00:00 Nah, ini dia salah satu rumah produksi telur asin di Limbangan Wetan, Brebes, Jawa Tengah.
00:09 Rumah produksi telur asin di Farjaya telah beroperasi lebih dari 20 tahun.
00:14 Biasanya, aktivitas di sini akan lebih sibuk di musim libur dan musim mudik lebaran seperti saat ini.
00:20 Telur asin yang berkualitas tinggi telah melewati proses pengasinan selama kurang lebih 14 hari.
00:27 Menurut pemilik rumah produksi ini, meski pada demi Covid-19 sudah terlewati,
00:32 musim mudik tahun ini disebut belum seramai tahun-tahun sebelum Covid-19 melanda.
00:37 Hal itu pun berdampak pada penjualan oleh-oleh.
00:40 Dulu, di rumah produksi ini berani menyediakan 100 ribu telur asin di musim mudik.
00:45 Tapi tahun ini, rumah produksi Gifar hanya menyiapkan lebih dari 70 butir telur bebek siap jual.
00:52 Kalau Anda ingin membeli telur asin khas Brebes untuk oleh-oleh dengan harga yang lebih miring,
00:57 Anda bisa datang ke sentra-sentra rumah produksi semacam ini.
01:01 Untuk rumah produksi Gifar Jaya ini ada di Jalan Sunan Gunung Jati 2, No. 23 Limbangan Wetan, Brebes.
01:09 Di sini, Anda dapat membeli kerupuk telur asin, telur asin original alias rebus, dan telur asin bakar.
01:15 Aroma smoky telur asin bakar siap menggoyang lidah Anda.
01:19 Tertarik untuk mampir?
01:20 Dari Brebes, Muhammad Fadlur Rizal, INews melaporkan.
01:25 [Musik]
Comments