Serunya Anak-Anak di Bangka Belitung Isi Liburan Sekolah dengan Berburu Kepiting

Anak-anak di Bangka Belitung memiliki cara tersendiri untuk menghabiskan waktu liburan sekolah. Mereka ikut orang tua berburu kepiting di pantai.

 

Sambil membawa jaring dan wadah, sejak pagi anak-anak ini dengan semangat menangkap kepiting di sepanjang pesisir pantai. Sementara orang tua mereka mendampingi anak-anaknya sembari memberi edukasi cara menangkap kepiting yang aman.

 

Kepiting segar hasil tangkapan kemudian dikumpulkan untuk diolah menjadi kuliner lezat, yakni sup kepiting lada hitam.

 

Kepiting yang sudah dicuci bersih, direbus hingga kemerahan lalu diangkat dan potong jadi dua bagian. Kemudian kepiting dimasak lagi dengan bumbu rempah seperti bawang putih dan lada hitam yang ditumbuk halus, ditambah potongan wortel, telur, kol, hingga bihun. Jangan lupa tambahkan garap dan penyedap untuk menambah rasa.

 

Rasa sup kepiting yang lezat dan otentik bisa menggugah selera, apalagi dinikmati dengan pemandahan tepi pantai yang syahdu.

 

Aktivitas berburu kepiting ini bisa jadi kebiasaan anak-anak di Bangka Belitung untuk habiskan waktu liburan. Diharapkan, aktivitas ini tidak hanya mempererat hubungan antar anak dengan orang tua, tetapi juga memberikan mereka kesempatan belajar dan bekreasi untuk memasak.

 

Kontributor: Haryanto