tiene una pegada que destruye
00:18:03¡Ay, Calvo!
00:18:05Está besando a mi boca y ya está pensando en el país
00:18:11Me encanta esta música para ir en mi taxi a la Laguna Capiguana, brother.
00:18:17Con todo volumen. ¿Cómo está, papito campeón?
00:18:20Buenos días, bienvenido.
00:18:21Muchísimas gracias por invitarme nuevamente.
00:18:24Vamos a estar aquí preparando un delicioso plato de chukis.
00:18:28Muy bien. Antes de entrarnos al plato, ¿qué tal el periodo?
00:18:31¿Atendió el boliche?
00:18:32Claro que sí.
00:18:33¿Con el menú completo?
00:18:34Claro que sí.
00:18:35El casete, chicharrón, estaban los platitos extra igual.
00:18:37¿Ya?
00:18:38Se nos fue volando y la gente viene temprano.
00:18:40De temprano me estaban molestando a las 6, 5, 6 de la mañana.
00:18:43Me imagino.
00:18:44¿Pueden creer que ya tipo 9 de la mañana, 10 y ya no hay tiempo?
00:18:49A veces acaba así.
00:18:50Ni la olla para poder rascar.
00:18:52Pero bueno, ¿hoy qué vas a preparar? ¿No me decías?
00:18:55Hoy vamos a preparar una rica fritanga.
00:18:57Ya.
00:18:58Con aguita de cerdo.
00:18:59Entonces, bueno, es como un fricassé, pero en tanga.
00:19:03En tanga. Perfecto.
00:19:04Entonces, si usted ama este plato, lo va a poder preparar junto a nosotros de la mano de Daniel.
00:19:09Hoy una deliciosa fritanga.
00:19:10La fritanga, lo que necesita no es mucho.
00:19:12Así que hoy quiera hacer esta receta para el almuerzo.
00:19:15Está cordialmente invitado.
00:19:17Vamos ahí nos al desayunadero para ver qué dicen los chicos.
00:19:24Con esa, el fricarriel igual nos pasó lo mismo con Chichino.
00:19:28No, fricarriel, por favor.
00:19:29Llegamos, sí.
00:19:30Llegamos a Cochas, no sé qué hora era, ¿no?
00:19:33Y llegamos.
00:19:34Nochecitas.
00:19:35No, fue al mediodía.
00:19:36Hicimos una siestita antes de salir.
00:19:38No, ya, ya, ya.
00:19:41Estábamos en el mismo, en la misma habitación.
00:19:44Que era así como ahí, malicioso.
00:19:47El malicioso.
00:19:48Luego de duchar, ¿no?
00:19:51Nos estábamos secando.
00:19:53Él me estaba peinando.
00:19:55Este hotel que vamos, que es como aparto hotel, departamento, con dos cuartos, así, ¿no ves?
00:19:59El de La Paz.
00:20:00Ah, La Paz.
00:20:01Bueno, La Paz, sí.
00:20:02Llegamos y me dice, Chichi, tenés que probar el fricarriel, que no sé qué.
00:20:06Bueno, era once y algo.
00:20:07Dijimos, bueno, comemos y descansamos, porque muerto, ¿no es la altura?
00:20:12Comimos, nos llegó así.
00:20:13No puede, era para cinco personas.
00:20:15Pero este me hizo pedir con hambre.
00:20:17Chichi, no será suficiente.
00:20:18Le di uno para los dos.
00:20:19No, pedí nomás.
00:20:20Cuando llegó, era.
00:20:22Terminamos de comer todo.
00:20:23Chichi me dice, voy a ir a hacer una siesta, me avisas cuando toque salir.
00:20:26Era desmayado, plantado.
00:20:28Chichi, Chichi, tenemos que ir.
00:20:31Creo que delirio.
00:20:32Y a la vuelta, ¿y ahora qué hacemos con lo que sobró?
00:20:35Sí, hartísimo.
00:20:36Pero vale la pena.
00:20:37Vale la pena.
00:20:39Oye, pero ¿sabes qué?
00:20:40A veces pienso que Chichi no la charla con la altura.
00:20:42Porque durante el día está todo moribundo y en la noche, cuando le toca salir.
00:20:47¿Verdad, se acuerdan?
00:20:48Oye, a ver atrás.
00:20:49Este fin de semana que estuve en La Paz, no he salido.
00:20:53Hemos chupado la cara del gato.
00:20:56En mi cuarto hemos hecho la forma venida.
00:20:59No, todo el mundo ahí, Chichi, se acabó.
00:21:01¿Pero por qué? ¿Estabas mal?
00:21:02Mal.
00:21:03Tiene que estar muriendo Ceci para no salir.
00:21:05¿Se acuerdan un viaje que estaba así, hacíamos notas todo el día?
00:21:08Y él iba así.
00:21:09Sí, sí.
00:21:10¿Cómo se prepara?
00:21:12Qué bueno.
00:21:13Y de ahí estamos bajando en el taxi al hotel.
00:21:15Y creo que estabas hablando con el gato esa vez.
00:21:17Ya.
00:21:18Creo.
00:21:19No sé.
00:21:20Sí, ya, ¿a qué hora?
00:21:21Pero no sé qué.
00:21:22Ya, llevo whisky.
00:21:23Ya está.
00:21:24Haciendo los planes.
00:21:25Y nosotros.
00:21:26¿No te estabas muriendo?
00:21:28Otra anécdota, igual, bajando de la semana que fuimos a La Paz.
00:21:33Del alto, estábamos haciendo programas.
00:21:35Todo súper mal en el alto.
00:21:36Ay, que no puedo, que estoy muriéndome.
00:21:38Estábamos bajando por la zona sur.
00:21:40Y al taxista que nos estaba llevando.
00:21:42Sí, es que ya me siento bien.
00:21:44Creo que llegamos a la zona sur y todo cambia.
00:21:46Y yo, Chichi, es casi poca la diferencia.
00:21:49No, pero es más alto.
00:21:51Es más alto.
00:21:53Es más alto.
00:21:54Pero ya se sentía súper bien porque justo iba a salir con alguien.
00:21:57Porque iba a salir con otra ex de La Paz.
00:22:00Capaz nomás.
00:22:01Seguramente.
00:22:03Ni el nombre.
00:22:08Mejor presentaré.
00:22:11Sigamos en la mesa.
00:22:12Hoy es miércoles, hoy cocinas, ¿no?
00:22:14Sí, hoy cocinas.
00:22:16Oye, y ¿sabes qué?
00:22:17Me han mirado cuando me presenten porque ya Yose está de baja.
00:22:19Porque el lunes ya nace su bebé.
00:22:21¿El lunes ya?
00:22:22Sí.
00:22:23Hoy tuve que...
00:22:24Ya no hay quien te haga tus postres.
00:22:25Sí.
00:22:26Wendy me tenía que ayudar.
00:22:27Pero Wendy, pues, no sabe mucho de la repostería.
00:22:30Entonces, yo lo más me tuve que...
00:22:31Desde la noche.
00:22:32O sea, recién...
00:22:33O sea, que tú tuviste que trabajar.
00:22:34Claro.
00:22:35O sea, recién desde hoy va a hacerlo para lo que fue contratado.
00:22:38Claro.
00:22:39Pero yo siempre había trabajado.
00:22:40Solo que Yose me ayudaba.
00:22:43Vos trabajas ante cámaras.
00:22:44Detrás de cámaras trabajaba Yose.
00:22:46Ahora me tienes que hacer todo.
00:22:47Ahora tienes que hacer todo.
00:22:48Él trabaja en sus transmisiones solamente.
00:22:50En sus transmisiones hace todo.
00:22:51Sí.
00:22:52Claro.
00:22:53¿No?
00:22:54Pues nada, voy a buscar una pasante de repostería.
00:22:55Así que quien quiera, venga y me ayuda.
00:22:57Ya, bien.
00:22:58Pero vos la tienes que pagar.
00:22:59Claro.
00:23:00No, el canal no te va a poner a otra pasante.
00:23:01Por lo menos tiene que darle su viático.
00:23:02Claro, se supone que tú sabes.
00:23:03¿Un intercambio por redes?
00:23:04Claro.
00:23:05No.
00:23:06¿Por qué no?
00:23:07¿Cómo no te pesa pagar viático de las bailarinas?
00:23:08Ay, que eso no se...
00:23:09Ese viático está directo.
00:23:10Adelantanos, ¿qué nos vas a hacer?
00:23:11Algo que me pidió Alan, que estaba con deseos.
00:23:12Alan no creo que le entre.
00:23:13Se ha comido todos los...
00:23:14De todo el mundo se ha comido.
00:23:15Puedo pensar que a este gordito no le va a entrar.
00:23:16Este más te daré.
00:23:17¿Te va a entrar?
00:23:18¿Qué otro deseo?
00:23:19¿Qué otro deseo?
00:23:20¿Qué otro deseo?
00:23:21Sí, amigo.
00:23:22Unos cinco problemas con la comida.
00:23:23No uno, la verdad.
00:23:24Gracias, doctora.
00:23:25Pero antes de presentarme, vamos a presentar la mesada cuatro.
00:23:26Ah, ¿ya?
00:23:27¿Todavía no?
00:23:28Ya.
00:23:29La mesada cuatro.
00:23:30Porque es algo light.
00:23:31Es una mesada.
00:23:32Es una mesada.
00:23:33Es una mesada.
00:23:34Es una mesada.
00:23:35Es una mesada.
00:23:36Es una mesada.
00:23:37Es una mesada.
00:23:38Es una mesada.
00:23:39Es una mesada.
00:23:40Es una mesada.
00:23:41Es una mesada.
00:23:42Es una mesada.
00:23:43Es una mesada.
00:23:44Es una mesada.
00:23:45Es una mesada.
00:23:46Es una mesada.
00:23:47Es una mesada.
00:23:48Es una mesada.
00:23:49Es una mesada.
00:23:50Es una mesada.
00:23:51Es una mesada.
00:23:52Es una mesada.
00:23:53Es una mesada.
00:23:54Es una mesada.
00:23:55Es una mesada.
00:23:56Es una mesada.
00:23:57Es una mesada.
00:23:58Es una mesada.
00:23:59Es una mesada.
00:24:00Es una mesada.
00:24:01Es una mesada.
00:24:02Es una mesada.
00:24:03Es una mesada.
00:24:04Es una mesada.
00:24:05Es una mesada.
00:24:06Es una mesada.
00:24:07Es una mesada.
00:24:08Es una mesada.
00:24:09Es una mesada.
00:24:10Es una mesada.
00:24:11Es una mesada.
00:24:12Es una mesada.
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00:24:20Es una mesada.
00:24:21Es una mesada.
00:24:22Es una mesada.
00:24:23Es una mesada.
00:24:24Es una mesada.
00:24:25Es una mesada.
00:24:26Es una mesada.
00:24:27Es una mesada.
00:24:28Contándonos.
00:24:29Estamos listos para ir a comer.
00:24:30Hoy no hay nada, mas que la foto de Suiche. Balón ergiendo...
00:24:31¿Sabes
00:24:34quién tan descansado tomaste un día?
00:24:38Estoy llorando del día que hice la exhibición.
00:24:43Una semana no has cobrao.
00:24:48El que ya es el ángel que Dios me mando, pa' que me cuidara
00:24:53Y es que esa carita, ese pelo, esa cinturita,
00:24:57el sosorito tan bonito, esa boquita rosadita
00:25:01me hace sentir el dueño del mundo
00:25:04¡Ay, ay, ay!
00:25:05¿Cómo están?
00:25:06Muy buenos días, feliz de estar aquí una vez más
00:25:09para traerles recetas saludables y fáciles de hacer.
00:25:13Bien, porque parece que yo sí me tengo que cuidar últimamente,
00:25:16me dio algo que no sé qué es, pero vamos a probar.
00:25:20¿Hay un platito por aquí?
00:25:21Aquí está el platito.
00:25:22¿A directo?
00:25:23Vamos a cortar, a ver.
00:25:25Yo se lo encargo, pero yo no le hago.
00:25:27Ya, ahí la hacemos entre los dos.
00:25:29Ya.
00:25:30Bueno, ¿de qué se trata?
00:25:33Vamos a hacer una tarta proteica de yogur y con frutos rojos.
00:25:38Entonces, es una tarta, como decíamos, rica en proteína,
00:25:42para toda la familia.
00:25:44Así que puedo ir probando ahí.
00:25:46O sea, ¿qué no es eso de que está lleno de harinas y carbohidratos?
00:25:49Esta es proteína.
00:25:50Literal.
00:25:51Van a ver después los ingredientes, saltos en proteína,
00:25:54como por ejemplo huevos, yogur griego.
00:25:56Utilizamos también lo que es maicena para darle esa consistencia de tarta,
00:26:00pero nada más.
00:26:01A ver.
00:26:04¡Oh!
00:26:15¡Libérense, libérense!
00:26:17¡Au!
00:26:18Pero no tanto.
00:26:21Oigan, qué rico.
00:26:22Está deli, ¿no?
00:26:23No pareciera una tarta saludable.
00:26:27Me gusta el dejo, como dicen, el retrogusto que le deja el fruto rojo.
00:26:32El fruto rojo, rico en vitamina C, antioxidantes.
00:26:35Aquí, una excelente opción.
00:26:38Y le vamos a agregar cremosito.
00:26:40Esa es.
00:26:41Se me salsa en la boca, se lo recomiendo.
00:26:43Delicioso.
00:26:44Eso vamos a estar haciendo esta mañana.
00:26:46Muchas gracias.
00:26:47Entonces, vamos a preparar esta receta a la vuelta.
00:26:49Y ahora sí, vámonos al desayunadero porque nos falta una mesada más.
00:26:53Vamos.
00:26:54Vamos.
00:26:55Vamos.
00:26:56Vamos.
00:26:57Vamos.
00:26:58Vamos.
00:26:59Vamos.
00:27:00Vamos.
00:27:01Vamos.
00:27:02Vamos.
00:27:03Vamos.
00:27:04Vamos.
00:27:05Vamos.
00:27:06Vámonos al desayunadero porque nos falta una mesedara más.
00:27:10A ver.
00:27:11Empieza.
00:27:12Tom...
00:27:13Tom, ¿cómo te has portado?
00:27:15Ay, por favor.
00:27:16Bien, súper.
00:27:17Me dio curiosidad.
00:27:18Debo estar al lado canonizado de la Virgen María.
00:27:21Sí, yo soy...
00:27:22Esta semana no hice nada.
00:27:23Oye, ¿y el cumpleaños?
00:27:24¿Qué tal tú regalo?
00:27:25Oh, increíble.
00:27:26Increíble, sí.
00:27:27Se pasaron porque o sea cuando me ha dado la Alexa, ¡Delca!
00:27:31Ahí estabas vuestro, cántalo.
00:27:32Ya sí,илась con Alexa.
00:27:33porque me faltaba una ahora tengo cinco y cuando ya me dio el guante ya no pues
00:27:39o sea pero trae lo pues porque no le podió ver el guante me llevan la caja mi
00:27:43casa es que es visto un gran poder lo voy a traer mañana para que veas es increíble
00:27:48no lo he visto funcionar aquí lo has llegado a hacer funcionar
00:27:52llegó a su casa y le puso pilita y ya tengo curiosidad de ver qué tal está
00:27:57sonido luces porque yo he visto uno en el tiktok ese será es así es el tamaño
00:28:08oficial de la película mañana mañana traigamos juguetes
00:28:14en el interior hoy está a full
00:28:18juguetes chichi mira amigo
00:28:20¿por qué no podríamos traer? solo porque uno ya tiene granas
00:28:24¿tienes juguetes? no
00:28:26oye aquí está mi juguete tu ex
00:28:30en tantas mudanzas
00:28:32¿dónde habrá ido a parar mis juguetes?
00:28:34¿vos?
00:28:36la mayoría a mi madre los regaló
00:28:38porque este siempre que cuenta como el chavo
00:28:42mi mamá, los ha quemado en vida
00:28:44porque necesitábamos comer
00:28:46porque siempre haces así
00:28:48pero el que lo regaló ¿qué voy a hacer?
00:28:50¿juguetes? ¿qué es eso?
00:28:55pero me da miedo traer por ejemplo el vaso de deadpool porque me lo puede bañar
00:29:00yo voy a buscar
00:29:02yo lo traigo y va a desaparecer
00:29:04por si acaso cambio mi virginidad por un vaso de deadpool
00:29:07voy a buscar mi primera muñeca
00:29:09pero les voy diciendo que es prohibido burlarse de ella
00:29:12ah no en su trayectoria
00:29:14en mi viejo san juan
00:29:16porque siempre se burlan o me la critican
00:29:18que era una pepona seguro
00:29:20no he tenido pepona pero la primera primera no
00:29:22es otra pero no se porque la gente me la critica
00:29:24me la carachea
00:29:26quieren decir una palabra que no puedo decir
00:29:28que comienza con S y acaba con A
00:29:30foca
00:29:32foca
00:29:34no
00:29:36comienza con F y termina con A
00:29:38fea
00:29:40no digan pero asi me dicen
00:29:42no se la gente es tan mala envidiosa
00:29:44pero la voy a buscar y les voy diciendo
00:29:46que si la traigo
00:29:48es de plasticito
00:29:50es de plastico de goma
00:29:52es toda de goma
00:29:54toda de goma
00:29:56lo voy a traer pero les estoy advirtiendo
00:29:58porque es un tema delicado
00:30:00si alguien se hace la burla tenemos el guante
00:30:02de infinito
00:30:04porque tiene un valor sentimental muy grande
00:30:06vas a traer
00:30:08tengo fotos blanco y negro
00:30:10yo voy a buscar igual
00:30:12pero un juguete de cuando eras chico
00:30:14no traigas uno nuevo
00:30:16yo voy a traer mi juguete porque quieren ver mi guante
00:30:18este nos quiere humillar con su nuevo
00:30:20no no
00:30:22trae su guantesote
00:30:24su muñeca fea
00:30:26lo dijiste
00:30:28nisiquiera la a visto
00:30:30no dijiste
00:30:32yo no dije
00:30:34yo voy a traer un dichis sin una llanta
00:30:36hay gente que dice vete ya la CEO mi muñeca
00:30:38preguntaremos
00:30:40a ver
00:30:42señoras
00:30:44ya no la hundas mas
00:30:46señoras y señores para el deleite de todos nosotros hoy por primera vez en la historia
00:30:51en sabores bolivianos una receta hecha completita por este caballero a lo que creemos porque
00:30:59también puede haber comprado al venir
00:31:01yo he visto esas cosas en el super por ejemplo
00:31:05si yo también he visto esas las que están hechas yo creo que el ya ha comprado
00:31:10pero lo amo, lo he amado
00:31:14pero sabemos que el lo va a tener que hacer solo ahora
00:31:18y también sabemos que voy a llevar a mi casa
00:31:21señoras y señores
00:31:23en la mesada numero 3, 2, 1
00:31:27en la del medio
00:31:29para que cambian las mesadas?
