00:00 Magali Chevalier est fière de nous montrer ses futures mamans,
00:03 des jeunes brebis qui donneront naissance à des agneaux dans sa ferme de Dordogne.
00:06 Ici, la crise agricole se vit au quotidien,
00:09 avec l'augmentation des matières premières et des coûts de production.
00:12 L'élevage subit aussi la baisse régulière de la consommation de viande.
00:16 Je pense que c'est la rupture entre le monde rural et le monde urbain
00:19 qui fait qu'aujourd'hui, on compare souvent les animaux à l'être humain.
00:24 Et du coup, si on pouvait manger de la viande sans tuer les animaux,
00:29 je pense que ça se passerait différemment.
00:31 Mais sauf que ce n'est pas comme ça que ça se passe dans la vraie vie.
00:34 Cette éleveuse d'agneaux en Labelle Rouge se sent attaquée en permanence
00:38 par les écologistes les plus radicaux.
00:40 On fait attention au bien-être animal, à l'environnement,
00:43 on n'abuse pas sur les antibiotiques.
00:47 Je ne comprends pas ces gens qui montrent du doigt l'élevage,
00:50 mais qui prennent de fausses images et qui viennent les coller à la France,
00:54 alors que les images qu'eux, ils montrent,
00:56 ce n'est pas du tout ce qui est produit en France.
00:58 La filière aux vignes souffre aussi de la mainmise
01:00 de la grande distribution sur ce marché.
01:02 Les intermédiaires font les plus gros bénéfices.
01:04 La viande d'agneaux est vendue 8 euros le kilo par le producteur à la ferme
01:08 et se retrouve à plus de 30 euros le kilo sur les étals.
01:11 [Musique]
01:15 [SILENCE]
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