Les aliments que l’on peut manger même périmés

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00:00Les aliments que tu peux manger, même périmés.

00:021. Le riz. Il a une durée de vie quasi illimitée,

00:04s'il est conservé au frais et au sec, seule exception.

00:07Le riz brun qui contient davantage d'huile,

00:08qui reste tout de même mangeable jusqu'à 2 ans après la date de péremption.

00:112. Le sucre. Qu'il soit blanc ou brun, il ne se périme jamais,

00:14car les bactéries ne peuvent s'y développer.

00:163. Le miel. Il peut se garder toute la vie.

00:19Il peut changer de couleur ou se cristalliser au fil du temps,

00:21mais ça ne le rend pas mauvais pour autant.

00:224. Le chocolat. Il peut être consommé jusqu'à 2 ans après la date indiquée sur l'emballage.

00:275. Pâtes. Elles se gardent des années après la date de péremption,

00:30à l'exception des pâtes fraîches, bien sûr.

00:326. Le lait UHT. Il est par définition stérilisé.

00:35Il peut donc être consommé sans risque jusqu'à 2 mois après la date de péremption.

00:387. Les boîtes de conserve, bien sûr.

00:40Tant que la boîte n'est pas cabossée, gonflée ou trouée, il n'y a pas de risque.