00:31:32un año estaba nunca pudo memorizar como estaba antes y ahora le cambian
00:31:38es lo mismo que en colegio, estaba a punto de aprobar y me cambiaba de curso
00:31:43me tiraba de nuevo, que puedo hacer?
00:31:45Alejandro Cerrante
00:31:47guacala
00:31:49la receta de Alejandro
00:32:08el vacio que dejaste en mi
00:32:11has cambiado mi vida, me has hecho crecer
00:32:15es que no soy el mismo de ayer
00:32:19un día es un siglo sin ti
00:32:26bien
00:32:27ahora me queres sacar mi carrera de cantante
00:32:29si vos has cantado cualquier
00:32:31o mero cuando ladra canta mejor
00:32:33no, yo canto perfecto y sin autotune
00:32:37papito, hoy quiero agradecerte de antemano
00:32:41que me hayas cumplido un deseo
00:32:43tengo un retraso
00:32:45estas embarazado
00:32:47pero estas cositas me fascinan
00:32:49son unas bombitas con crema pastelera
00:32:51o profiteroles como los quieran llamar
00:32:53y tengo 3 tipos de decorado
00:32:55el clasico que esta en el medio
00:32:57arriba tenemos chocolate semi amargo
00:32:59con una decoración de chocolate blanco
00:33:01y abajo con caramelo, cual quieres?
00:33:03puta no se
00:33:05la de arriba
00:33:07que tal?
00:33:09porque ahora te voy a enseñar todos los secretitos
00:33:11el paso a paso
00:33:13ese es el de chocolate
00:33:15ese tu lo has hecho?
00:33:17si yo lo hice
00:33:19y voy a subir mis recetas en mis redes sociales
00:33:21para que me crean
00:33:23prueba
00:33:29aleluya
00:33:31aleluya
00:33:33esta es tu
00:33:35y el aleluya
00:33:39dios mio que ha pasado
00:33:41que tal?
00:33:43bambino tus dedos estan muy gordos
00:33:45ya no
00:33:47proba otra vez
00:33:49para que te pongamos la musica
00:33:51aleluya
00:33:53una nueva para que bailes
00:34:03directo al cora
00:34:11me gusta la nueva camisa
00:34:19que tal?
00:34:21sin llorar
00:34:23alejandro
00:34:25realmente si te pusieras las pilas bro
00:34:27que?
00:34:29serias como bianca flor
00:34:31en serio
00:34:33tendria una pasteleria
00:34:35yo se
00:34:37hacer recetas
00:34:39pero necesito
00:34:41el asfixiador
00:34:43me crean la pasteleria y listo
00:34:45ya estuvo
00:34:47en serio
00:34:49hoy señoras y señores
00:34:51alejandro serrate
00:34:53chupete
00:35:01oye
00:35:03no porque seas torero
00:35:05vas a bailar guaca guaca
00:35:07ya?
00:35:11cuando yo te diga
00:35:13pasame
00:35:15no cuando tu quieras
00:35:17eres algo
00:35:19es importante
00:35:21que la receta esta buenisima
00:35:23asi que mas adelante
00:35:25vamos a ver que ingredientes se necesitan
00:35:27y los secretitos
00:35:29para que quede asi
00:35:31infladito
00:35:33entonces hoy alejandro y alan
00:35:35preparamos la receta
00:35:37mejor amigo
00:35:39esperemos que salga
00:35:41chupete
00:35:43y que bajen a probar
00:35:45sabores amistosos
00:35:47vamos a ir con chichi
00:35:49que rico que es eso
00:35:51para ustedes
00:35:53porque recian acaba de pasar
00:35:55la fiesta del 6 de agosto
00:35:57y es asi
00:35:59porque en bolivia cuando llegan las fiestas
00:36:01llegan con todo
00:36:03llegan en grupo
00:36:05llegan en comparsa
00:36:07y despues de la jarana
00:36:09llega el reanimon
00:36:11el alivio inmediato al exceso del fieston
00:36:13reanimon con su triple acción
00:36:15analgesica digestiva y antiacida
00:36:17te reanima con una sensacion de frescura
00:36:19y un agradable sabor al limon
00:36:21ya sabes si te exceliste en el fieston
00:36:23pide en la farmacia un reanimon
00:36:25y queda como nuevo
00:36:27te alivia y te reanima
00:36:29producto de venta libre en todas las farmacias del pais
00:36:31y mejor si se lo compran asi en cajita
00:36:33para empezar hace economico
00:36:35segundo nunca te va a faltar
00:36:37bien cargadito
00:36:39esta cajita para mi
00:36:41me parece que algo me hizo daño
00:36:43esto me va a servir
00:36:45con esto nos vamos
00:36:47hasta la ciudad de la paz
00:36:55Chichicito gran consejo
00:36:57para el malestar o tambien para el chack
00:36:59y justo le dicen a chichi que lo diga
00:37:01muy bien venganse por aca
00:37:03porque llego el momento de empezar con esta receta
00:37:05lo hemos adelantado y lo hemos dicho
00:37:07un piquemacho vegetariano
00:37:09mi querido jerson aqui ya tenemos absolutamente
00:37:11todos los ingredientes que se necesita
00:37:13para que la gente tambien tal vez pueda hacerlo en casita
00:37:15claro que si primero aclararte
00:37:17que es un plato inspirado en el piquemacho
00:37:19no es un piquemacho en si
00:37:21y bueno comenzamos con los ingredientes
00:37:23tenemos aca los hongos
00:37:253 tipos de hongos exactamente los piopino
00:37:27los hongos deis y los hongos ostra gris
00:37:29ya tenemos huevo
00:37:31huevo de gallina
00:37:33queso criollo tofu
00:37:35papa semilla o papines
00:37:37ya micro greens
00:37:39micro que micro greens
00:37:41esto no esto micro greens
00:37:43que es eso que son los micro greens
00:37:45son brotes de los vegetales
00:37:47ya tenemos aca
00:37:49de rabano y tenemos de remolacha
00:37:51como pueden ver los colores
00:37:53practicamente son cuando estan creciendo
00:37:55las hojitas se cortan y ese es el brote
00:37:57antes de que crezca la plantita
00:37:59bien como se llamaban? micro greens
00:38:01me ha antojado micro greens
00:38:03a mira sirve que mas
00:38:05tenemos los tomates cherry y tenemos cebolla blanca
00:38:07perfecto entonces tenemos ahi
00:38:09yo lo veo sencillo porque veo
00:38:11pocos ingredientes pero vamos a empezar con la preparacion
00:38:13para ver como se va desenvolviendo
00:38:15obviamente toda esta receta
00:38:17muy bien hemos puesto el agua a hervir
00:38:19perfecto vamos a comenzar
00:38:21primero con ponerle
00:38:23sal un poco a esta olla
00:38:25donde vamos a cocinar los papines
00:38:27ya perfecto
00:38:29ah ya lo ponemos?
00:38:31no hay que pelarlos antes?
00:38:33no vamos a pelarlos al final cuando ya esten cocinados
00:38:35es mas facil pelar antes o despues?
00:38:37te cuento que esto varia segun el gusto
00:38:39pero en el restaurante donde hacemos esto siempre va asi
00:38:41ah ya perfecto
00:38:43entonces eso no importa no es que es mas facil
00:38:45obviamente esto esta lavado
00:38:47siempre lavado y higiena
00:38:49ante todo ya
00:38:51que mas? tenemos aca el agua
00:38:53donde vamos a cocinar el huevo duro
00:38:55ya perfecto
00:38:57tengo miedo porque yo a veces lo suelto
00:38:59y yace claro claro
00:39:01soy un rompe huevo
00:39:03perfecto bueno ahora
00:39:05solo uno? solo uno esta bien
00:39:07ya perfecto muy bien que mas?
00:39:09vamos a empezar a rallar el quesito
00:39:11ya que tipo de queso es cualquiera?
00:39:13queso criollo
00:39:15pueden hacerlo con queso fresco queso chaqueño
00:39:17no importa mucho
00:39:19ah ya no importa? exactamente
00:39:21entonces vamos a empezar a rallar
00:39:23mientras damos la bienvenida a toda la gente que se esta conectando
00:39:25al tiktok
00:39:27vamos a estar leyendo sus mensajitos
00:39:29vamos a mandar un saludo a omar gomez
00:39:31vamos a mandar un saludo a mia miranda
00:39:33vamos a mandar un saludo a stefany
00:39:35a toda la gente que se esta conectando
00:39:37buen dia buen dia gatito dice checho barrios
00:39:39mi querido checho buenos dias
00:39:41mi querida pura te mando un saludo
00:39:43y mira aqui dice gatito
00:39:45si tiene huevo no es vegetariano
00:39:47dice a ver mira
00:39:49se estan rallando
00:39:51explico la diferencia entre vegetariano
00:39:53y vegano es muy
00:39:55es distinto ya
00:39:57vegetariano es platillos
00:39:59platos que no llevan carne
00:40:01en si osea super sencillo
00:40:03puede llevar queso puede llevar miel puede llevar huevo
00:40:05eso es vegetariano
00:40:07ya
00:40:09y vegano es productos platos
00:40:11que no llevan nada de origen animal
00:40:13a ya eso es vegano
00:40:15seria digamos un pique macho vegano
00:40:17seria sin el huevo sin el queso
00:40:19exactamente sin el huevo porque tofu es
00:40:21vegano tambien a ya perfecto
00:40:23vegetariano es que puede tener huevito y queso
00:40:25yo no sabia eso bien aprendido anotado
00:40:27para poder saber muy bien
00:40:29para que estamos rallando el queso
00:40:31estamos rallando el queso te cuento que lo vamos a deshidratar
00:40:33vamos a deshidratar
00:40:35vamos a deshidratarlo vamos a secarlo
00:40:37vamos a hacer como una especie de papel de queso
00:40:39que rico que bien exactamente
00:40:41es facil hacer eso te cuento que es super facil
00:40:43es solo rallarlo lo puedes hacer en la sarten en el horno
00:40:45como uno quiera en este caso
00:40:47vamos a hacerlo en una sarten ya
00:40:49en esta sarten quieres que te lo ponga
00:40:51aceite mientras tanto un poquito puedes ponerlo
00:40:53yo voy poniendo ahi mientras vas alistando todo
00:40:55cuanto de aceite un chorrito
00:40:57un chorrito ahi
00:40:59perfecto muy bien y ponemos el queso
00:41:01vamos a poner el queso exactamente
00:41:03haber haber haber yo te ayudo
00:41:05haber vamos a poner esto aca
00:41:07vamos a agarrar estito
00:41:09para jalarlo con el cuchillo
00:41:11para tener nuestra mesada limpia
00:41:13pues no ve ahi muy bien
00:41:15estamos deshidratando el queso bastante interesante
00:41:17osea van a ser como unas laminitas
00:41:19como unos yo he visto osea me han
00:41:21me han invitado en algun momento pero no sabia como se hacia
00:41:23mira bien si si es super facil de hacer
00:41:25cualquier persona en su casa
00:41:27ya cualquier queso que tenga
00:41:29lo puede lo puede hacer
00:41:31deshidratar el queso mira bien
00:41:33importante tambien es que el fuego este
00:41:35bastante minimo porque si no
00:41:37se esta fuerte se va a quemar ahorita este minimo
00:41:39si este minimo perfecto
00:41:41en el otro sarten que hacemos vamos a
00:41:43cortar los hongos que tenemos
00:41:45hace por favor mi querido yeray para que vaya
00:41:47picando porque veo que son diferentes
00:41:49hongos lo picado debe ser
00:41:51diferente tambien no exactamente
00:41:53no lo que queremos igual es tampoco cortarlo
00:41:55mucho queremos resaltar el hongo que se vea
00:41:57el hongo ya para que
00:41:59se note la diferencia haber
00:42:01vamos cortando entonces los honguitos familia
00:42:03ya saben estamos utilizando tres tipos de hongo
00:42:05mientras vas cortando que tipos de hongo son
00:42:07mira te explico este es el hongo
00:42:09ostra gris ostra gris se parece una ostra
00:42:11no exactamente logico el
00:42:13nombre ya esto solo queremos cortes
00:42:15irregulares que se lo llaman asi tan grandes
00:42:17si porque ya muy bien
00:42:19el hongo se compone de 80% de agua entonces
00:42:21al ponerle la calor se va a chicar
00:42:23un poco ya mira aqui estamos
00:42:25tecnicos estamos aprendiendo muy
00:42:27bien ya el hongo
00:42:29piopino yo lo voy a dejar asi
00:42:31exactamente chicos son bastante
00:42:33flaquitos delgados
00:42:35en la calor se va a hacer un poco mas chiquita
00:42:37queremos que se vea bien el hongo
00:42:39si quiero que se
00:42:41quiero que se queme exactamente
00:42:43lo vamos a cortar
00:42:45muy bien
00:42:47nos dice gatito tan lindo bendiciones
00:42:49desde potosi dice vamos a mandar un saludo
00:42:51hasta potosi hasta la villa imperial
00:42:53perfecto
00:42:55yo te ayudo
00:42:57un poquito de aceite tambien
00:42:59ponerle ahi muy bien
00:43:01y listo la ponemos ya
00:43:03perfecto
00:43:05ojo no seamos lavados las manos
00:43:07porque eso es siempre importante
00:43:09antes de poder realizar cada receta
00:43:11ponemos entonces ahi los honguitos
00:43:13muy bien
00:43:15no hay que hacer nada mas o hay que meterle mas sabor
00:43:17te cuento que le vamos a poner
00:43:19un poco de sal y tenemos que dejar
00:43:21que se cocine no moverlo mucho
00:43:23si lo movemos mucho
00:43:25se va a activar el agua y se va a hacer como cuando
00:43:27se hierve no queremos eso
00:43:29mira buen tip vayan anotando porque esos detalles son
00:43:31importantes miren como nuestro queso
00:43:33ya se esta como que ya volviendo
00:43:35durito exactamente poco a poco
00:43:37dentro de un momento mas vamos a dejarlo
00:43:39fuego minimo esta perfecto ahi
00:43:41y se va a estar haciendo una costra café
00:43:43perfecto familia entonces
00:43:45el primer paso de este pique macho
00:43:47vegetariano ya esta
00:43:49muy bien vamos realizando que todo se vaya
00:43:51cociendo tranquilito el huevo los papines
00:43:53el queso y los honguitos que ojo
00:43:55no hay que tocarlos porque si no
00:43:57se pueden evaporar exactamente esta bien
00:43:59dicha la palabra entonces vamos aprendiendo
00:44:01bastantes cosas para poder cocinar en casita
00:44:03espero que ustedes tambien lo esten haciendo
00:44:05nos vamos hasta santa cruz y en un momento
00:44:07volvemos para poder seguir con esta
00:44:09fiesta de la gastronomia aqui en la paz
00:44:11y en el alto
00:44:17sabemos lo doloroso que es
00:44:19para una madre escuchar el llanto de su bebe
00:44:21debido a la piel escaldada
00:44:23dañada e irritada por la excesiva
00:44:25sudoración causada por el uso del pañal
00:44:27existen muchas alternativas para
00:44:29tratar este problema pero ninguna como
00:44:31pompigloss pomada su formula
00:44:33completa no solo previene la escaldadura
00:44:35sino que tambien repara y protege
00:44:37la delicada piel de tu bebe
00:44:39manteniéndola suave e hidratada de forma
00:44:41permanente recuerda si deseas
00:44:43tratar y prevenir las escaldaduras
00:44:45en el pompis de tu bebe pide en tu farmacia
00:44:47pompigloss pomada
00:44:49pompigloss pomada suaviza repara
00:44:51y protege la piel de tu bebe
00:44:53después de esto
00:44:55nos vamos con Diana
00:44:57hola Diana buen dia
00:45:01muy buenos días
00:45:03a todo el pais
00:45:05estamos aqui desde la yacta
00:45:07y por supuesto tenemos que hacerle caso
00:45:09a nuestro publico
00:45:11usted nos los ha pedido en multiples ocasiones
00:45:13y obviamente en sabores bolivianos
00:45:15hacemos lo que usted nos dice
00:45:17asi que el dia de hoy tenemos una invitada
00:45:19muy especial estamos junto con Kelly
00:45:21Queen
00:45:23estamos esperando por supuesto que placer
00:45:25estoy segura que la gente esta muy feliz
00:45:27muchas gracias por la invitacion
00:45:29estoy muy feliz de estar en este lugar
00:45:31en sabores bolivianos
00:45:33ay las palabras me quedan cortas
00:45:35emocionada te veo asi alegre me encanta
00:45:37si el dia de hoy tenemos una receta
00:45:39muy hermosa para todo el publico para todos los
00:45:41emprendedores asi que les invitamos a que no cambien
00:45:43de canal y saludar a todos los que estan en la paz
00:45:45en Santa Cruz en toda Bolivia
00:45:47y bueno nosotros tambien muy emocionados
00:45:49porque saben que quiero que Bella me vaya
00:45:51contando ademas de la receta que tenemos
00:45:53toda la historia que viene por detras de Kelly
00:45:55usted no sabe todo el trabajo duro
00:45:57que ella ha hecho para poder llegar hasta aca
00:45:59y para que tener tantos seguidores mas de
00:46:01180 mil seguidores en tiktok
00:46:03señores asi que hoy la receta la tenemos
00:46:05en vivo
00:46:07asi es es una receta super practica y muy novedosa
00:46:09porque hay muchas personas que
00:46:11tal vez estan ya por emprender
00:46:13pero dicen no tengo horno hoy te voy a presentar
00:46:15un bizcocho super practico
00:46:17basico que lo vamos a hacer coser
00:46:19en una cocina
00:46:21wow buenisimo entonces empezamos
00:46:23con la receta y las cantidades
00:46:25aqui esta 6 huevos que voy a batir
00:46:27entero
00:46:29voy a llevarlo a batir entero
00:46:31y hasta que eleve les voy a ir
00:46:33contando miren
00:46:35yo he empezado desde colegio a hacer
00:46:37postres en casa en la cocina de mi mama
00:46:39despues con el paso de los años
00:46:41he estudiado pasteleria tambien
00:46:43he estudiado media carrera a san simon
00:46:45pero para poder abrir un negocio
00:46:47requiere mucho capital entonces me he ido a la paz
00:46:49muchos años a trabajar de dia de pastelera
00:46:51de noche de mesera
00:46:53he reunido un buen capital he vuelto a cochabamba
00:46:55hace 3 años y he emprendido
00:46:57en sociedad no me he ido muy bien
00:46:59pero me he levantado y ahora poco a poco
00:47:01gracias a las redes sociales
00:47:03mi pasteleria esta surgiendo
00:47:05claro y en redes sociales hemos visto que haces
00:47:07cosas en vivo cosas bastante practicas
00:47:09tambien y que la gente puede estar muy
00:47:11entusiasta a tuyo que tu le respondes bastante seguido
00:47:13y eso es lo que le ha gustado a la gente
00:47:15asi es vamos a crear una comunidad
00:47:17muy hermosa de emprendedores
00:47:19tenemos aparte de lo que es tiktok
00:47:21tambien en facebook ambos se publican
00:47:23pero son recetas que funcionan
00:47:25y las mismas personas me mandan
00:47:27kelly gracias me ha salido el queque de platano
00:47:29el brazo gitano sin secretos
00:47:31sin mucha vuelta yo les doy
00:47:33todas las herramientas para que todos
00:47:35empecemos a emprender y mas en el estado
00:47:37que esta nuestro pais tenemos que darnos
00:47:39para salir adelante
00:47:41realmente es un ejemplo de superacion
00:47:43esas mujeres valerosas bolivianas
00:47:45que obviamente tenemos que celebrar
00:47:47y este mes de agosto en estas fechas mas que nunca
00:47:49y hablando de eso quiero hablar
00:47:51porque si precisamente estamos haciendo
00:47:53una receta que va a ser
00:47:55muy boliviana no?
