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Galette des rois : en Normandie, une boulangerie remplace la fève par un petit lingot d'or pour l'Épiphanie
Europe 1
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il y a 2 ans
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00:00
- Nous sommes le 6 janvier, c'est l'épiphanie, première fête de l'année.
00:04
- Oui, et on va tirer les rois et manger une bonne galette, vendue avec sa couronne évidemment.
00:08
Et certains artisans vont encore plus loin, ils remplacent la fève par de petits lingots d'or d'une valeur de 350 euros.
00:16
Et il y en a trois à gagner à la boulangerie du vieil évreux.
00:19
En Normandie, le reportage pour Europe 1 de Juliette Méli.
00:22
- Les galettes dorées sortent tout juste du four, sous l'œil attentif du pâtissier.
00:26
- Là, elles sont très belles. Le feuilletage, il a bien levé et c'est ça qui va rendre cet aspect croustillant.
00:30
Ça, ça donne pas envie.
00:32
De belles galettes et peut-être, dans l'une d'elles, un des trois lingots d'or.
00:35
- Moi, je veux remercier tous nos clients sans qui on serait pas là.
00:38
Et quelle meilleure occasion que la galette pour pouvoir faire ça.
00:41
Mais il n'a pas besoin de cette opération pour vendre son produit phare.
00:44
- Depuis qu'on est ouvert, on a toujours eu un gros succès avec notre galette.
00:48
Je pense que le produit est qualitatif, les saveurs.
00:50
Une galette au caramel, ça sent un peu l'ordinaire.
00:53
Poireau au chocolat aussi, ça sent un peu l'ordinaire.
00:54
Le savoir-faire de la boulangerie, c'est avant tout ce qui attire les clients, comme Raymonde.
00:59
- Ici, je suis venue acheter deux baguettes et ça m'a tenté d'acheter deux mini-galettes.
01:03
J'ai vu que son rayon était bien pétissant, bien coloré.
01:07
Ça fait comme une patine dorée, vous voyez ?
01:10
Raymonde n'était pas au courant de l'opération.
01:12
Mais quand elle apprend qu'elle peut gagner un lingot d'or...
01:15
- Wow !
01:16
- J'espère que je vais l'avoir.
01:17
Raymonde n'a plus que deux chances de gagner.
01:19
Un des trois lingots a déjà été trouvé.
01:22
- Juliette Méli, ça donne faim.
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