Après les orages, une viticultrice témoigne des dégâts à Chablis

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Après les orages, de nombreuses exploitations agricoles ont été endommagées. Cédric Faiche, reporter BFMTV a rencontré une viticultrice de Chablis, dont la vigne a été abimé par les intempéries, elle témoigne.

Transcript

00:00 C'était vraiment une marée de grêles qui s'est accumulée.

00:04 On peut le voir encore même dans le bas du village.

00:07 Je suis avec Julie Fèvre qui exploite des vignes à Chablis.

00:10 Alors quel est l'état de la vigne ce matin ?

00:12 La grêle est tombée hier vers 20h environ.

00:14 C'est ça, vers 20h. En 5 minutes, la vendange était rectifiée.

00:19 Alors qu'est-ce qui reste ? Qu'est-ce qu'on voit ?

00:20 Qu'est-ce que je montre ici par exemple ?

00:22 Voilà, on voit bien les impacts de grêles qui ont perforé la feuille.

00:28 On voit même que ça a coupé la tale, vous voyez la grosseur.

00:31 La tale c'est la grosse tige ?

00:32 C'est ça, ça a même poupé aussi les grappes qui étaient en formation.

00:37 Donc ça ce sont des futurs raisins qui étaient déjà formés ?

00:39 Qui étaient déjà formés.

00:40 Ce qui est très étonnant c'est qu'on voit de la glace qui reste, des résidus là.

00:45 C'est de la glace encore ça ?

00:46 C'est ça.

00:47 Ils avaient quelle taille les grêlons hier ?

00:49 On avait des choses vraiment très importantes.

00:52 Et c'est surtout la quantité d'un coup qui est tombée.

00:56 Vous accumulez les catastrophes là, parce que vous attendiez aujourd'hui la venue des

01:01 assureurs à cause du gel, c'est ça ?

01:02 Et d'un premier épisode de grêle ?

01:04 Oui c'est ça, plutôt d'un épisode de grêle qu'on avait eu il y a 15 jours.

01:08 Et en plus de ça, la semaine dernière effectivement c'est une semaine assez longue pour nous.

01:12 On a eu le gel pendant pratiquement toute la semaine.

01:15 Donc on s'est levé la nuit pour protéger, on était content du résultat.

01:19 Et voilà, en 5 minutes tout est rectifié.

01:23 Donc un peu triste.

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