00:47:57asi es es un bizcocho super basico
00:47:59lo vamos a teñir de colores
00:48:01vamos a hacer una mini torta de dos pisos
00:48:03que estoy poniendo en promocion
00:48:05les voy a mostrar como va a quedar
00:48:07el resultado final muy bonito
00:48:09y por cierto para mis recetas
00:48:11eso siempre menciono
00:48:13yo utilizo estas tacitas
00:48:15que son de mantequilla para que la gente no se complique
00:48:17hasta aca una taza hasta aca media taza
00:48:19en vista que mire
00:48:21el huevo esta levantando
00:48:23voy a añadir media taza de azucar
00:48:25y vamos a dejar
00:48:27que esto siga levantando
00:48:29bueno asi poco a poco vamos poniendo
00:48:31esto es un gran detalle porque normalmente echamos todo el azucar
00:48:33y esperamos no?
00:48:35y cuando vengan a emprender dicen no pero es que no tengo esto
00:48:37no tengo el otro esta tacita de mantequilla
00:48:39muy conocida la mayoria tienen su cocina
00:48:41bueno no y en realidad yo la tengo
00:48:43y mi mama las guarda desde que yo tengo
00:48:45uso de razón no? que mama no tiene esas tazas
00:48:47en casa? asi es lo que yo siempre
00:48:49les digo en mis videos en los en vivos
00:48:51que hacemos porque aparte de las recetas que publico
00:48:53tambien hacemos en vivo los dias
00:48:55miercoles y domingo donde realizamos las recetas
00:48:57en vivo para que tambien consulten
00:48:59y bueno se va formando un grupo
00:49:01muy hermoso de emprendedoras
00:49:03que hacen en casa para que puedan
00:49:05realizar estas recetas porque la pasteleria
00:49:07no tiene que ser un martirio
00:49:09o como que ay no eso no voy a poder
00:49:11no hay que dejar el mio de lado y si a la primera no nos sale
00:49:13la receta hay que volverlo a hacer
00:49:15hasta que salga aqui no hay
00:49:17no puedo no hay no puedo y eso le tengo
00:49:19que decir yo a mi mama porque los queques me salen
00:49:21planos a veces me dicen que es porque soy
00:49:23celosa sera? eh no
00:49:25no no pasa nada
00:49:27vamos por aqui entonces cual cerebro
00:49:29quiere que sea el punto donde nos damos cuenta que esta listo
00:49:31va a estar como si fuera un poquito
00:49:33como clara en realidad
00:49:35estamos ahorita al maximo batiendo
00:49:37aqui por este lado voy a añadir
00:49:39una cuchara colmada de polvo
00:49:41de hornear pero eso al final
00:49:43tengo asi la harina que voy a
00:49:45utilizar mire eso es como una taza
00:49:47y media seria como una taza colmada
00:49:49de harina normal solamente
00:49:51con esos 4 ingredientes vamos a
00:49:53hacer este bizcocho maravilla
00:49:55super sencillo entonces y lo que me
00:49:57encanta es que les das opciones a la gente tambien
00:49:59por ejemplo si eso es lo que pasa muchas veces
00:50:01no tenemos horno a veces las temperaturas
00:50:03de los hornos a mi me pasa me dicen por ejemplo
00:50:05180 grados y digo uy
00:50:07hasta ahi me quede no?
00:50:09si la verdad es que a veces hay
00:50:11detallitos en los que nos perdemos
00:50:13pero tambien solo agarrarle
00:50:15y el tema de los hornos muchos me preguntan
00:50:17como hago mis hornos asi es que saben
00:50:19hay que conocer a su horno hay que conocer
00:50:21porque cada horno sea la marca que sea
00:50:23desde el mas sencillo tiene siempre
00:50:25su mañita eso siempre les digo a las chicas
00:50:27tienen que conocer su horno porque
00:50:29hasta con el mas sencillo se puede
00:50:31se puede yo en La Paz me compre uno
00:50:33ya asi ya por charquearlo
00:50:35y hacia recetas en plena pandemia
00:50:37como vi en el centro hacia recetas te cuento
00:50:39perfecto entonces vamos poniendo
00:50:41nuestros ultimos ingredientes te parece
00:50:43porque nosotros tenemos que volver hasta Santa Cruz
00:50:45la gente quiere saber como es que preparamos
00:50:47y terminamos esta masita por favor
00:50:49a ver vamos a ir poniendo obviamente
00:50:51la sacamos y esta lista
00:50:53punto delicioso
00:50:55asi tiene que estar bien esponjosa
00:50:57es bien importante que puedan batir
00:50:59las yemas y las claras
00:51:01pueden hacerlo por separado si tambien
00:51:03pueden hacerlo pero esta es una opcion que yo
00:51:05les presento como siempre les digo
00:51:07recetas miles esta es solo
00:51:09una opcion ahora un detalle
00:51:11importante es en el mezclado
00:51:13tienen que hacerlo de a poco a veces lo echamos
00:51:15de golpe y se vuelve mas sacote
00:51:17entonces tiene que ser asi
00:51:19en forma envolvente
00:51:21con mucha mucha paciencia
00:51:23entonces mientras nosotros tenemos
00:51:25mucha mucha paciencia vamos a ir poniendole
00:51:27de a poco nuestra harina pero usted
00:51:29quedese junto a nosotros porque esta
00:51:31receta facil y sencilla
00:51:33y de la mano de Kelly por supuesto
00:51:35el dia de hoy ya le vamos a mostrar
00:51:37como es que se hace en una
00:51:39cocina en una olla
00:51:41quedese junto a nosotros volvemos hasta Santa Cruz
00:51:43en instantes retornamos
00:51:47muy bien perfecto muchísimas gracias y como
00:51:49siempre voy a agradecer a quien se encarga de calzar
00:51:51todos los días
00:51:53como no agradecer a Nova Moda
00:51:55un combinado negro con blanco realmente
00:51:57increíble es muy de moda
00:51:59un material espectacular y sumamente
00:52:01cómodo vos queres calzar con toda la familia
00:52:03andate a Nova Moda recordemos que es una importadora
00:52:05tiene submarcas espectaculares
00:52:07justamente para que encuentres calzados
00:52:09para toda la familia y atención mujeres
00:52:11la tienda debe ser
00:52:13un 80% mujeres
00:52:1520% hombres o 85%
00:52:17mujeres 15% hombres
00:52:19porque realmente hay una cantidad
00:52:21de calzados para mujeres espectaculares
00:52:23vayan y no se van a arrepentir
00:52:25nada mejor para calzar que Nova Moda
00:52:27Kaya debería decir por favor
00:52:29urgentemente porque esos zapatitos nada que ver
00:52:31gracias a Nova Moda
00:52:33y con eso vamos a irnos a un corte comercial
00:52:35esto es Sabores Bolivianos
00:52:37con equipo completo corte ya volvemos
00:52:49dale dale dale
00:52:51somos bolivianos
00:52:53y siempre tenemos fe
00:53:01somos bolivianos y en esta tierra
00:53:03te hacemos sentir como en casa
00:53:07somos bolivianos y somos gente
00:53:09que trabaja con pasión
00:53:11somos bolivianos
00:53:13somos bolivianos
00:53:15somos bolivianos
00:53:17somos bolivianos
00:53:19y cuanto orgullo siento de serlo
00:53:21felicidades Bolivia
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01:06:23Yo te aseguro que yo no fui
01:06:25Mira muchacho que yo no fui
01:06:27Yo te aseguro que yo no fui
01:06:29Tu tienes cara de pirulín
01:06:31Yo te aseguro que yo no fui
01:06:33Mira chaparra que yo no fui
01:06:35Yo te aseguro que yo no fui
01:06:37Tus cuchelitos preferidos
01:06:54Cumbia
01:06:57Cumbia onda
01:07:02Bailando mi amor
01:07:23Si te vienen a contar cositas malas de mi
01:07:33Manda a todos a volar
01:07:35Diles que yo no fui
01:07:37Yo te aseguro que yo no fui
01:07:39Son puros cuentos de por ahí
01:07:41Tú me tienes que creer a mi
01:07:43Yo te lo juro que yo no fui
01:07:46Tú me tienes que creer a mi
01:07:48Yo te lo juro que yo no fui
01:08:01Si te vienen a contar cositas malas de mi
01:08:06Manda a todos a volar
01:08:08Diles que yo no fui
01:08:11Todos me dicen por ahí
01:08:13Tú tienes cara de yo no fui
01:08:15A ti te dicen el yo lo vi
01:08:17Tú me tienes que creer a mi
01:08:19Ay mamá que yo no fui
01:08:21Yo te aseguro que yo no fui
01:08:23Mira mi negra que yo no fui
01:08:25Yo te aseguro que yo no fui
01:08:27Mira chaparra que yo no fui
01:08:29Yo te aseguro que yo no fui
01:08:31A ti te dicen el yo lo vi
01:08:33Tú me tienes que creer a mi
01:08:35Ay mamá que yo no fui
01:08:37Yo te aseguro que yo no fui
01:08:39A ti te dicen el yo lo vi
01:08:41Yo te aseguro que yo no fui
01:08:43No, no, no, no
01:08:45Yo no fui
01:09:09Yo no fui
01:09:11Yo no fui
01:09:13Yo no fui
01:09:15Yo no fui
01:09:17Yo no fui
01:09:19Yo no fui
01:09:21Yo no fui
01:09:23Yo no fui
01:09:25Yo no fui
01:09:27Yo no fui
01:09:29Yo no fui
01:09:31Yo no fui
01:09:33Yo no fui
01:09:35Yo no fui
01:09:37Yo no fui
01:09:39Yo no fui
01:09:41Yo no fui
01:09:43Yo no fui
01:09:45Yo no fui
01:09:47Yo no fui
01:09:49Yo no fui
01:09:51Yo no fui
01:09:53Yo no fui
01:09:55Yo no fui
01:09:57Yo no fui
01:09:59Yo no fui
01:10:01Yo no fui
01:10:03Yo no fui
01:10:05Yo no fui
01:10:07Yo no fui
01:10:09Yo no fui
01:10:11Yo no fui
01:10:13Yo no fui
01:10:15Yo no fui
01:10:17Yo no fui
01:10:19Yo no fui
01:10:21Yo no fui
01:10:23Yo no fui
01:10:25Yo no fui
01:10:27Yo no fui
01:10:29Yo no fui
01:10:31Yo no fui
01:10:33Yo no fui
01:10:35Yo no fui
01:10:37Yo no fui
01:10:39Yo no fui
01:10:41Yo no fui
01:10:43Yo no fui
01:10:45Yo no fui
01:10:47Yo no fui
01:10:49Yo no fui
01:10:51Yo no fui
01:10:53Yo no fui
01:10:55Yo no fui
01:10:57Yo no fui
01:10:59Yo no fui
01:11:01Yo no fui
01:11:03Yo no fui
01:11:05Yo no fui
01:11:07Yo no fui
01:11:09Yo no fui
01:11:11Yo no fui
01:11:13Yo no fui
01:11:15Yo no fui
01:11:17Yo no fui
01:11:19Yo no fui
01:11:21Yo no fui
01:11:23Yo no fui
01:11:25Yo no fui
01:11:27Yo no fui
01:11:29Yo no fui
01:11:31Yo no fui
01:11:33Yo no fui
01:11:35Yo no fui
01:11:37Yo no fui
01:11:39Yo no fui
01:11:41Yo no fui
01:11:43Yo no fui
01:11:45Yo no fui
01:11:47Yo no fui
01:11:49Yo no fui
01:11:51Yo no fui
01:11:53Yo no fui
01:11:55Yo no fui
01:11:57Yo no fui
01:11:59Yo no fui
01:12:01Yo no fui
01:12:03Yo no fui
01:12:05Yo no fui
01:12:07Yo no fui
01:12:09Yo no fui
01:12:11Yo no fui
01:12:13Yo no fui
01:12:15Yo no fui
01:12:17Yo no fui
01:12:19Yo no fui
01:12:21Yo no fui
01:12:23Yo no fui
01:12:25Yo no fui
01:12:27Yo no fui
01:12:29Yo no estuve
01:12:31Yo no estuve
01:12:33Yo no estuve
01:12:43Ranga Ranga
01:12:45¡Los ingredientes!
01:12:51¡Ranga, ranga! Para esto vamos a necesitar un kilogramo de hibrillo o librillo,
01:12:55como llaman, ocho papas, una cebolla, medio tomate,
01:12:58seis vainas de ají amarillo o rojo, una cucharadita de comino,
01:13:01cuatro dientes de ajo, una cucharadita de pimienta entera,
01:13:04aceite, sal al gusto, perejil picado y arvejas como opcional.
01:13:09Y nada más.
01:13:10Con esto, obviamente, todos los sobres de Doña Gusta.
01:13:15¿Qué es lo primero que tenemos que hacer? Me estoy friendo.
01:13:17Lo primero que vamos a hacer, vamos a utilizar, como decíamos,
01:13:19vamos a utilizar un sobrecito de Doña Gusta.
01:13:21Un sobrecito, por claro.
01:13:23En este caso, como es ranga, ranga, de carne.
01:13:25En este vamos a utilizar dos.
01:13:26Dos.
01:13:27Porque así como decía que son unos caldos muy sustanciosos.
01:13:30Ya.
01:13:31Además que, ¿sabes que lo bueno que es en polvo?
01:13:34Lo bueno que es en polvo es que es de muy fácil disolución en el agua.
01:13:38No estamos complicando, ¿no?
01:13:39O sea, eso evita que yo tenga que estar hirviendo un hueso durante horas.
01:13:42Exactamente.
01:13:44Ahí está.
01:13:45La trampita.
01:13:46Exacto.
01:13:47Colocamos.
01:13:49Disuelve rápido.
01:13:50Aporta un sabor espectacular.
01:13:52Y la facilidad que, ¿no?
01:13:54Para cualquier tipo de plato que preparamos.
01:13:56A ver, ¿este de qué?
01:13:57Este de costillita.
01:13:59Costillita de cerdo.
01:14:00De res.
01:14:01De res.
01:14:02Muy bueno.
01:14:03La verdad que...
01:14:04Huele rico.
01:14:05Te facilita un montón las cosas.
01:14:07Ay, qué rápido.
01:14:08Bueno.
01:14:09¿Y aquí qué más?
01:14:10Arrancamos.
01:14:11Añadimos nuestra agua con el caldito.
01:14:13Doña Agusta, añadimos nuestro librillo.
01:14:15¿Ok?
01:14:16Ok.
