Para el aperitivo de Semana Santa, pascua, o cualquier otro día, te proponemos esta bonita huerta de verduras. Un aperitivo muy saludable y primaveral. Una base de hummus para el suelo fértil que deja ver las verduras más crujientes. Una forma original de comer verduras para todos. Además, es sin gluten y vegetariana. Sigue nuestro paso a paso y elabora nuestro hummus casero. Luego sólo tienes que plantar las verduras y a picotear! :D
Ingredientes: Para el hummus: - 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) - zumo de 1 limón - 1 pizca de sal - 100 ml de aceite de sésamo - 1 diente de ajo
Verduras para el huerto: - Tomates cherry - Hojas de espinacas (pequeñas) - Choliflor - Rábanos - Brócoli - Champiñones - Zanahorias (pequeñas)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/huerto-de-pascua-hummus-con-verduras-fid-1572459
