McDonald's modifie la recette du Big Mac: voici ce qui va changer

BFM

Aux États-Unis, McDonald's va opérer de nombreux petits changements dans la recette de son célèbre burger. Pas moins de sept années ont été nécessaires pour imaginer ces modifications.

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00:00 McDo va changer la recette du Big Mac.

00:02 Le burger culte va connaître pas moins de 50 changements.

00:05 Par exemple, il y aura plus de la fameuse sauce Big Mac, 14 grammes au lieu de 9.

00:09 Le pain va devenir une brioche au beurre, avec des graines de sésame dispersées aléatoirement pour un look plus fait maison.

00:14 La laitue et les pickles ont été repensées pour être plus frais.

00:17 Le fromage sera sorti plus tôt du frigo pour être plus fondant.

00:20 Les oignons seront réhydratés pour davantage de fraîcheur.

00:22 Il aura fallu 7 ans de recherche et développement pour aboutir à ce changement.

00:26 Et comme on l'a compris, McDo veut pimper son produit phare pour rester attractif malgré une concurrence de plus en plus rude.

00:31 Avec le test de ce produit en Australie, ses ventes ont augmenté de 16,7% au dernier trimestre.

00:36 Le prix des Big Mac ne devrait lui pas changer.

00:38 Aucune date d'arrivée n'a pour l'instant été dévoilée pour la France.

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