- il y a 2 ans
ATTENTAT D'ARRAS / La solidarité des enseignants après le meurtre de D. Bernard
ATTENTAT D'ARRAS / Ambiance pesante et mesures de sécurité dans les lycées
"ALERTE ATTENTAT" / Quelles mesures en Indre-et-Loire ?
MONDIAL DE RUGBY / La belle ambiance à Tonnelé malgré la défaite
FETE DE LA SCIENCE / Quand l'Inrae de Nouzilly s'ouvre au public
ATTENTAT D'ARRAS / Ambiance pesante et mesures de sécurité dans les lycées
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00:00 [Générique]
00:10 Val de Loire en direct se poursuit et c'est l'heure de votre journal, présenté ce soir par Florent Clavel. Bonsoir Florent.
00:17 Bonsoir Aurélien, bonsoir à tous.
00:18 Avant de dévoiler les titres de ce journal, un point sur votre météo.
00:21 Le ciel sera couvert au cours de la journée de mardi en Indre-et-Loire ainsi que dans le Loire-et-Cher.
00:26 La minimale sera de 6 degrés et la maximale de 22 degrés.
00:30 A la une ce soir, un hommage et des questions après le meurtre d'un enseignant à Arras par un terroriste islamiste.
00:36 Et après la minute de silence dans les établissements scolaires en début d'après-midi, un rassemblement public se tient en ce moment.
00:42 Place Jean Jaurès à Tours, à l'initiative des syndicats d'enseignants.
00:46 Des professeurs choqués par ce nouvel assassinat, trois ans après celui de Samuel Paty.
00:51 Nous serons sur place.
00:53 Et pendant que la communauté éducative pense ses plais, la France passe en alerte d'urgence attentat.
00:58 Niveau le plus haut du dispositif Vigipirate.
01:02 Qu'est-ce que cela signifie concrètement ?
01:03 Quel est l'état de la menace terroriste en Indre-et-Loire ?
01:06 Les réponses du préfet.
01:08 Et puis dans l'actualité aussi, du Stade de France au Stade Tonnelay, l'union sacrée des supporters de l'équipe de France de rugby
01:15 n'aura pas suffi.
01:15 Les bleus défaits au bout du suspense par l'issue d'Africa en quarte finale de la Coupe du Monde.
01:20 Mais que l'ambiance était belle dans la fan zone Tourangel.
01:23 Reportage en fin d'édition.
01:25 Et puis dans notre séquence, on vous répond notre invité ce soir,
01:27 Marie-Claude Fourier, président d'honneur de la CLCV Touraine,
01:31 pour répondre à la question "composition des aliments",
01:34 comment s'y retrouver en magasin ?
01:36 Ça sera à la fin de ce journal.
01:38 Mais pour démarrer, trois ans après l'assassinat de Samuel Paty
01:41 et trois jours après celui de Dominique Bernard, tué par un islamiste,
01:44 le monde de l'éducation est en deuil.
01:46 Oui, dans un instant, on ira dans les lycées Tourangeau
01:48 où l'ambiance était lourde ce matin.
01:51 Mais d'abord, direction la place Jean Jaurès à Tours,
01:53 où l'on retrouve Clémence Dosc.
01:55 Bonsoir Clémence.
01:57 Plusieurs centaines de personnes présentent en solidarité avec les enseignants
02:01 et les élèves du lycée d'Arras où travaillait le professeur de français.
02:04 Assassiner l'un d'entre nous, c'est s'attaquer à l'école,
02:11 symbole d'émancipation face à l'obscurantisme.
02:14 Le ton est grave et solennel.
02:16 Pendant cette prise de parole, place Jean Jaurès,
02:19 dans la foule on retrouve des élèves, des parents, des citoyens,
02:22 et bien sûr des professeurs.
02:24 Des professeurs pour qui le temps de discussion,
02:26 les deux heures ce matin avant d'accueillir les élèves,
02:29 a été plus que nécessaire.
02:30 Un temps qui a été négocié par les syndicats, me disent-ils,
02:33 et qui n'avait pas eu lieu suite à l'assassinat de Samuel Paty
02:37 il y a trois ans.
02:39 Ensuite, avec les élèves, les questions de liberté, de sécurité
02:42 ont surtout été abordées, des thématiques qui sont trop souvent
02:46 remises en question.
02:47 Nous confiez une professeure d'histoire-géographie,
02:49 une remise en question de la part des parents notamment.
