Un dessert delizioso che conquista il palato grazie alla sua semplicità: un budino avvolto in uno srato di caramello da servire come fine pasto. Il Latte alla portoghese si può presentare in diverse forme e la sua caratteristica principale è cottura a bagno maria che garantisce una cottura una cottura uniforme. Provate questo dolce al cucchiaio dal sapore vanigliato, la ricetta è semplicissima!
Ingredienti: Per il budino: - 1 litro di latte - 6 uova - 160 gr di zucchero - 1 baccello di vaniglia
Per il caramello: - 70 gr di zucchero - un po' d'acqua
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/flan-all-uovo-con-caramello-fid-1566311