01:14:17Es lo primero que vamos a colocar a hervir.
01:14:19Yo lo he escuchado como hibrillo o librillo.
01:14:21Hibrillo.
01:14:22Hibrillo.
01:14:23O sea, como libro chiquitito.
01:14:24Claro, exacto.
01:14:25Como viene con la miñita así.
01:14:26Ah, ya.
01:14:27Por eso es como un libro.
01:14:28Exactamente.
01:14:29Ah.
01:14:30Yo siempre he escuchado hibrillo.
01:14:31Hibrillo.
01:14:32¿Qué será ese hibrido?
01:14:34Qué cosita será que me da.
01:14:35Qué cosa.
01:14:37Colocamos.
01:14:38Bueno, es como igual la polémica de la arveja o arberja.
01:14:41Sí, igual la pelea.
01:14:43Bueno, o sea, ahí estamos en el mismo espacio.
01:14:46Bueno, colocamos a hervir nuestro librillo.
01:14:48¿Esto lo compramos así o lo hemos hervido, lavado?
01:14:52Se compra entero.
01:14:53¿Entero?
01:14:54Se pone a hervir.
01:14:55¿Ya?
01:14:56Se lava.
01:14:57¿Y se herví?
01:14:58Bastante porque, bueno, como se hervísera, tiene bastante...
01:14:59Claro.
01:15:00...color efectivo.
01:15:01El kiabo, como que...
01:15:02Exacto.
01:15:03Entonces, lavamos bien.
01:15:04Luego, lo picamos y colocamos a hervir ya.
01:15:06Podemos colocarle, si deseamos, un poco de verdurita.
01:15:08En este caso, no, porque ya tenemos nuestro calixto añadido.
01:15:10Claro.
01:15:11Ya le está aportando el sabor.
01:15:12Que aporta totalmente todos los sabores.
01:15:13¿Ok?
01:15:14Ok.
01:15:15¿Y aquí qué más?
01:15:16Nos saltamos aquí a nuestra trollita...
01:15:17¿Ya?
01:15:18...para hacer un sofrito de cebolla, pimentón, en este caso.
01:15:22Y esto es lo que vamos a ir aportando a nuestro caldo.
01:15:24Una vez esté ya...
01:15:26Ahí está cocina muy tecnológica.
01:15:28Perdió ya.
01:15:29Totalmente.
01:15:30Es muy buena.
01:15:31Así.
01:15:32Tic, tic, tic.
01:15:33Todo touch.
01:15:34Es una de estas, oye.
01:15:36Sirve por inducir...
01:15:37Mirá, y...
01:15:38El caliente está súper rápido.
01:15:39En un minuto ya tenemos todo.
01:15:40Y me sorprende también, la verdad.
01:15:42Y no gasta gas.
01:15:43Exacto.
01:15:44Y yo sigo pregando todavía con la cambiada de garrafa todavía.
01:15:48Y salir corriendo cuando se acaba media cocinada todavía.
01:15:50Creo que me va a convenir comprar esta.
01:15:53El problema va a ser cuando no haya luz, digamos, ¿no?
01:15:54Pero...
01:15:57Bueno, tenemos nuestro sofrito, cebolla, pimentón.
01:16:00Esperamos que vaya cambiando un poco de color nuestra cebolla
01:16:02cuando esté un poco más transparente.
01:16:04Vamos a añadir nuestro ají amarillo ya molido y licuado.
01:16:09Para que esto igual vaya cociendo, necesita cierto punto de cocción.
01:16:13Ah, ya.
01:16:14Que esté transparentito.
01:16:15Ajá, exacto. Primero...
01:16:16Ahora, el ají amarillo, para nosotros que somos a veces muy apurados, digamos,
01:16:20no tenemos tiempo, ya lo venden en bolsitas, ya licuadito todo, ¿no?
01:16:23Podemos encontrarlo también en el mercado ya directamente licuadito.
01:16:26Pero, qué fastidia hay que hablar de esto.
01:16:28Porque si en el proceso no habéis comprado el ají en vaino amarillo,
01:16:30hervirlo, limpiarlo, licuarlo, exactamente.
01:16:34Y ya.
01:16:35Bueno, nosotros entonces vamos haciendo este proceso que se termine de caramelizar
01:16:39la cebollita, como quien dice.
01:16:40El librillo está ahí viéndose acá.
01:16:42Y con esto nos vamos hasta la ciudad de Cochabamba,
01:16:44porque esto toma su tiempo, toma su tiempo.
01:16:50Exactamente, muchachos.
01:16:51Nosotros tenemos que continuar con nuestra receta,
01:16:54porque estamos con Kelly.
01:16:55Obviamente ya tenemos las cosas listas.
01:16:57Ustedes que estaban atentos, ¿dónde nos quedamos?
01:16:59Kelly, por favor.
01:17:00Estamos en este momento vaciando la masa a este molde,
01:17:03previamente empapado con manteca y espolvoreado con harina.
01:17:09Lo voy a llevar directamente a la olla,
01:17:11en lo posible que sea gruesita la olla,
01:17:13pero si es delgadita, va a tardar un poquito a encocer.
01:17:16El fuego debe estar bajo y bien tapadito.
01:17:19Este de acá, ya lo hemos puesto hace rato.
01:17:21Miren cómo está cociendo.
01:17:23Ahí está.
01:17:24¡Ah, buenísimo!
01:17:25No lo vamos a dejar mucho tiempo, porque se baja taquí, ¿no?
01:17:27Eso es algo importante para la gente.
01:17:29Aquí tenemos un paso ya adelantado.
01:17:31Vamos a llevar a rellenarlo.
01:17:32Ahora, algo que me llamaba la atención mientras vamos allá,
01:17:35porque yo pensaba en olla y pensábamos tal vez en baño María,
01:17:38muchos, pero no, es así directo.
01:17:40No, sí, directo.
01:17:41No se compliquen tanto.
01:17:42La verdad es que la pastelería es súper práctica, es súper fácil.
01:17:45Aquí tengo ya los bizcochos.
01:17:47Voy a rellenarlos rapidito.
01:17:48Va a ser una mini torta de dos pisos.
01:17:52Vamos a decorarlo con temática de Bolivia por su 199 aniversario.
01:18:00Estamos poniendo almíbar y crema.
01:18:02Sí, almíbar y crema.
01:18:03Rápidamente lo vamos a rellenar esta tortita,
01:18:06que son de tres capas, dos rellenos.
01:18:08El mismo modelo también vendemos,
01:18:10tan solamente por lanzamiento a 100 bolivianos.
01:18:13No solo con la temática de la patria,
01:18:15la temática que ustedes nos pidan.
01:18:17Por aquí tenemos frutitas también haciendo alusivas a la fecha.
01:18:20Voy a colocarlo para que también al cortar se vea muy, pero muy rico, muy bonito.
01:18:25Porque sabemos que en Cochabamba tiene que ser harto, rico y barato las tres veces.
01:18:30Y bueno, nosotros cumplimos con las expectativas,
01:18:32porque el cochado es muy, muy, muy exigente, ¿verdad?
01:18:35Claro, y me decías también que este es el relleno de los que más te piden, ¿no?
01:18:38Sí, bastante fruta nos piden, especialmente dulce de leche nos piden,
01:18:42todo lo que es mousse de chocolate.
01:18:45Tenemos variedad de sabores de tortas.
01:18:47Entonces ya tenemos nuestra primera capa.
01:18:49Tenemos el verde y nos toca el amarillo.
01:18:52Así es, estamos en pleno centro de la ciudad de Cochabamba.
01:18:54Para los que quieran contactarse,
01:18:56de la Facultad de Economía de la San Simón al frente, no hay donde perderse.
01:19:00Es súper céntrico.
01:19:01Realizamos pedidos desde mini tortas, realizamos para bodas,
01:19:05realizamos para cumpleaños, para estrellas de solteros.
01:19:08¡Ay, no tienes idea de los pedidos!
01:19:10¿En serio?
01:19:11En forma de...
01:19:12¿Qué es lo más loco que has hecho? A ver, cuéntame.
01:19:14En forma de, para varón, hemos hecho uno así bien grande y salió bien real.
01:19:18Le gustó a la chica, pero le dio tanta pena llevárselo
01:19:21que se lo hemos puesto en una caja grande.
01:19:24Pero hacemos lo que ustedes quieran.
01:19:26Mesa dulce, mesa salada y algo que también está saliendo muy bien,
01:19:30te cuento que son las chocopresas.
01:19:32Y ya que están muy de moda las fresas con crema,
01:19:35nosotros hemos implementado en el vaso el budín en la parte de abajo.
01:19:38Entonces tú cuando vas comiendo, en la parte de abajo te espera el budín,
01:19:42que es muy, muy rico y a un buen precio.
01:19:45Tenemos de seis y de nueve bolivianos.
01:19:47De seis y nueve bolivianos.
01:19:49Realmente, señores, hay que aprovechar,
01:19:51porque ella realmente nos da bueno, bonito y barato.
01:19:54Y obviamente lo que tenemos que aprovechar también
01:19:56es que usted también lo hace tan rápido
01:19:58que me impresiona lo que está haciendo en cuestión de minutos.
01:20:01Sí, es súper rápido.
01:20:03Y bueno, estas tortitas las vemos hasta con un día de anticipación mejor,
01:20:07pero también puede ser unas cinco, ocho horas antes
01:20:10para que ustedes puedan hacer su pedido.
01:20:12Tenemos unas minitortas con los cuales nos hemos hecho muy conocidos en Cochabamba.
01:20:16Que sabéis, decorado como ustedes quieran con los plorts que están de moda.
01:20:24Son esos muñequitos llorando.
01:20:26¡Ay no, ya tengo diez!
01:20:28Eso, exactamente.
01:20:29Se diga que me va a tocar, porque mi cumpleaños es el domingo.
01:20:32¿Domingo?
01:20:33¿Qué sabor de torta te gusta?
01:20:34De todo, yo soy súper dulcera.
01:20:36La que guste se dio feliz.
01:20:38Eso va muy bien con el nombre de mi pastelería,
01:20:40porque se llama El Amor es Dulce.
01:20:42¡Ay, qué lindo! El amor es dulce, por supuesto.
01:20:44¿Y a quién no le encanta lo dulce? ¿Y a quién no le alegra el día lo dulce?
01:20:47Y obviamente, imagínense llevar también este detallito
01:20:50a alguien que yo estoy segura que le va a encantar.
01:20:52Guiño, guiño, ¿no?
01:20:54Cuéntanos tus redes sociales cómo te encontramos,
01:20:57porque sabemos que con esto igual muchísima gente está atenta a las redes sociales,
01:21:01que tú todo lo que vas haciendo, las dinámicas también,
01:21:03que son tan divertidas que nos muestras, ¿no?
01:21:05Así es.
01:21:06Así es. Aparte de las recetas,
01:21:08también hacemos hasta batallitas de redes sociales.
01:21:11Pueden encontrarme en TikTok como Kelly Queen,
01:21:13así como está en el pie de pantalla con doble N,
01:21:16Kelly con doble L también.
01:21:17Y en Facebook con el mismo nombre.
01:21:20Tenemos esas redes sociales donde tú vas a poder encontrar
01:21:22muchas recetas para emprender.
01:21:24Desde hacer budín hasta hacer una torta, brazo gitano,
01:21:27lo que tú necesites.
01:21:28Te doy todas las herramientas para que tú puedas emprender
01:21:31y ya no pongamos excusas a emprender en realidad, ¿no?
01:21:35Qué maravilla, ¿no?
01:21:36Pero es que de verdad que yo estoy impresionada con la velocidad
01:21:39en la que lo hago todo, ¿eh?
01:21:41Fácil, súper fácil. Es cinta de agua.
01:21:43Muchos me dicen, pero, ay, Kelly, no puedo afinar.
01:21:46Me falta, mira, así, directo.
01:21:49Súper fácil.
01:21:51No se complique la vida.
01:21:52Hay que hacerlo súper rápido, súper práctico.
01:21:54Y si no, con este peine así, rápido, ya está.
01:21:58Yo en este caso voy a montarla de arriba
01:22:00con esto que ya está previamente desinfectado.
01:22:04Voy a poner así tres porque solamente es de dos pisos
01:22:07y la torta es chiquita.
01:22:09Esta tortita que estoy armando es para de 12 a 10 personas.
01:22:15¿Qué pregunta más?
01:22:16¿Qué podemos pedir?
01:22:17A ver, ¿qué es lo que...?
01:22:18Ah, los rellenos que te preguntaba,
01:22:20porque hay una gran variedad que también le puedes ofrecer.
01:22:22Sí, tenemos crema de red velvet,
01:22:24tenemos también una torta que sale bastante, la rosa negra,
01:22:29la tres leches.
01:22:31Yo diría, no se puede una torta de tres leches
01:22:33bañar con fondant.
01:22:34Yo te lo hago, yo te lo puedo hacer.
01:22:36Escribime al número que te voy a editar en este momento,
01:22:386240-9973.
01:22:41Lo que yo más les ofrezco a mis clientes es baño crema,
01:22:45así como me estás viendo,
01:22:46y los detallitos que van a ver que voy a poner,
01:22:48que son con fondant para que sea rico
01:22:51y no salga mucho en presupuesto, ¿no?
01:22:53Porque los detalles en fondant en realidad son muy bonitos.
01:22:56Además que son deliciosos,
01:22:57para viciosos como yo que nos encanta el dulce,
01:22:59es riquísimo el fondant, ¿no?
01:23:00Así es.
01:23:01Tenemos variedad de precios.
01:23:03La taja está a 10 bolivianos en tortas normales,
01:23:05pero cualquier duda o consulta,
01:23:07está el número totalmente habilitado.
01:23:09Todo el día estamos respondiendo.
01:23:11Hay una persona específicamente
01:23:12que se dedica a responder los mensajes,
01:23:15porque nuestra pastelería
01:23:16netamente se está levantando por redes sociales
01:23:19o la publicidad de redes sociales.
01:23:21Ya tenemos entonces nuestros dos pisos listos.
01:23:23¿Cómo debemos hacer, Kelly?
01:23:25Así lo voy a peinar.
01:23:26Esto va a ser súper rápido.
01:23:29Lo voy a poner acá.
01:23:31Eso tiene una...
01:23:32¿Qué es lo que hace Malabar?
01:23:33Eso es muy rápido todo.
01:23:34A ver, ya.
01:23:35Lo voy a poner acá.
01:23:37Tendría que ser un poquito más bajito,
01:23:39pero lo vamos a hacer de esta forma para apurarnos.
01:23:41Y le vamos a poner aquí un...
01:23:44¿Cómo se llama?
01:23:45Uy, uy, uy, uy.
01:23:47Estamos en televisión en vivo, lo hacemos, señores.
01:23:49¿Cómo hacemos para aplastarlo básicamente
01:23:52para que se vuelva a unifon?
01:23:54Yo lo amortigo con lo que es la crema.
01:23:57Ahorita está un poco alto,
01:23:58pero igual le vamos a dar solución.
01:24:00Quiero mostrarles la parte final.
01:24:02Es por eso que también me estoy apurando.
01:24:05Ahorita lo vamos a llegar.
01:24:06No se preocupen, confíen en el proceso.
01:24:09Como siempre les digo,
01:24:10a veces estas cosas pasan,
01:24:12pero todo tiene solución.
01:24:14Además, lo importante es empezar a tratar, ¿no?
01:24:17Porque eso es lo que me encanta,
01:24:18que tú impulsas a mucha gente
01:24:20a que vayamos adelante, vayamos probando,
01:24:22vayamos haciendo la prueba
01:24:23y vayamos fallando en el intento que de eso se trata, ¿cierto?
01:24:26Así es, te equivocas, lo vuelves a hacer.
01:24:28Te has vuelto a equivocar, lo vuelves a hacer.
01:24:30Las veces que te equivoques, lo vuelves a hacer.
01:24:32De eso se trata.
01:24:33Porque la primera muchas veces no nos sale,
01:24:35pero tienes que volverlo a intentar.
01:24:37Ahora vamos a ponerles esos detallitos
01:24:39que nos estaba comentando
01:24:40alusivos a ese 6 de agosto
01:24:42que muchos ya hemos pasado,
01:24:43también hemos descansado,
01:24:45pero obviamente todo el mes de agosto
01:24:46es para celebrar a nuestro país, ¿no?
01:24:48Así es.
01:24:49En este momento estoy poniendo detallitos en fondant.
01:24:51Ahorita lo voy a dar la vuelta.
01:24:53Muchos me dicen, pero no se puede.
01:24:54Si tú lo haces delgadito a los costados,
01:24:56tranquilo va a agarrar.
01:24:58Miren esas cantutas que están hechas en fondant.
01:25:01Bueno, esta madrugada las hice para poder decorar
01:25:04y quede muy, pero muy proligio,
01:25:06quede muy bonito
01:25:07porque los detalles es lo que en realidad,
01:25:09¿sabes? Todo lo arregla.
01:25:12Hasta en las relaciones dicen.
01:25:15Ay, no.
01:25:16Ay, no, dice.
01:25:18Pero ¿sabes qué?
01:25:19Y esta es la curiosidad que mucha gente tiene tal vez
01:25:21y dice, estas flores se pueden comer,
01:25:24las cantutas, todos los otros detalles en fondant
01:25:26se pueden comer, ¿cierto?
01:25:27Sí, son comestibles.
01:25:28Es de acuerdo a la temática que ustedes tienen.
01:25:30Ahí está.
01:25:31Creo que hemos tardado 4, 5 minutos.
01:25:33Le bañó súper rápido.
01:25:35Esa es la tortita que está en promoción
01:25:37que hemos sacado como novedad.
01:25:39De dos pisos, de 10 a 12 personas.
01:25:41Hasta 15 podrían salir con tuppers en realidad.