02:52 Elle s'était penchée notamment sur la défiance des parents
02:55 et des élèves, voire des administrations,
02:57 face à la parole des enseignants.
02:59 Côté sécurité, les professeurs se satisfont des mesures prises,
03:03 notamment celles du contrôle visuel des sacs
03:05 à l'entrée des établissements.
03:07 Malgré tout, le choc est bel et bien présent.
03:09 Une minute de silence a été faite.
03:11 La foule commence à se dissiper.
03:13 Ce rassemblement est pour tous une marque de respect
03:16 et un moment de recueillement pour saluer le sacrifice
03:18 de leurs collègues.
03:19 – Merci Clémence Doscq en direct de la place Jean Jaurès
03:24 où se termine ce rassemblement de soutien et de solidarité
03:28 aux enseignants et élèves du lycée d'Arras
03:30 où travaillait Dominique Bernard.
03:33 Dans les collèges et lycées, vous l'avez entendu,
03:34 une minute de silence a été observée à 14h
03:37 et les cours annulés jusqu'à 10h.
03:39 Objectif, permettre aux enseignants d'échanger,
03:42 de préparer le retour des élèves, un retour dans une ambiance pesante
03:46 qui s'est accompagnée de mesures de sécurité renforcées.
03:49 Voyez ce reportage à tour de Lucas Chopin.
03:51 – À la demande de monsieur le ministre de l'Éducation nationale,
03:56 je vous prie d'observer une minute de silence
03:59 en hommage aux professeurs et aux agents techniques
04:02 victimes du terrorisme.
04:03 – Émotion et recueillement ce matin dans nos écoles.
04:07 Trois jours après l'attentat d'Arras
04:08 qui a coûté la vie à un professeur,
04:10 une minute de silence a été observée.
04:12 Chez les élèves du lycée Jean Monnet à Joué-les-Tours,
04:15 ce matin c'est la peur qui dominait.
04:17 – Aujourd'hui je ne voulais pas retourner en cours
04:19 par rapport à ce qui s'est passé.
04:21 – Moi non plus je ne voulais pas revenir,
04:22 je n'ai pas eu le choix.
04:24 – Avec les événements, je trouve qu'il y a un peu de terreur
04:26 envers les élèves, ils ont peur d'être pas assez protégés.
04:29 – On se sent quand même un peu en danger par rapport aux événements,
04:33 c'est que ça peut arriver à n'importe quel moment.
04:35 – C'est assez soudain, du coup c'est assez inquiétant.
04:37 – C'est comme un sentiment de peur qu'il y a derrière
04:39 parce qu'à tout moment ça peut recommencer.
04:41 – On a une certaine inquiétude à venir au lycée,
04:44 on ne sait pas comment réagir,
04:46 on se pose tous des questions sur les mesures de la sécurité et tout ça,
04:50 donc on est un peu perturbés.
04:51 – Pour assurer la sécurité des établissements scolaires,
04:54 plusieurs mesures ont été prises.
04:56 Renforcement des protocoles de mise en sûreté,
04:58 contrôle de l'identité des personnes et contrôle visuel de leur sac.
05:03 Côté enseignants, les personnels se sont réunis avant les cours ce lundi
05:06 pour évoquer les nouvelles mesures de sécurité,
05:09 mais aussi partager leurs émotions.
05:11 – C'est un vrai traumatisme, je suis moi-même enseignant,
05:14 j'étais avec des collègues ce matin en salle des professeurs,
05:18 c'est très difficile d'être indifférent à l'attaque, à l'agression,
05:22 au crime effectivement d'un enseignant,
05:24 c'est quelque chose qu'on ne peut pas accepter.
05:29 On a dû accompagner, et je le comprends pleinement,
05:33 l'émotion des enseignants ce matin.
05:35 – La Première ministre Elisabeth Borne a élevé le plan Vigipirate
05:38 au niveau urgence attentat et appelle tout comportement suspect à être signalé.
05:44 – Et justement, cette alerte à la bombe au collège François Rabelais à Blois,
05:47 ce matin les services de déminage de Versailles étaient à l'œuvre dès 7h.
05:52 Leur intervention a permis de lever le doute,
05:54 aucun objet explosif n'ayant été retrouvé.
05:58 Un thème de la sécurité dans les établissements scolaires
06:01 qui vous fait réagir selon notre question web,
06:03 vous êtes 74% à souhaiter l'installation de portiques et de caméras,
06:07 9% le recrutement de surveillants,
06:10 enfin 17% d'entre vous estiment qu'il est bien difficile de sécuriser chaque établissement.
