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Europe 1
  • il y a 2 ans


Retrouvez "Pascal Praud et vous" sur : http://www.europe1.fr/emissions/pascal-praud-et-vous

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Transcription
00:00Merci d'être avec nous. Sucre, l'ennemi public numéro 1, pré-diabète, diabète, prise de poids, agissez avant qu'il ne soit trop tard.
00:07Le sucre est partout dans l'alimentation, un milliard d'humains sont pré-diabétiques.
00:12Il faut agir tant que les atteintes sont réversibles.
00:15Écrivez-vous, on ne peut plus nier qu'aujourd'hui que l'augmentation massive de l'obésité, du diabète, de la maladie du foie gras
00:21est liée à la surconsommation de sucre,
00:24amplifiée par ses nouveaux complices, les mauvaises graisses, le manque d'activité physique, les additifs alimentaires,
00:30les perturbateurs endocriniens visibles, mais de plus en plus présents, il s'agit d'une épidémie mondiale.
00:36Absolument, c'est pour ça que j'ai écrit ce livre, parce que quand on voit les chiffres,
00:41un milliard de pré-diabétiques et 70% seront diabétiques dans les 10 ans, c'est-à-dire que le stock est devant nous.
00:46Il y a à peu près 800 millions de diabétiques de type 2, on parle du diabète de type 2, vous savez qu'il y a plusieurs types de diabète,
00:51le diabète type 1 c'est 10% de tous les diabètes, c'est une maladie auto-immune qui en général se déclare avant 20 ans,
00:56et puis le diabète de type 2, qu'on appelle le diabète sucré, qui il y a encore 40 ans c'était après 60 ans,
01:02aujourd'hui c'est après 25-30 ans.
01:04Donc il y a vraiment une sonnette d'alarme à tirer, parce que si on continue comme ça,
01:09on va se retrouver avec une épidémie qui est déjà présente, mais qui va supplanter toutes les autres maladies.
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