01:25:44Yo lo hice detallitos en fondant alusivo a la fecha
01:25:47y adentro, por supuesto, ya para cortar esta...
01:25:50Es la tricolor.
01:25:51Pero ¿sabes qué?
01:25:52Me da pena a mí partirla con tanto esfuerzo.
01:25:54Pero a ver, ahí estamos viendo.
01:25:56Y quiero aprovechar de agradecerte, Kelly,
01:25:58mientras vamos ahí abriendo nuestra torta deliciosa.
01:26:00Estoy segura que se ve espectacular por dentro
01:26:03y más aún el sabor.
01:26:04Felicitarte por todo tu esfuerzo, todo el emprendimiento.
01:26:06¿Y por cuánto animas a la gente a emprender
01:26:09y salir adelante como tú?
01:26:10Sí, la verdad es que yo he empezado
01:26:13desde abajo a abajo
01:26:15y sé cómo cuesta.
01:26:16Muchas veces no hay venta.
01:26:18El desánimo es muchas veces a diario,
01:26:21pero se puede con perseverancia en las redes sociales,
01:26:24administrar bien el dinero.
01:26:26A veces no va a haber una persona que te impulse.
01:26:29Tú tienes que hacerlo.
01:26:30Podemos, podemos hacerlo.
01:26:32Somos bolivianos, trabajadores.
01:26:33Estamos en tantos países levantándonos.
01:26:35¿Cómo no lo vamos a hacer ahora?
01:26:37Ay, no, esas palabras de aliento
01:26:39que nos sirven a nosotros para mujeres.
01:26:40¿Sabes qué? Me voy a emprender ahorita.
01:26:42Bueno, ven, ven.
01:26:43Renuncio.
01:26:44No, ven, ven.
01:26:45No, muchísimas gracias, de verdad.
01:26:47Nosotros es increíble
01:26:48y nos encanta apoyar a esta gente emprendedora,
01:26:50mujeres empoderadas, por supuesto.
01:26:52¡Una delicia!
01:26:53¡Felicidades!
01:26:54Buenísimo para toda la patria.
01:26:55Así es, muchas gracias.
01:26:56Una vez más agradecer.
01:26:58A todos tus seguidores también un mensajito.
01:27:00Gracias al Team Pastelitos
01:27:01que han estado comentando mi nombre.
01:27:03Chicas, gracias por ustedes.
01:27:04Estamos aquí.
01:27:05A mi mamá,
01:27:06a todos los que están en la pastelería,
01:27:07a mi familia,
01:27:08gracias a Dios porque hay trabajo
01:27:10y pese a lo que pase hay que continuar.
01:27:12Y bueno, un saludo a todos los que están en Santa Cruz,
01:27:15en La Paz, en toda Bolivia.
01:27:16Gracias por este espacio.
01:27:18Ay, cuando tú quieras.
01:27:19¿Sabes qué?
01:27:20Es más, te comprometo a que vuelvas a hacer el budín, ¿ya?
01:27:22Sí, sí, sí.
01:27:23Podemos hacer la chocofresa,
01:27:24les va a gustar.
01:27:25Chocofresas, buenísimo.
01:27:26Entonces ya tenemos un compromiso
01:27:27porque ya ella va a volver,
01:27:28ella va a ser nuestra casera,
01:27:29pero ¿sabe qué?
01:27:30Vamos a cerrar de la manera correcta.
01:27:32¿Te parece con nuestro grito?
01:27:33¿Sí?
01:27:34Porque nosotros ¿qué queremos?
01:27:36¡Sabores bolivianos!
01:27:47La receta de Alejandro.
01:27:52Ahora sí, vamos a cocinar estas deliciosas profiteroles
01:27:55o bombitas con crema pastelera.
01:27:56Pero antes, la lista de ingredientes
01:27:58para que todos en casa se anoten
01:27:59qué ingredientes necesita para que vaya a ir a la tienda
01:28:02rapidito o vea si lo tiene en casa
01:28:03para hacer al mismo tiempo.
01:28:05Para hacer estos profiteroles con crema pastelera
01:28:07se necesita para la masa
01:28:08190 mililitros de agua o leche,
01:28:103 huevos,
01:28:1175 gramos de mantequilla,
01:28:12110 gramos de harina,
01:28:13pizca de sal
01:28:14y una cucharada de azúcar.
01:28:15Para la crema pastelera son
01:28:16500 mililitros de leche
01:28:18y 3 yemas de huevo.
01:28:20También a eso necesitamos
01:28:21una lata de leche condensada,
01:28:22una taza de crema de leche,
01:28:24esencia de vainilla a cantidad necesaria,
01:28:2540 gramos de enzécula de maíz
01:28:27y para la decoración son
01:28:28200 gramos de chocolate semi amargo
01:28:30y 100 gramos de chocolate blanco.
01:28:34¡Nada más!
01:28:35¡A preparar ahora sí!
01:28:37¡Fácil!
01:28:38Como es una masa de doble cocción
01:28:39necesitamos obviamente
01:28:40tener una cacerola antiadherente.
01:28:42Si no, la que tengan en casa igual sirve.
01:28:44Obviamente que le va a costar
01:28:45si no es antiadherente.
01:28:47Y lo que vamos a hacer
01:28:48es prender nuestro fuego.
01:28:50Y aquí,
01:28:51como dice en la lista de ingredientes,
01:28:52leche o agua,
01:28:53cualquiera de los dos
01:28:54o puede ser mitad y mitad.
01:28:55Yo en este caso,
01:28:56porque me gusta que tenga
01:28:57muchísimo saborcito,
01:28:58entonces le voy a añadir
01:29:00la leche.
01:29:01A esto le vamos a añadir
01:29:02nuestro azúcar.
01:29:04Ahí.
01:29:05Tenemos una pizca de sal.
01:29:07¿Cómo?
01:29:08Oye, vos dijiste al principio
01:29:09del programa que ibas a venir a ayudar.
01:29:11¡Ah, yo siempre miento!
01:29:13¡Ya voy, voy, voy!
01:29:14¡Venga, venga, venga!
01:29:15¡Ay, puta, casi me caigo!
01:29:17A esto le vamos a añadir
01:29:18nuestra mantequilla,
01:29:19de preferencia sin sal,
01:29:20porque ya le estamos añadiendo
01:29:21ya la pizca de sal.
01:29:22Si tienen mantequilla con sal,
01:29:23entonces obvian la pizca de sal.
01:29:24¿Qué has puesto hasta ahorita?
01:29:26Leche.
01:29:27Tenemos azúcar,
01:29:28sal y mantequilla.
01:29:30Nada más y eso,
01:29:31dejarlo hervir.
01:29:32Por otro lado,
01:29:33ya tengo ya preparado
01:29:34mi harina.
01:29:35Importante ya tenerlo
01:29:36en otro bol aparte la harina
01:29:37porque de un solo saque
01:29:38lo vamos a añadir.
01:29:39La harina ya cuando empiece a hervir
01:29:40y eso se tiene que desprender
01:29:42como es una masa de doble cocción
01:29:43entonces es importante
01:29:44que tener este proceso
01:29:45digamos que hierva.
01:29:46Al primer hervor
01:29:47ahí le añadimos la harina,
01:29:48revolvemos,
01:29:49pero sí,
01:29:50de un solo saque.
01:29:52¿Qué fue?
01:29:53¿Se te perdió aquí algo?
01:29:55¿Qué ha pasado?
01:29:56No sé, ¿qué quiere conmigo aquí?
01:29:59Nada, no dice nada, pobre.
01:30:01Y ojo.
01:30:02Y ojo por ojo, 64.
01:30:04Esto hay que poner,
01:30:05has dicho la harina
01:30:06que no haga cruz.
01:30:07No, no, pero has dicho
01:30:08hasta el primer hervor
01:30:09la harina,
01:30:10poco a poco y removiendo.
01:30:11No, no poco a poco,
01:30:12de uno solo,
01:30:13sin miedo.
01:30:14Porque si lo añadís de a poco
01:30:15entonces ya se te va a convertir
01:30:16en un mazacote
01:30:17y va a ser difícil
01:30:18eliminar los grumos.
01:30:19Tiene que ser directo,
01:30:20sin miedo.
01:30:21Fíjate que ya se está derritiendo,
01:30:22llega el primer hervor
01:30:23y directo.
01:30:25Sí, Gris.
01:30:27¿Qué se llama?
01:30:28Sí, es que es una receta francesa.
01:30:29Yo la vez que fui a Francia.
01:30:30Profiteroles,
01:30:31yo así leyendo
01:30:32en la pantalla
01:30:33profiteroles.
01:30:34Bombitas, digamos.
01:30:35Bombitas, exacto.
01:30:36Es que cuando yo fui a Francia
01:30:37me enseñaron a hacer bombitas
01:30:38y yo dije,
01:30:39es que cuando yo fui a Francia
01:30:40me enseñaron a hacer esta receta
01:30:41y se llamaba profiteroles.
01:30:42Yo pensé que era muy...
01:30:43Era la calle París.
01:30:44Le echamos profiterol,
01:30:45yo pensé que era un ingrediente,
01:30:46diga.
01:30:47No, es profiteroles
01:30:48o más conocido acá
01:30:49es bombitas con crema.
01:30:50¿Quién dice profiterol a eso?
01:30:51Nadie.
01:30:52Las redes sociales.
01:30:53Las redes sociales.
01:30:54En las redes sociales
01:30:55a uno le insultan
01:30:56con B en grande
01:30:57en vez de B chica,
01:30:58todavía van a estar
01:30:59diciendo profiteroles.
01:31:00A mí eso es acá,
01:31:01es que mira,
01:31:02es que estamos súper...
01:31:03Bombitas.
01:31:04Si yo pondría bombitas,
01:31:05viste todo el estudio elegante,
01:31:06de color madera,
01:31:08de decoración.
01:31:09Nadie se hubiera corregido,
01:31:10no son bombitas,
01:31:11son profiteroles.
01:31:12Yo lo conocía como zapitos.
01:31:13¿Zapitos?
01:31:14¿Esto?
01:31:15Sí, en La Paz.
01:31:16¿O por qué estarás pensando?
01:31:17¿Unas bombitas?
01:31:18Bombitas.
01:31:19Nadie le dice zapitos a eso.
01:31:20En La Paz le decimos
01:31:21zapitos o cisnecitos,
01:31:22que es la misma masa.
01:31:23No, no sé,
01:31:24no me acuerdo,
01:31:25pero profiterol
01:31:26nadie le dice.
01:31:27Eso está más pior.
01:31:28Yo lo veo parecido a un cisne
01:31:29ni por si acaso.
01:31:30¿Te imaginas?
01:31:31Chichi, vamos a comprar
01:31:32nuestros zapitos
01:31:33y vamos a ponerlos
01:31:34en la mesa.
01:31:35¿Te imaginas?
01:31:36Chichi, vamos a comprarnos
01:31:37unos profiteroles.
01:31:38200 miligramos.
01:31:39¿Qué quieres?
01:31:40No.
01:31:41Estoy antojada
01:31:42de unos profiteroles.
01:31:43Pero es que en verdad
01:31:44hay que hacer así
01:31:45unos profiteroles.
01:31:46¿Y por qué así?
01:31:47Nadie dice.
01:31:48Porque es fino,
01:31:49levantar el dedito meñique
01:31:50es fino, viste, así.
01:31:51Yo tapo mi bombita.
01:31:52Ya me he oído en el Facebook,
01:31:53¿alguien sabe
01:31:54quién me puede hacer
01:31:55unos profiteroles?
01:31:56Un médico.
01:31:57Amiga, andá a la farmacia.
01:31:58Dame 200 mililitros
01:31:59de profiterol,
01:32:00por favor.
01:32:01Las bombitas
01:32:02son profiteroles
01:32:03y Eclair son los larguitos,
01:32:04porque es de la misma masa.
01:32:05Eclair, profiterol.
01:32:06No, pero gracias
01:32:07por enseñarnos
01:32:08una nueva palabra.
01:32:09Podríamos haber muerto
01:32:10en esa palabra,
01:32:11pero ya bien.
01:32:12¿Y de qué ha muerto
01:32:13de profiterol al corazón?
01:32:14Mañana.
01:32:15Es que tuvo,
01:32:16consumió profiterol
01:32:17en venas.
01:32:18Sobre todo
01:32:19es de profiterol.
01:32:20Profiterol.
01:32:21Era alérgico
01:32:22el profiterol.
01:32:23No, ¿eh?
01:32:24Bueno, pues,
01:32:25gracias.
01:32:26Seguí nomás.
01:32:27Seguí con tus bombitas.
01:32:28Mi bombita.
01:32:29No, no,
01:32:30no, no,
01:32:31no, no, no,
01:32:32no, no, no, no,
01:32:33mi bombita.
01:32:34Mira,
01:32:35ya la leche ya llegó a hervor,
01:32:36ya se hervió la mantequilla,
01:32:37el azúcar se disolvió,
01:32:38le pongo la sal
01:32:39y así de uno,
01:32:40solo,
01:32:41sin miedo,
01:32:42empezamos a revolar.
01:32:43¿Esta receta para cuántos
01:32:44bombitas me voy a poder llevar?
01:32:45Aquí te van a salir,
01:32:46dependiendo del tamaño,
01:32:47como yo me gusta así
01:32:48bien gorditas,
01:32:49digamos,
01:32:50la bombita,
01:32:51entonces te van a salir
01:32:52unas 6-7 bombitas.
01:32:53Chiquis.
01:32:54Es que podes duplicar
01:32:55las recetas.
01:32:56Si ustedes son
01:32:57más comensales,
01:32:58entonces directamente
01:32:59tenés que...
01:33:00Y comenzar.
01:33:01Hoy día estás bien
01:33:02yendo. ¿En serio? Claro. ¿Qué cosa? En el periódico. Vamos a retirar el fuego y seguir
01:33:09revolviendo. Esto, ojo, que tenés que eliminar todos esos rastros de harina. Eso tenés que
01:33:14revolver, revolver con la espátula de silicona para no rayar, obviamente, el teflón. Receta
01:33:18prácticamente fácil. ¿O cuál es la parte que dirías? ¿Sabés qué? Su secreto es el horno.
01:33:23Prohibido abrir la puerta del horno ni a espiar porque si no se te baja. Come alguna masa que
01:33:28necesitamos que sea hueca por dentro. No voy a decir como quién, digamos, porque a veces me censuran.
01:33:33Y está al lado mío. Y yo me atrevía tanto. Y está al lado mío. Mejor seguir leyendo, nomás.
01:33:40Y de a poco, mirá ahí. Bien, bien, de a poco. ¿Qué pasa? Hay que esperar que enfríe, nomás. Toma un poquito de soda para refrescarte.
01:33:51Vámonos a la Ciudad Maravilla. ¿Cómo vas a decir así, tío? Me atrevía tanto.
01:33:54¿Cómo hueca con soda? ¿Quién?
01:34:01Familia, vénganse por acá. Yo les decía el pronóstico, solcito, pero unos vientos brutales. Nos hemos puesto otra vez la chamarita.
01:34:08Nuestro eucalipto se quiere caer hacia nosotros. De verdad, los vientos están fuertes. Por favor, tomen sus precauciones.
01:34:14Nosotros seguimos avanzando con esta receta, mi querido Jer. Ya estamos. Hemos hecho nuestro quesito, nuestros hongos. ¿Y ahora qué sigue?
01:34:22Te cuento que ahora vamos a poner el tofu primero a la sartén, a la olla caliente con un poco de aceite.
01:34:27Primero es el tofu. Exactamente, lo vamos a saltear.
01:34:32¿Qué más ponemos ahí? Vamos a poner la cebolla. ¿Qué tipo de cebolla es? ¿La blanca?
01:34:37La blanca, sí. Pueden usar cebolla morada si no tienen. No cambia mucho el sabor.
01:34:41¿Esto lo muevo bien? Un poquito, sí. Exacto. Mientras eso, puedes marcar el coral o el papel de queso.
01:34:48Eso te quería preguntar. Quiero que vean este quesito. Les juro que he probado en un restaurante más gourmet y yo decía, ¿Cómo han hecho? ¡Fácil!
01:34:57Claro que sí. Esta es la forma casera de hacer. En los restaurantes, por lo general, se usa deshidratadora o horno.
01:35:03Pero esta es una sartén, fuego mínimo bajo y lo dejamos ahí. Como pueden ver, ya se doró, se caramelizó el queso y se hace como un coral o un papel de queso.
01:35:12¡Qué lindo! Y esto para decorar, pero el sabor es increíble. Muy bien. Aquí nuestros champiñones, nuestros hongos ya están.
01:35:18Exactamente. Ya se los doró, se los selló, ya tienen aceite, tienen sal y vamos a añadirlos a la preparación al final.
01:35:25Cuando ya esté todo... ¡Yo casi le he hecho! ¡Vamos a añadirlo! ¡Ay, todavía no! Exactamente, todavía no.
01:35:32Ya, perfecto. Aquí tenemos entonces nuestros hongos. Quiero que vean. Este es el color que tiene que agarrar más o menos.
01:35:37Ahí selladitos. Muy bien. ¿Qué hacemos ahora? Bueno, posteriormente a esto vamos a añadir la papa.
01:35:42Ojo que la papita, nosotros ya la hemos pelado, ¿verdad? Exactamente, ya la cocinó y la pelamos.
01:35:49¡Qué rico! Estas papitas, ¿qué papitas serán? ¿Me has dicho? Papa semilla le dicen acá en Bolivia o papa y milla también.
01:35:56Papa y milla, ajá. Son los papines también, ¿no? Papines que le dicen en otros lugares de Sudamérica.
01:36:01Me encantan estos papines. Yo te cuento que cuando hago papines en mi casa, lo hacemos así con orégano, con salsita, así como que salteaditos.
