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Corriere della Sera
  • 1 anno fa
Alessio Foconi, schermidore nato a Roma ma cresciuto a Terni, a Parigi 2024 gareggerà nel fioretto. In questi giorni è molto attivo su Instagram: ecco il suo video-reportage dalla mensa del Villaggio Olimpico.

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Trascrizione
00:00Allora, partiamo dalla fine.
00:02Si mangia e poi si mette la roba negli appositi contenitori.
00:06Posate qui, sì, i bicchieri qui, ed infine i piatti qui.
00:16Dopodiché, allora, abbiamo mangiato un mix di asiatico e arabo.
00:23I falafel possiamo definirli in mezzo a cucina araba, quindi ci abbiamo cucina asiatica qui.
00:29Qui, che è un piccolo corner di cucina asiatica dove ci sono i dumpling e i noodle,
00:37però i dumpling, cioè i ravioli, se ne possono prendere solo tre a testa.
00:42Quindi quella è una bella tortura.
00:44Qui c'è halal, che penso sia la cucina araba.
00:47Qui invece nel mezzo abbiamo un po' di topping vari tra pancetta e insalate,
00:53insomma roba abbastanza, posso dire anche mediterranea, dai.
00:56Al centro della mensa abbiamo la cucina del mondo.
01:00Vediamo un po', andiamo a vedere che c'è all'interno.
01:02Allora, nella cucina del mondo c'è predominanza italiana perché abbiamo la pizza e la pasta.
01:08Verso l'uscita abbiamo la frutta con prevalenza di banane, banane, albicocche, banane e albicocche.
01:16E proprio questo è l'ingresso, noi entravamo da là, oltre ad esserci un bell'olivo,
01:21c'è qui proprio la cucina francese.
01:24Vediamo quello che c'è dentro.
01:25Allora, nella cucina francese abbiamo i dessert frutta varia, crepe, panno al cioccolato.
01:35Ma ti dirò, per essere una cucina francese, ma io non sono proprio un grande esperto di cucina francese,
01:42però mi sembra un po' meno bella di quella italiana.
01:45Tutto quello che c'era da vedere a mensa l'abbiamo visto.
01:49Eccola là.
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