Le saumon fumé est l'incontournable des repas de Noël, mais il pourrait bien, cette année, causer quelques désagréments. La marque SAS Le Fumoir fait l'objet d'un rappel d'une partie de ses produits qui pourraient être contaminés à la listeria, une bactérie qui provoque la listériose, une infection rare mais sévère, prévient l'organisme gouvernemental Rappel Conso, relayé par Le Parisien.

https://www.lepoint.fr/sante/du-saumon-fume-rappele-pour-un-risque-de-contamination-a-la-listeria-24-12-2023-2548170_40.php

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