01:36:09Ok, perfecto. Sí, se puede hacer. Es bastante versátil. Bolivia tiene más de mil especies de papa, entonces tenemos que aprovechar eso, ¿no?
01:36:17¡Qué linda es nuestra Bolivia! Seguimos festejando obviamente este mes de Bolivia. ¿Qué más hacemos?
01:36:21Bueno, esto se está salteando tranquilamente. Vamos a ir cortando los tomates chéveres.
01:36:27Vamos a cortarlo a la mitad, ahí. ¿Esto entra acá, no? No, no, no. Esto es solo la decoración. Estamos adelantando.
01:36:33¿Decoración? ¿Decoración como los? Como los microgreens. Exactamente.
01:36:38Como te había dicho, puedo repetirte. Son prácticamente, cuando están creciendo, el sábano, todos los vegetales, es lo primero que brota.
01:36:47Eso se corta y se usa bastante como decoración y aporta un sabor leve al vegetal, ¿no?
01:36:52Muy bien. ¿La soya? La soya, te cuento que ahí marinamos el tofu y lo vamos a poner un poco cuando ya terminemos la preparación.
01:37:00En un momento más, porque esto en realidad ya está. En un momento más van a entrar los champiñones, los hongos y un poquito de soya.
01:37:06Exactamente. Bueno, yo creo que ya podemos ir añadiendo. ¿Verdad? ¡Eh!
01:37:11Ya, muy bien. Le vamos a poner entonces ahí. Espera, me ha faltado un hito. Por favor, ayúdame con la espátula. Ahí estamos.
01:37:18Somos compañeros. Y ahora sí, un poquito de soya. Un poco de soya, si gusta. Yo, yo, yo, sí quiero hacer. A ver, ¿me avisas cuánto?
01:37:25Dale. Ponle, ponle un poco más. Un poco más, un poco más. Perfecto ahí. ¿Ahí está bien? Ahí está. Muy bien, dejamos.
01:37:32Ojo que nuestro tofu ya se ha bañado en la sollita, obviamente. Hay que manejar bastante bien la sal porque la soya ya tiene sal.
01:37:39Exactamente. Como puedes ver, solo le puse una pizca porque la soya así ya es salada, ¿verdad?
01:37:44¡Qué lindo! Muy bien, entonces nosotros vamos avanzando con esta receta, piquemacho vegetariano.
01:37:49Piquemacho vegetariano, bueno, es un plato inspirado en el piquemacho vegetariano, en el piquemacho tradicional de Cochabamba.
01:37:55¡Qué lindo, qué lindo! De verdad, mando un saludo a todas las personas que nos están escribiendo, obviamente, por el TikTok y a todas las personas que nos están viendo por la transmisión de la Red Uno.
01:38:03Pero nosotros, de verdad, cada día en Sabores Bolivianos tenemos una fiesta. Cada día nosotros celebramos a Bolivia la gastronomía.
01:38:11Y también quiero saludar y obviamente también felicitar a mis queridos amigos de Onda Cumbiera.
01:38:15Ya lo decíamos, cuarto aniversario y nos vamos a un pequeño corte, pero a un corte bailando.
01:38:22¡No se muevan que ya volvemos con más de Sabores Bolivianos!
01:38:24¡Onda Cumbiera! Este sábado festejamos con todo.
01:38:41¡No se muevan!
01:39:11Cuando quieras déjame, déjame, que me importas si te vas.
01:39:19Déjame, cuando quieras déjame, déjame, cuando quieras hazlo ya.
01:39:30¡Cumbia! ¡Buena onda!
01:39:42Yo no sé lo que es dolor, ni tristeza ni sufrir.
01:39:52Sé lo que es estar completamente libre, siempre he sido muy feliz.
01:39:57Todo es mío bajo el sol, que me importas si te vas.
01:40:02Yo no me acostumbro a nada, ni a nadie del mundo, yo no sé extrañar.
01:40:07Déjame, cuando quieras déjame, déjame, que me importas si te vas.
01:40:17Déjame, cuando quieras déjame, déjame, cuando quieras hazlo ya.
01:40:26Siempre he estado solo, me encanta la soledad.
01:40:30Canto río y loro, de felicidad pero nada más.
01:40:37Siempre he estado solo, me encanta la soledad.
01:40:41Canto río y loro, de felicidad pero nada más.
01:40:47Déjame, cuando quieras déjame, déjame, que me importas si te vas.
01:40:56Déjame, cuando quieras déjame, déjame, cuando quieras hazlo ya.
01:41:27Hoy es el cumpleaños de alguien muy especial para mí.
01:41:34Cada cumpleaños de tu peque logras que el festejo sea inolvidable.
01:41:38Este año tendrás la oportunidad de regalarle un cumple muy especial.
01:41:43Tan especial que recibirá un saludo de Blim Blim.
01:41:46Es como tener a su personaje favorito en su propia fiesta de cumpleaños.
01:41:50¡Qué alegría y qué emoción!
01:41:53La magia de Blim Blim llega a tu hogar con el saludo de cumpleaños más especial
01:41:59y un kit increíble para decorar la fiesta.
01:42:01Ingresa a www.saludoplimplim.tv y pide con anticipación tu saludo personalizado.
01:42:08Hazte el cumpleaños de tus peques un día mágico e inolvidable.
01:42:12¡Claro que sí!
01:42:15Cuando estudié para ser maestro supe que tenía una misión.
01:42:19Llevar conocimiento al campo sin importar las distancias.
01:42:23¿Conocen a alguien que no tenga señal de internet?
01:42:26Mi abuela no puede tener internet porque vive muy lejos.
01:42:29Les presento al satélite Tupac Atari.
01:42:32En Bolivia casi todos pueden acceder a internet y donde la señal no llega está nuestro satélite.
01:42:38Seguiremos en ese camino porque la tecnología ayuda pero la misión es nuestra.
01:42:42Agencia Boliviana Espacial. Empresa regulada y fiscalizada por la ATT.
01:42:46La señal que integra Bolivia. Red 1 para todos.
01:42:51Esta empresa está regulada y fiscalizada por la ATT.
01:42:54Señor, ya está su torta.
01:42:57Todo buen producto necesita un buen empaque.
01:43:00Sale una hawaiana y una mixta para llevar.
01:43:02Llegó su pizza.
01:43:04Una buena presentación también debe proteger la calidad de tu producto.
01:43:08No importa cuál sea tu rubro, tenemos el empaque que se adapta a tus productos.
01:43:13Resistente, de alta calidad y 100% reciclable.
01:43:17Tu mejor embajador es tu empaque.
01:43:20Empacar Express.
01:43:22El supermercado del embalaje.
01:43:26Visítanos en la Avenida Paraguay, Cuarto Anillo, al lado del Macro Parque.
01:43:30O en nuestra nueva sucursal en La Ganga, Avenida Cristóbal de Mendoza, esquina Honduras.
01:43:36Las noticias impactan la vida de todos.
01:43:40La información clara y objetiva es esencial para nosotros.
01:43:46NotiVision.
01:43:50Red Uno para todo.
01:44:00Sabores bolivianos.
01:44:06Muy bien, vamos a continuar y le vamos a dar una de las mejores sugerencias para tener su ropa blanca y de color,
01:44:11como tiene que ser, limpias y con olor delicioso.
01:44:14Vamos a hablarle de Homo, que es el mejor detergente para lavar.
01:44:17para lavar, el día tiene pocas horas y nunca hay tiempo para hacer todo lo que habías planeado,
01:44:21sobre todo si se trata de lavar ropa, podés tratar una eternidad y tratar de usar mil de
01:44:26productos diferentes para quitar las manchas y dejar la ropa impecable, pero ahora con HOMO
01:44:30con bicarbonato, lavar se ha vuelto súper sencillo, es como cuando digo la palabra BICARBONATO.
01:44:36Así es Alan, HOMO con bicarbonato elimina las manchas más difíciles repregando menos,
01:44:41es tu nuevo liado que va a dejar tu ropa de color y tu ropa blanca impecable,
01:44:46y gracias a HOMO nos ponemos a cocinar las recetas saludables de hoy día con La Gris.
01:44:54Gracias chicos, pero antes de comenzar voy a pedir que me ayuden a leer la receta de
01:44:58ingredientes por favor, Chichisán, receta saludable, torta o tarta proteica de yogur
01:45:07con frutos rojos, vamos a necesitar 300 gramos de yogur griego, 4 huevos enteros,
01:45:12media taza de maicena o fécula de maíz, stevia al gusto, vainilla al gusto y frutos
01:45:18rojos frescos o congelados, nothing else matters. Gracias Chichi, bueno Carlita comencemos,
01:45:26entonces esta tarta proteica de yogur con frutos rojos. Es una receta muy fácil,
01:45:33también pocos ingredientes, lo único que hacemos es mezclar todos los ingredientes,
01:45:38tenemos que mezclar bien, vamos a empezar con nuestro yogur griego, que también es un buen
01:45:42aporte de proteína para aquellos que están comenzando con la vida saludable, con nuevos
01:45:46hábitos, queda muy bien este tipo de alimento y también esta preparación, colocamos todo lo que
01:45:52es el yogur griego, también nuestros huevitos, 4 huevos enteros con yema y clara, vamos a colocar
01:46:00después nuestra maicena para darle consistencia a nuestra tarta, esta maicena es libre de gluten,
01:46:07podríamos decir que también es una receta apta para las personas con intolerancia al gluten,
01:46:12lo cual queda muy bien, miren de sencillo, solo conseguir los ingredientes y mezclar todo, vamos
01:46:19a comenzar a batir, tenemos que batir todo, no debe quedar grumos, nosotros batimos bien y ahí
01:46:26es cuando también comenzamos a poner por ejemplo lo que es la vainilla, que le va a dar ese saborcito
01:46:32y ese color que también necesita nuestra preparación, y quitar el sabor del huevo, claro que sí y una
01:46:38vez ya mezclamos por ejemplo bien, tenemos que seguir mezclando, ya recién colocamos lo que son
01:46:43los frutos rojos, una vez que esté todo mezclado sin ningún grumo, claro que sí, no tiene que
01:46:47quedar ningún tipo de grumo para que nuestra masita quede espectacular, así como ustedes lo
01:46:52vieron en el inicio, y aquí mismo ya le echamos, dejamos unos cuantos para decorar y eso se va al
01:46:58horno, si podemos utilizar horno, en esta oportunidad vamos a utilizar lo que es la freidora de aire,
01:47:03la vamos a colocar por 30 minutos a 160 grados, 30 minutos en su freidora de aire a 160 grados,
01:47:11exactamente, o si no tiene freidora de aire al horno, claro que sí, al horno relativamente cerca
01:47:17de 45 minutos, cada uno conoce la capacidad de su horno, entonces hay que ir espiando decimos nosotros
01:47:24para que quede perfecto también el color de su preparación, así de sencillo se hace una tarta
01:47:29proteica, así queda la consistencia, para mandar de merienda a los chicos o usted sacarse en su media
01:47:34mañana, llevarse al trabajo, claro que sí, por ejemplo también vamos a usar stevia, porque también es baja en azúcar,
01:47:40nuestra preparación, esto a gusto, vamos a colocar por ejemplo nosotros tres, está segura, son bien potentes,
01:47:47va a quedar muy bien, ya usted sabe al ojo, claro que sí, esto ya depende mucho, por eso a gusto lo que es la stevia,
01:47:56al igual que la esencia de vainilla, por eso ya está, ya está nuestra preparación, ahora lo que también hacemos es agregar los frutos rojos, para darle ese sabor también,
01:48:08igual tenemos que dejar un poco por ejemplo para lo que es el final, para una decoración,
01:48:14que podría hacer también si no tienen frutos rojos, otra otra fruta, que podría ir por ejemplo,
01:48:20también puede ser ninguna fruta o podemos utilizar banana, banana, también le daría ese aporte de fibra,
01:48:29al igual y ya está aquí colocado nuestro molde apto, eso miren es importante demostrar que no le metes directo,
01:48:36hay estos moldes de silicona, que le sirve para caliente tanto ya como para freidor o para horno,
01:48:42nosotros entonces colocamos toda nuestra preparación,
01:48:49me encanta porque cada vez más gente se compra las freidoras de aire, pero que necesitan tips de recetas,
01:48:55para preparar y sacarle el jugo, así que aquí nosotros, a veces creemos también que la freidora solo es para hacer pollo,
01:49:01claro o sea solo para no usar aceite, solo frituras, que no quiero hacer el sartén,
01:49:05hacerlo en la freidora de aire, pero estamos viendo que no, podemos hacer pancitos, podemos hacer muchas cosas,
01:49:11fácil entonces directo, ya está lista nuestra masa, y va directo a la freidora, 30 minutos a 160,
01:49:19y no es más, luego decoramos finalmente, ponemos los 30, y que usted también conoce,
01:49:26cada uno conoce también su freidora, qué opciones tiene y demás, y listo, esperamos, en media hora estoy aquí,
01:49:33perfecto para decorar y bueno que ustedes vean lo rico que se puede hacer, y fácil, fácil, económico, una belleza,
01:49:40chicos nos vemos con ustedes,
01:49:42Perfecto, vamos a continuar, estamos haciendo nuestra deliciosa fritanga,
01:49:48para que usted lo pueda hacer en casa, estamos usando para la receta 6 personas 3 kilos,
01:49:53bien, teníamos el chanchito cocinando en agua con ajo, sal,
01:49:58esto ya está, ya está cocido, bien, precocido,
01:50:03lo que vamos a hacer ahora es fritarlo, dorarlo un poquito, en el sarten con aceite,
01:50:08mejor si es mantequita, perfecto, mantequita de cerdo, bien, ahí vamos poniendo entonces,
01:50:15y ahorita vamos a preparar lo que es el ahogadito,
01:50:18mientras vamos preparando nuestro cerdito y resellándolo, invitamos a la gente,
01:50:22donde está ubicado el restaurante, que día se atienden por favor,
01:50:25vengan a visitarnos, estamos ubicados aquí en Santa Cruz,
01:50:28en el primer anillo, entre la avenida Viedma,
01:50:32primer anillo avenida Viedma, entre Manuel Ignacio Sala Tierra y Moldes,
01:50:36ya, atención todos los días,
01:50:38atención todos los días, a partir de las 7 de la mañana,
01:50:41hasta las 4, 4 y media de la mañana,
01:50:43y a las 7 de la mañana que es, ya están listos los platos,
01:50:46ya, ya está, en serio,
01:50:486 y media entre personal, ya empezamos a listarlo todo lo que es eficace,
01:50:53entonces podría comerse un riquísimo fricassé,
01:50:55para empezar bien el día, ahí en Fricariel,
01:50:58entonces a partir de las 7 de la mañana,
01:51:00claro que si, yo y Gonzalo los vamos a estar esperando,
01:51:02y nada, pues para atenderles,
01:51:04igual estamos en Cochabamba, a las 25 y media entre Ecuador y Colombia,
01:51:07ya, en La Paz tenemos 8 o 9 supersalas,
01:51:10wow, vamos para las 11,
01:51:12que bueno, vamos a seguir creciendo,
01:51:14entonces vamos a estar sellando nuestro cerdito,
01:51:16mientras tanto vamos a irnos con Ale,
01:51:18que tiene una sugerencia que a cualquier hora,
01:51:20cae muy bien, o no don Alejandro,
01:51:22don Alejandro dice,
01:51:24así es, don Alan,
01:51:26celebramos el mes de la independencia de Bolivia,
01:51:28¿cuál es tu plato boliviano favorito?,
01:51:30sin dudas muchos tienen más de uno,
01:51:32porque nuestra gastronomía deleita paladares a grandes y a pequeños,
01:51:34por su combinación de sabores, texturas,
01:51:36y nuestra esencia de todos los bolivianos,
01:51:38y que mejor disfrutarlo con una Coca-Cola retornable bien fría,
01:51:42una receta mágica que nos une con corazones y sabores,
01:51:46salud por Bolivia.
01:51:52Ay, que rico,
01:51:54continuamos con más del programa,
01:51:56y nos vamos a la pesada número uno con Chichi.
01:51:58Gracias.
01:52:00Ahora, firme y bien,
01:52:02hemos dejado esto hirviendo,
01:52:04ya está casi en su punto,
01:52:06aquí le agregamos el ají amarillo y las arvejitas.
01:52:08Es correcto, aquí tenemos el chofrito,
01:52:10que al inicio era cebolla, pimentón,
01:52:12agregamos arvejitas,
01:52:14para que vaya igual,
01:52:16colocamos nuestro ají amarillo,
01:52:18para que vaya cocinándose,
01:52:20y condimentamos,
01:52:22sal, pimienta, un poco de comino,
01:52:24vamos a darle un sabor un poco más potente aquí,
01:52:26porque esto va a ayudarnos
01:52:28a condimentar nuestro olivillo.
01:52:30Igual se va evaporando el caldito con el agua.
01:52:32Exactamente.
01:52:34Permitimos evaporar un poco el agua,
01:52:36para que no salga tan líquido,
01:52:38y tenga más consistencia, exacto.
01:52:40Bueno, y esto, ¿a vaciar?
01:52:42Esto lo vaciamos para allá, sí, ya podemos vaciarlo.
01:52:44Métame.
01:52:48Es maravilloso.
01:52:50Deme tres.
01:52:52Deme tres, cuatro.
01:52:54Bueno, joven, por favor,
01:52:56en sus redes sociales, ¿dónde se lo puede encontrar
01:52:58o pedir sus servicios?
01:53:00En cualquier red social,
01:53:02TikTok, Facebook, Instagram, estoy como Hugo Rocha Chef,
01:53:04ahí me pueden encontrar para cualquier tipo de servicio,
01:53:06catering privado, lo que quieran,
01:53:08cumpleaños, bodas, lo que necesiten,
01:53:10ahí estamos.
01:53:12Llamenme, por favor.
01:53:14Ahí estoy, por favor.
01:53:16Los sábados, sobre todo.
01:53:18Quiero huir de mi casa.
01:53:20Bueno, ahí tenemos, ya añadimos nuestro ají,
01:53:22esto va a seguir cocinándose, va a evaporar un poco más,
01:53:24y enseguida agregamos nuestras papitas.
01:53:26Las papitas.
01:53:28Oiga, esto, claro, el crudo es chiquitito
01:53:30y se cocina más rápido.
01:53:32Exactamente.
01:53:34O sea, que básicamente esto está cuando ya la papa está lista.
01:53:36Es correcto.
01:53:38Y dejamos evaporar un poco el líquido.
01:53:40Dejamos un poco más de consistencia.
01:53:42Aquí le tiramos ya a fuego medio, digamos.
01:53:44Fuego medio, sí, suficiente.
01:53:46Dejamos cocinar con calma.
01:53:48Si estamos apuraditos, le aumentamos un poco.
01:53:50No hay problema, no hay nada que se nos dañe.
01:53:52Si está apurado, cocine más temprano.
01:53:54Bueno, esperamos nomás.
01:53:56Entonces, hasta ahí.
01:53:58Hasta ahí lo dejamos a fuego medio.
01:54:00Oh, siempre con mucha paciencia.
01:54:04Mientras ustedes podrían estar,
01:54:06¿cómo dijo, perdón?
01:54:08¿Qué cosita sería?
01:54:10Hola, a ver.
01:54:12Ah, ya, ya.
01:54:14Ya es hora.
01:54:16Es hora de un avance informativo.
01:54:18Vamos con el avance, entonces, por favor.
01:54:20Ya se iba a cruzar el gris.
01:54:22Ya se iba a cruzar.
01:54:24¡Ah!
01:54:26Creo que nunca lo podré saber.
01:54:28Podré saber.
01:54:30Solo así.
01:54:38Hola, amigos del país. Gracias por estar junto a nosotros.
01:54:40Tenemos información en vivo y nos vamos hasta la capital,
01:54:42donde se encuentra nuestro periodista
01:54:44Joaquín Matías. Se lleva adelante la parada militar
01:54:46por el aniversario patrio.
01:54:48Estamos con usted, Joaquín.
01:54:52Muchísimas gracias. Así se lleva adelante
01:54:54este homenaje militar
01:54:56a nuestra patria.
01:54:58Sucede aquí, en la avenida Las Américas,
01:55:00en la ciudad de Sucre.
01:55:04Militares, soldados, cadetes
01:55:06que participan en este homenaje
01:55:08con la presencia, también,
01:55:10de autoridades militares
01:55:12y políticas.
01:55:14Tenemos ahí al alcalde
01:55:16de la ciudad de Sucre,
01:55:18al gobernador del departamento
01:55:20de Chuquisaca,
01:55:22que también se ha hecho presente
01:55:24en este homenaje que le rinden
01:55:26autoridades militares
01:55:28a nuestra patria,
01:55:30a Bolivia.
01:55:32Así, de esta manera, también, nosotros,
01:55:34la Red 1 de Bolivia,
01:55:36llegó aquí a la capital para poder
01:55:38mostrar estas imágenes.
01:55:40Retorno ahora con usted a Estudios Centrales.
01:55:42Muchas gracias, Joaquín Matías,
01:55:44por el reporte, nuestro enviado especial
01:55:46hasta la capital. Cambiamos de información
01:55:48y nos vamos hasta Santa Cruz, porque
01:55:50se van a enviar dos helicópteros para
01:55:52coadyuvar en la sofocación
01:55:54de incendios en la chiquitanía. Daniel Román,
01:55:56con los detalles.
01:55:58Bien, buenos días. Déjenme mostrarles los dos helicópteros
01:56:00que van a partir en tan solo
01:56:0210 minutos hacia los municipios de
01:56:04El Puente y Roboré para poder
01:56:06combatir los incendios en esta
01:56:08zona. Se trata de dos helicópteros que van a
01:56:10hacer la tarea de sofocación
01:56:12y mitigación de incendios, donde se ha
01:56:14registrado una gran cantidad de hectáreas
01:56:16que se han visto perdidas por
01:56:18las llamas desde hace varios
01:56:20días atrás.
01:56:22Estos helicópteros van a ser trabajados
01:56:24por militares que ya se encuentran en la
01:56:26zona y van a hacer tareas para apagar
01:56:28incendios en estos municipios.
01:56:30Son ya más de 100 mil hectáreas que se han
01:56:32visto perdidas en esta zona
01:56:34y a esto se ha sumado ya un helicóptero que
01:56:36partió durante este fin de semana hacia
01:56:38el municipio de San Matías.
01:56:40La información la estaremos ya actualizando
01:56:42en la edición meridiana de Notivisión.
01:56:44Gracias, Daniel, por el reporte. Nos vamos con la información
01:56:46hasta Cochabamba, en Malcochapi,
01:56:48investigan un presunto caso
01:56:50de feminicidio. Fernando Aguilar
01:56:52tiene los detalles. Adelante, Fernando.
01:56:54Muchas gracias, buenos días
01:56:56para todo el país. Estamos en directo
01:56:58en la zona de Malcochapi, municipio de
01:57:00Xipe Xipe, donde se ha reportado
01:57:02un presunto feminicidio. En estos momentos
01:57:04la policía está haciendo la recolección
01:57:06de información y datos correspondientes
01:57:08para la investigación, como este medidor
01:57:10que ha sido presentado porque se ha dado
01:57:12conocimiento de que en horas de la madrugada
01:57:14alguna persona habría
01:57:16bajado el medidor para que el domicilio
01:57:18se quede sin luz. En horas de la madrugada
01:57:20la mujer fue encontrada sin vida y con
01:57:22signos de puñaladas en
01:57:24la parte del abdomen. Asimismo,
01:57:26la pareja de esta mujer de aproximadamente
01:57:2826 años de edad contaba
01:57:30con heridas y fue trasladado a un centro
01:57:32médico. La pareja tiene dos
01:57:34hijos menores que han quedado
01:57:36en la orfandad. La madre
01:57:38de aproximadamente 26 años
01:57:40de edad habría sido
01:57:42encontrada sin vida en su dormitorio.
01:57:44Estaremos dando los detalles del avance
01:57:46en la investigación de este presunto
01:57:48feminicidio que se investiga en el
01:57:50municipio de Xipe Xipe. Gracias, Fernando,
01:57:52por el reporte. Cambiamos de información. El
01:57:54viceministro de coca
01:57:56denuncia que al menos siete campamentos
01:57:58dedicados a la erradicación de coca
01:58:00en el Chapare fueron tomados por cocaleros.
01:58:02Israel Gutiérrez tiene los detalles.
01:58:04Efectivamente, un saludo al país.
01:58:06Nos encontramos en instalaciones del
01:58:08Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras
01:58:10con el viceministro de la coca quien gentilmente
01:58:12nos hace referencia a que se ha tomado
01:58:14en el departamento de Cochabamba, en el trópico,
01:58:16en realidad, siete campamentos
01:58:18y a más de 76 días incluido el mercado
01:58:20desatado a viceministro. Una situación
01:58:22en la que estamos trabajando los trabajos
01:58:24de erradicación. Así es, un saludo
01:58:26muy cordial
01:58:28a toda la opinión pública de la Z1.
01:58:30Un saludo a todos ustedes, hermanos periodistas.
01:58:32Desde el viceministerio de coca
01:58:34y de desarrollo integral queremos
01:58:36notar que tenemos conflictos
01:58:38en el trópico de Cochabamba. Son 76
01:58:40días donde que tenemos tomadas
01:58:42las instalaciones de lo que
01:58:44es el Udestro
01:58:46donde que nuestra unidad de Udestro
01:58:48el director no puede ingresar a lo
01:58:50que son las instalaciones de Udestro. Tenemos
01:58:52tomadas lo que son las instalaciones
01:58:54del distrito. Entonces la opinión pública
01:58:56tiene que saber, no hay argumento
01:58:58legal de aquellos compañeros
01:59:00que están tomando estas instalaciones
01:59:02porque en principio se han agarrado
01:59:04de un instructivo
01:59:06la 011 quebrado 2024
01:59:08donde que decía que
01:59:10deben desocupar de las instalaciones
01:59:12del distrito. Pero yo, mi persona
01:59:14cuando hemos asumido con
01:59:16viceministerio de coca, hemos dejado
01:59:18en efecto con una nueva resolución
01:59:20digo perdón, con nuevo instructivo
01:59:22013 quebrado
01:59:242024. Entonces
01:59:26ahora netamente
01:59:28es un tema donde que están tomando
01:59:30políticamente. Yo destacaba
01:59:32que ya no
01:59:34sancione a la gente, ya no movilice
01:59:36porque no hay argumento. Simplemente
01:59:38perjudicamos a ese tema de
01:59:40racionalización del afecto. Son 7
01:59:42campamentos que no pueden operar
01:59:44en el trópico de Cochabamba.
01:59:46Lamentablemente nosotros estamos
01:59:48luchando para que
01:59:50mejore el precio de la hoja de coca.
01:59:52Hoy por hoy la hoja de coca
01:59:54ha mejorado, está ya abordando los dos mil
01:59:56bolivianos. Ese es un tema
01:59:58de avance de la coordinación
02:00:00entre los dos viceministerios, lo que es
02:00:02sustancias controladas, viceministerio de coca.
02:00:04Muchas gracias viceministro por esa información.
02:00:06Se van a recurrir a argumentos
02:00:08legales para poder llegar a
02:00:10habilitar el trabajo que debe realizar
02:00:12la fuerza especial de lucha contra el narcotráfico
02:00:14en el trópico de Cochabamba.
02:00:16Gracias Israel por el reporte.
02:00:18Vamos a ampliar esta y otras informaciones
02:00:20en la edición meridiana de Notivision.
02:00:22Soy Claudia Torres. Hasta entonces.
02:00:44¿Estás listo para jugar?
02:00:46Mientras más viejo mejor. Con suerte morirá
02:00:48después de la boda. Uno de película.
02:00:52Presentaremos cargos criminales.
02:00:54Las estafadoras.
02:00:56Sábado, 22 horas.
02:01:00¿Hay algo más absorbente
02:01:02que la mente de un bebé?
02:01:04Sí, los pañales Mi Bebé.
02:01:06Porque gracias a su exclusiva tecnología
02:01:08Burbucec, absorben hasta 40
02:01:10veces su peso. Evitan filtraciones
02:01:12laterales, atrapan la humedad
02:01:14y la mantienen lejos de la piel
02:01:16más sensible, garantizando
02:01:18hasta 12 horas de descanso
02:01:20sin interrupciones.
02:01:22Y como son más delgados, durante el día
02:01:24tu bebé va a estar más cómodo
02:01:26para absorber y atrapar todo el amor
02:01:28que le das.
02:01:30Pañales Mi Bebé. Se quito en
02:01:32segundos.
02:01:34Mi villano favorito
02:01:364 llega a Juguitopil.
02:01:38Colecciona los stickers y con
02:01:40las sílabas detrás de ellos, forma
02:01:42Mi Villano Favorito 4 y gana
02:01:44muchos premios. Loncheras,
02:01:46cubiertos, tomatodos y mucho más.
02:01:48Disfruta Mi Villano Favorito
02:01:504 con Juguitopil.
02:01:52Actividad autorizada y fiscalizada por la Autoridad de Juegos.
02:01:54La vigencia de la promoción empresarial es del 22 de julio de 2024 al 31 de octubre
02:01:56de 2024 o hasta agotar stock. Para mayor información visita
02:01:58www.pilandina.com.bo
02:02:00Encuentra las últimas
02:02:02noticias de Bolivia y el mundo
02:02:04en
02:02:06reduno.com.bo
02:02:10Objetivos e
02:02:12imparciales para informar.
02:02:16Desde el lugar de la noticia mostramos
02:02:18los acontecimientos que marcan el día.
02:02:20Infórmate
02:02:22con
02:02:24Notivisión Mediodía.
02:02:28Llegamos a la
02:02:30palma de tus manos.
02:02:32Escanea el código
02:02:34CUE. Y síguenos en nuestro canal
02:02:36de WhatsApp. Red Uno
02:02:38de Bolivia.
02:02:46Sabores
02:02:48bolivianos.
02:02:54Gracias a mis compañeros de Notición.
02:02:56Hoy les traigo una noticia increíble.
02:02:58Pañales Mi Bebé y Pañales Mami lanzan en la campaña
02:03:00La Suerte de Ser Mamá con premios
02:03:02que no te lo podes perder. El gran premio
02:03:04es de 100 mil bolivianos y además
02:03:0615 afortunados ganadores recibirán
02:03:08un año de pañales. Participar
02:03:10es muy fácil. Solo tienes que depositar un sobre
02:03:12con dos empaques vacíos de pañales Mi Bebé
02:03:14y o Mami junto con tus datos
02:03:16completos. Mientras más sobres deposites
02:03:18más oportunidades tendrás. Participa
02:03:20y gana con Mi Bebé y Mami.
02:03:22Esta actividad no te olvides que está autorizada y fiscalizada
02:03:24por la Autoridad de Juegos. Y para mayor información
02:03:26sobre cómo participar solo tienes
02:03:28que visitar www.mibebe.bo
02:03:32Listo. Gracias consejito y deseándole
02:03:34suerte. Vamos a la mesa
02:03:36número dos con los profiteroles señor
02:03:38doctor.
02:03:40Gracias. Ya que mi ayudante
02:03:42se fue, ya le dio flojera seguro.
02:03:44Mira, no adelanté nada. De a uno
02:03:46vamos a ir añadiendo los huevos, es decir
02:03:48un huevo entero con yema y clara
02:03:50y a revolver. Ojo que
02:03:52antes de, o sea, mezclar
02:03:54el otro huevo, tenés que verificar
02:03:56que quede bien mezclado, porque si vos lo mezclás
02:03:58directamente así los tres huevos enteros
02:04:00para esta receta, se te va a complicar
02:04:02se va a empezar a, como que
02:04:04deshacerse la masa y no queremos
02:04:06que quede medio pastosita
02:04:08ni tan seco
02:04:10ni tampoco tan líquido. Ojo con
02:04:12eso igual. Así que mirá.
02:04:14Ir revolviendo. Y yo ya
02:04:16tengo una bandeja que ya le puse un poquito de aceite
02:04:18o mantequilla derretida para que sea mucho más
02:04:20fácil a la hora de desmoldar. Y horno
02:04:22precalentado importantísimo.
02:04:24Si bien comencé a hacer la masa, tiene que estar ya
02:04:26precalentado el horno a 180.
02:04:28Porque antes de meter las bombitas
02:04:30a los profiteroles, tiene que estar caliente.
02:04:32Ojo con eso.
02:04:34Verificamos que quede bien.
02:04:36Añadimos el último huevito.
02:04:38¿Cómo está señor? ¿Dónde estaba perdido?
02:04:40¿Caila por qué no me dijo
02:04:42que hemos vuelto al aire?
02:04:44¿Sabes qué? Deberías ir adelantando
02:04:46la crema pastelera. Pero por favor,
02:04:48dígame cómo tengo que hacer. Vas a añadir
02:04:50la leche, la crema
02:04:52de leche y la fécula de maíz y eso vas a
02:04:54revolver para eliminar los grumos antes
02:04:56de prender el fuego. Ok.
02:04:58Ya voy batiendo. Y la crema
02:05:00de leche. La crema de leche. Bien.
02:05:02Y la fécula
02:05:04de maíz. ¿Va a haber transmisión el
02:05:06viernes? Sí, va a haber. ¿Qué receta?
02:05:08Creo. Ah, no.
02:05:10Así. Sí, voy a hacer.
02:05:12Es que estaba viendo si tenía algo o no.
02:05:14Es como mi cumpleaños, por ahí pues
02:05:16algo. Ay, tu cumpleaños es el domingo, Ale.
02:05:18Pero yo quiero celebrar pues todo el fin
02:05:20de semana. No puedes. ¿Por qué no?
02:05:22Porque no estás en una preste. Pa, yo quiero
02:05:24hacer preste por ahí. No tienes. ¿Por qué no?
02:05:26No.
02:05:28Pues bien, te podemos prestar a otro programa nosotros.
02:05:30Ayer estuve en que no me pierda.
02:05:32¿Me viste dando las noticias? Sí, te vi. Se me faltó
02:05:34Cecilia y yo dando las noticias. Estaba...
02:05:36Imagínate, imagínate eso.
02:05:38Dando las noticias. Ni la receta
02:05:40fue. Imagínate las noticias.
02:05:42Oye, ahora sí, mirá la text... ¿Por qué te reís,
02:05:44Kaila? Hasta aquí se escuchó.
02:05:46¿Qué habrán dicho?
02:05:48Kaila se ríe, Kaila.
02:05:50¿Qué polera, Kaila?
02:05:52Al final del programa, no sé quién
02:05:54le van a dar con chicote. Puedes hacerlo con la varilla,
02:05:56para que sea mucho más fácil. Sí, porque creo que
02:05:58me voy a tardar hasta mañana. Ya. Mirá la textura
02:06:00de la masa. Así tiene que quedar. Como te dije, pastosita,
02:06:02cremosa. No tiene que quedar ni
02:06:04tan espeso, ni tan líquido.
02:06:06Así es el punto exacto. Horno
02:06:08precalentado, por favor. Precalentado.
02:06:10Tiene que estar caliente ya el horno, porque si vos
02:06:12lo metes directamente frío,
02:06:14tus bombitas no van a inflar. Oye, ¿y ahora cómo
02:06:16hacemos, por ejemplo? Hay gente que no tiene la
02:06:18ventanita del horno, como esta, por ejemplo.
02:06:20Ya. No puedes ver.
02:06:22Calcula,
02:06:24tiene que ser 25 a 30 minutos. Pero
02:06:26a ojos cerrados, o sea, no puedes abrir
02:06:28para nada. Prohibido.
02:06:30Le dan en la mano a la persona que quiera abrir el horno,
02:06:32porque si no, automáticamente se te baja.
02:06:34¿Cuánto tiempo era? Son de 25
02:06:36a 30 minutos. O sea,
02:06:38que al minuto 25, abrilo,
02:06:40pero así, que no salga el vapor, que se mantenga
02:06:42bien calientito el horno, porque si vos le abrís
02:06:44la puerta totalmente al horno,
02:06:46sale todo lo caliente, todo el vapor.
02:06:48Perfecto, vas a añadir las yemas.
02:06:50¿Pero no añadiste la fécula?
02:06:52No me dijiste, me diste la leche y crema.
02:06:54Yo dije la leche, la crema y la fécula
02:06:56para eliminar los grumos. A ver, ¿qué dice el
02:06:58bar? ¿Tenemos bar aquí?
02:07:00Yo ya dije que ya estaba
02:07:02listo. Yo igual.
02:07:04La fécula para eliminar antes de prender
02:07:06el fuego. Ay, señor Alan.
02:07:08Mientras que yo voy haciendo, esto lo vas a hacer
02:07:10con una bolsa, con la manga, con una
02:07:12boquilla, con lo que tengas
02:07:14en casa, esta tijera más muta
02:07:16que yo, ahora sí.
02:07:18Y directo acá.
02:07:20Ojo, aceite o
02:07:22mantequilla derretida,
02:07:24para que sea mucho más fácil a la hora de desmoldar.
02:07:26Y que se note que estén gorditas,
02:07:28bien gorditas, para que tenga
02:07:30harto relleno, porque si lo haces súper chiquitita
02:07:32las bombitas, va a quedar poco relleno.
02:07:34Yo quiero que tenga bastante relleno, por ese
02:07:36caso. Y siempre dejando
02:07:38espacio, porque tiende a crecer,
02:07:40entonces no queremos que se haga una
02:07:42sola masa. Queremos que sea
02:07:44bien gordita nuestra masita.
02:07:46Queda por acá.
02:07:48Por otro lado, ya. ¿Ya sacaste
02:07:50todos los grumos de ahí o no?
02:07:52Ahora sí, vas a añadir la yema
02:07:54y la... ¿No he prendido el fuego, pero igual?
02:07:56Sí, ahí directo, directo. Sin fuego todavía
02:07:58tenés que terminar de mezclar, para después
02:08:00sea mucho más fácil a la hora de
02:08:02dar todos esos grumitos.
02:08:04La yema y... Y la leche condensada.
02:08:06Y la leche condensada.
02:08:08¿Todo, no? Sí, todo sin miedo.
02:08:10Ahora sí, un poquito
02:08:12de agua por acá. Bien.
02:08:14No vayas a hacer desastre.
02:08:16Mirá que estoy sin yose, y ahora
02:08:18tengo que limpiar yo todos mis desastres.
02:08:20Le mandamos un beso a la yose, que hoy
02:08:22fue al médico, ¿no? ¿Otra vez? Sí, está de ida,
02:08:24ahorita de emergencia, a ver si no se adelanta el bebé.
02:08:26Adelanta, ya va
02:08:2836 meses embarazado.
02:08:30Todavía no está. ¿Desde qué entra a sabores
02:08:32estar embarazado? Bien exagerado. Ahora,
02:08:34para eliminar el conito,
02:08:36y que quede bien redondito, que quede como bombita,
02:08:38le ayudas a mojar un poquito
02:08:40el dedo con agua y lo aplanás.
02:08:42Tampoco no vas a bañarlo de agua, ¿no?
02:08:44Las bombitas no, solo la puntita un poquito
02:08:46ahí, para bajarle
02:08:48el conito, que quede
02:08:50bien rectito. Y por favor,
02:08:52nuevamente te lo recalco, para que te salga bien,
02:08:54el horno tiene que estar caliente ya, o sea, precalentado.
02:08:56180 grados
02:08:58y el tiempo, como te dije, es de
02:09:0025 a 30 minutos.
02:09:02Esto, al horno y
02:09:04rezao a que salga. Ya lo rezaremos.
02:09:06¿Y dónde está la demás masa? Claro, pues
02:09:08ya salió, pues mira, ya no hay nada.
02:09:10Si, yo te dije, más bien, mirá, rindió
02:09:12bastante. Yo te dije de 6 a 7.
02:09:14Es que está cara la harina, también
02:09:16ha subido 8 pesos.
02:09:18¿En serio? Sí, ahí, directo.
02:09:20Y acá ya está ya la crema pastelera
02:09:22o nada, señor. ¿Qué está haciendo?
02:09:24Ahí va, que reza, que reza.
02:09:26Reza la pachamama para que salga.
02:09:28Ahora sí, vamos a prender el fuego
02:09:30y aquí calcula de 10 a
02:09:3215 minutos revolviendo. Yo voy a hacer unas cositas,
02:09:34te quedas revolviendo. Ojo, tenés que
02:09:36revolver, porque si no tiende a quemarse.
02:09:38Yo quiero que la crema pastelera quede así, ese color
02:09:40cremita, no negra. Entonces,
02:09:4210 minutos. Mientras tanto, nos vamos a la
02:09:44Ciudad de La Paz y yo voy a ir a servirme un vasito
02:09:46de gaseosa. Ya vuelvo.
02:09:53Eso, familia, vénganse por acá, porque
02:09:55estamos ya viendo los últimos detalles
02:09:57de este plato tan sabroso
02:09:59que hemos preparado el día
02:10:01de hoy. Ahí vamos poniendo, entonces,
02:10:03los honguitos. Miren, el
02:10:05tofu también tiene que estar presente. Te paso
02:10:07un poco, porque llegó el momento de terminar y
02:10:09emplatar. Así es, nos estamos adelantando,
02:10:11ya está el queso en el plato,
02:10:13tenemos la papa. Todo.
02:10:15Prácticamente todo, vamos a decorarlo con
02:10:17tomate cherry. Eso, mientras vamos decorando,
02:10:19por favor, quiero que nos digas dónde la gente
02:10:21puede encontrar este tipo de platos vegetarianos.
02:10:23Claro que sí, te cuento que nos encontramos
02:10:25en el restaurante Lemuria, se encuentra
02:10:27en la zona sur de
02:10:29la Ciudad de La Paz, en la avenida
02:10:31Hinofuentes, entre
02:10:3321 y 22 de Calacoto.
02:10:35Perfecto, muchos platos que son vegetarianos.
02:10:37Te cuento que tenemos opciones vegetarianas
02:10:39y también veganas. Ah, ya, muy bien.
02:10:41También ofrecemos un menú
02:10:43de almuerzos de tres tiempos,
02:10:45cambian cada semana, o sea, no se ofrece
02:10:47lo mismo, y en la noche
02:10:49sí ofrecemos platos a la carta.
02:10:51Perfecto, muy bien, entonces, ya saben, si quieren
02:10:53una opción vegano-vegetariana, vayan a visitarlo
02:10:55aquí a mi querido amigo Jer, que miren cómo ha quedado
02:10:57esto, una belleza. ¿Ya estamos? Ya estamos.
02:10:59Muy bien, vénganse, por favor, aquí
02:11:01a la mesita, porque llegó el momento
02:11:03de degustar, llegó el momento de comer.
02:11:05Sentate, mi hermano, de verdad, yo estoy bastante
02:11:07agradecido porque hayas venido el día de hoy.
02:11:09Quiero que nos digas, tal vez, las redes sociales
02:11:11también. Claro que sí, nos pueden seguir
02:11:13en Instagram, como Lemurias Restaurante.
02:11:15También tenemos Facebook,
02:11:17Lemurias Restaurante.
02:11:19Estamos activos, siempre sacando publicaciones,
02:11:21información sobre
02:11:23reservas. Recientemente, el día
02:11:25sábado, tuvimos un
02:11:27evento de pizzas veganas y
02:11:29vegetarianas, que fue un éxito.
02:11:31Bienvenidos, los
02:11:33esperamos. De verdad, una opción
02:11:35para todas las personas que tienen
02:11:37el gustito y se antojan
02:11:39algo vegano-vegetariano, vayan a
02:11:41buscarlo ahí a mi amigo. Muchísimas gracias, de verdad,
02:11:43por presentarnos este
02:11:45platito que, de verdad, se ve bastante sabroso.
02:11:47Me muero por probarlo. Miren, aquí está la
02:11:49parte del quesito que les decía.
02:11:51Este quesito riquísimo. Estamos
02:11:53acompañando también con huevito, miren, los
02:11:55honguitos, las papitas o papinas, como lo quieren llamar.
02:11:57El tofu presente. Gracias,
02:11:59de verdad, gracias a toda la gente que se está conectando
02:12:01al TikTok y nos están mandando los mensajitos
02:12:03que siempre, obviamente, estamos leyendo.
02:12:05El día de hoy nos encontramos aquí, desde el
02:12:07CET, en la Ciudad del Alto,
02:12:09Estudio 1 de la Red
02:12:111. Gracias, mi hermano, nuevamente,
02:12:13muchísimas gracias. ¿Cómo se llama el restaurante, por si acaso,
02:12:15para que la gente esté más atenta?
02:12:17Claro que sí. Somos Lemuria Restaurant.
02:12:19Lemuria. Lemuria. Lemuria,
02:12:21exactamente. Lemuria, y ahí también lo pueden
02:12:23encontrar en las redes sociales, en Calacoto,
02:12:25en la zona sur. Sí, sí, somos un
02:12:27restaurante vegetariano y vegano.
02:12:29¡Qué lindo! De verdad, llegó el momento de comer.
02:12:31Familia, miren, yo, que no soy
02:12:33vegetariano ni vegano, pero sí que me gustan bastante
02:12:35lo que es la gastronomía. Me muero
02:12:37por probarlo, porque se ve sabroso.
02:12:39Muchas gracias, gracias por el cariño, familia.
02:12:41Llegó el momento de comer. Vénganse, vamos a
02:12:43probar todos juntos. Vamos a agarrar un poquito
02:12:45de los honguitos, la papita.
02:12:47Vean, vean, vean el quesito.
02:12:49Nos vamos a un pequeño corte, pero
02:12:51no se muevan, porque ya volvemos con más
02:12:53de sabores bolivianos. ¡Provechito!
02:12:57Dime que sí
02:12:59o no me digas nada
02:13:05Sabores bolivianos
02:13:09Hoy
02:13:11Mirad, no quise decir eso. Entendí bien
02:13:13lo que quisiste decir y renuncio.
02:13:15Denise molesta con Alihan
02:13:17Si vuelves a interferir
02:13:19en mi vida personal
02:13:21te juro que les voy a decir toda la verdad.
02:13:23Amar una vez más
02:13:25Lunes a Viernes, 14.55
02:13:41Ahora sí estoy lista.
02:13:43¿Y vos?
02:13:53¡Ah!
02:14:23La noche yo seré tu yando
02:14:27No dejes que el miedo te paralice
02:14:29Denuncia la violencia
02:14:31Qué manera maravillosa
02:14:33realmente de comenzar
02:14:35el programa. Su modelo económico
02:14:37está totalmente agotado.
02:14:39Decisiones duras, reflexionadas
02:14:41y maduras no van a afectar. Está reconociendo
02:14:43implícitamente que la gasolina es
02:14:45pésima. El pueblo pueda manifestarse
02:14:47en relación a este tema tan
02:14:49sencillo. Si la suerte
02:14:51te acompaña.
02:14:53¡Bolivia!
02:14:57¡Que no me pierda!
02:14:59Lunes a Viernes, 22.05
02:15:05Sabores Bolivianos
02:15:11Ya estamos de regreso. ¿Y cómo está esa
02:15:13tarta? Ya está lista
02:15:15prácticamente. Así queda.
02:15:17Estamos solo esperando que enfríe.
02:15:19Ya está caliente. Por eso todavía no vamos a decorar.
02:15:21Pero ustedes pueden ver la consistencia.
02:15:23Queda durita.
02:15:25Y lo fácil que fue hacerla.
02:15:27Claro que sí. Los ingredientes, como vimos, solo es
02:15:29mezclarlo, batir bien
02:15:31y directo. Ya sea a la freidora
02:15:33o al horno. Lo que usted tenga en casa.
02:15:35Perfecto. Querida Carlita, ¿cómo la gente
02:15:37la puede seguir? ¿Cómo la encuentran en las redes?
02:15:39Claro que sí. Pueden encontrarme
02:15:41en todas las redes, como carlataska
02:15:43nutricionista. Ahí voy a estar
02:15:45atenta a poder despejar
02:15:47todas sus dudas y también darles
02:15:49recetas fáciles y saludables.
02:15:51Muy bien. Muchísimas gracias.
02:15:53Y hasta una próxima visita.
02:15:55Continuamos con la mesada número 3.
02:15:57Y como lo puse
02:15:59a trabajar por allá. Daniel, ¿cómo
02:16:01vamos con nuestro platito? Que haga algo.
02:16:03Claro que haga algo.
02:16:05Si se quiere llevar, tiene que hacer por lo menos la crema.
02:16:07Aquí ya terminamos nuestra
02:16:09ritanga. Entonces lo único que hemos
02:16:11hecho es hacer cocer el ají amarillo
02:16:13el rojo con el
02:16:15chanchito que ha salido.
02:16:17Y listo. Ya estuvo. ¿Puedo hacerte pedidos?
02:16:19¿Dónde podemos ir a comer? Claro que sí.
02:16:21Pueden visitar nuestra página
02:16:23en el Facebook. Estamos como a fricar
02:16:25bien. Ahí le van a pasar el número
02:16:27de contacto para que pueda hacer
02:16:29contratos o algún pedido.
02:16:31Aquí en Santa Cruz. ¿Y dónde más están?
02:16:33En Santa Cruz, en La Paz y Cochabamba.
02:16:35Bien. Gracias, Dani. Me lo guardás,
02:16:37por favor, porque voy a hacer mi almuercito.
02:16:39Ahora sí, venganse. ¿Cómo va nuestra receta,
02:16:41Alan? ¿Ya está perfecto? Perfecto, papá.
02:16:43Bien. Oye, el chocolate blanco que estábamos
02:16:45derritiéndolo por acá. ¿Cuánto
02:16:47tiempo? Unos 10 minutos más.
02:16:49Tienes que quedarte. Ya va a acabar el programa
02:16:51para esto, Ale. Pero si querés llevarte,
02:16:53porque no va a alcanzar toda esta crema pastelera.
02:16:55Adelanté un poquito.
02:16:57Mira, ya está ya nuestros profiteroles.
02:16:59Tienen que estar completamente fríos.
02:17:01Ahí los desmoldás. ¿Y lo que vamos a hacer?
02:17:03Bombitas, papi. Ah, bombitas.
02:17:05Uy, qué bomba. Ahora sí.
02:17:07Uy, qué bombón. Vamos a cortar.
02:17:09Vamos a cortar.
02:17:11Ah, sí. Zapito.
02:17:13No. A ver, esta vez no.
02:17:15Sí, sí. Yo iba a decir algo, pero no.
02:17:17Ahora sí, vamos a rellenar por acá.
02:17:19Últimamente pensantes de hablar papito. Sí.
02:17:21Tengo que empezar, mira, rellenadito por acá.
02:17:23Y listo. Mira cómo
02:17:25está nuestra bombita.
02:17:27Bien. Bien. Que quiero ver el peso.
02:17:29Ay, está bien rellenadito,
02:17:31¿viste? Pero siempre tienes que ayudarte con un
02:17:33cuchillito, ¿viste? Le das por acá.
02:17:35Un huequito por acá. Hay otros que lo
02:17:37cortan a la mitad, ¿no? Y lo rellenan así.
02:17:39Sí, pero es que no entra mucho relleno.
02:17:41Yo quiero acá por abajo. Ya,
02:17:43porque es para tú, mejor amigo. Para que entre bien
02:17:45el relleno. Y mira
02:17:47cómo se encordita por ahí.
02:17:49¿Viste, gordito? Ahí,
02:17:51mirá, le ponemos por acá un poquito
02:17:53más. Y esto
02:17:55lo podés bañar ya sea con chocolate.
02:17:57Mirá acá, tengo uno por
02:17:59este lado. Atento, profiterol.
02:18:01O con caramelo.
02:18:03O directamente así
02:18:05El clásico.
02:18:07Ahí, mirá. Y mirá cómo queda.
02:18:09¿Qué tal están quedando los corticoides?
02:18:11Corticoides, no.
02:18:13Profiteroles.
02:18:15Corticoides.
02:18:19Profiteroles. Ahí tienes que
02:18:21dejarlo hervir todavía hasta que quede.
02:18:23¿Quieres probar, Gris? A ver.
02:18:25Mira, esto tiene bastante relleno.
02:18:27Creo que ya se quiere salir ya.
02:18:29¿Cómo adentro?
02:18:31Bueno, ¿no?
02:18:33Esto debería llevarse los colesteroles.
02:18:37Está buenísimo para que ustedes lo puedan hacer.
02:18:39Si la crema pastelera es la que está
02:18:41haciendo Alan, hágalo tal cual como le enseñé.
02:18:43Igual tienen que ir bastante tiempo
02:18:45batiendo hasta que espese y ya estuvo.
02:18:47Igual me pueden seguir atrás en mis redes
02:18:49sociales Alejandro Serrata. No, no, gracias.
02:18:53Vayan a seguirme.
02:18:55Mientras tanto, terminamos
02:18:57acá nuestra receta. Pero, Chichi, ¿ya está
02:18:59lista esa receta o no?
02:19:01A mí dame cuatro paracetamoles de eso.
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