06:16 – Autre mesure prise par le gouvernement après ce drame d'Arras,
06:19 la France est passée en alerte urgence attentat.
06:21 – Et alors qu'est-ce que cela signifie concrètement en Indre-et-Loire ?
06:24 Y a-t-il des individus radicalisés et surveillés dans notre département ?
06:29 Trois questions au préfet Patrice Latron, écoutez.
06:33 [Musique]
06:38 J'ai donné des instructions aux forces de l'ordre dès vendredi
06:42 d'être extrêmement présentes aux abords des établissements.
06:44 Ces instructions sont toujours en vigueur cette semaine,
06:48 nous y avons travaillé ce week-end,
06:49 une réunion d'urgence a été organisée samedi après-midi.
06:52 Il y a 7000 militaires supplémentaires,
06:54 7000 militaires au total qui sont déployés depuis ce matin partout en France.
06:58 J'ai fait des demandes, toutes ne sont pas satisfaites,
07:01 car évidemment les 20 départements de la zone de défense ouest
07:05 ont fait des demandes également.
07:07 En revanche, nous allons avoir un renforcement
07:10 dans les jours qui viennent, dans Sentinelle,
07:14 et donc nous sommes en train de travailler
07:17 aux modalités du déploiement de ces militaires supplémentaires.
07:20 [Musique]
07:25 C'est une présence concentrée sur des secteurs d'activité particuliers.
07:30 Encore une fois, je ne rentrerai pas dans les détails,
07:32 mais on en a parlé, les établissements scolaires
07:35 font partie des établissements sur lesquels
07:37 les forces de l'ordre concentrent leur action.
07:39 Les lieux de culte également,
07:42 le culte juif, le culte catholique et le culte musulman,
07:46 ça fait partie des endroits sur lesquels,
07:48 dans des moments de tension comme celui que nous connaissons,
07:50 les forces de l'ordre sont beaucoup plus attentives.
07:52 Les forces de l'ordre sont pleinement mobilisées,
07:54 pas que sur les établissements scolaires,
07:56 je ne rentrerai pas dans les détails,
07:57 mais il y a un certain nombre de mesures
07:59 qui sont confidentielles, qui sont prises
08:01 dans le cadre du plan Vigipirate.
08:03 Et encore une fois, c'est l'affaire de tous.
08:05 Donc, ne pas laisser traîner des sacs,
08:07 observer les comportements suspects
08:09 et savoir rendre compte, soit à la communauté éducative,
08:13 soit aux forces de l'ordre.
08:14 [Musique]
08:19 Le sujet n'est pas tant dans le dénombrement
08:21 du nombre de fichesses,
08:23 le sujet, c'est de renforcer le suivi
08:25 des individus dangereux que l'on connaît.
08:28 Et donc, comme partout en France,
08:30 demain, je vais avec le procureur de la République
08:33 présider un groupe, un JED,
08:36 un groupe d'études départementales
08:39 sur des gens qui sont beaucoup plus dangereux
08:41 que les fichiers S, ce sont les gens
08:42 qui sont inscrits au FSPRT,
08:44 des personnes suspectes ou radicalisées.
08:48 Et là, je serai amené, très probablement,
08:51 à prendre des mesures contre ces personnes,
08:53 puisque le ministre de l'Intérieur
08:54 nous demande d'être extrêmement ferme,
08:56 de rebalayer la liste de ces quelques dizaines
08:59 de personnes en Indre-et-Loire
09:01 et de déterminer quelles mesures administratives
09:03 ou judiciaires nous pourrons prendre à leur égard.
09:06 Patrice Latron interrogé par Clémence Dosc,
09:09 voilà donc ce que l'on pouvait dire sur cette journée
09:12 d'hommage après le meurtre de Dominique Bernard.
09:15 Dans l'actualité aussi, ce tragique fait d'hiver au Nord
09:19 de Tours, une patiente est morte
09:20 dans l'accident d'une ambulance.
09:22 Oui, ça s'est passé ce samedi à Saint-Antoine-du-Rocher.
09:25 Le véhicule des ambulances Jussieu Secours
09:27 a fait une sortie de route juste avant l'entrée
09:30 dans Rousier-de-Touraine.
09:31 La passagère, une patiente de 60 ans, est décédée.
09:34 Le conducteur est lui blessé.
09:36 L'ambulancier qui se trouve à l'arrière, gravement blessé.
09:39 Une enquête a été ouverte.
09:41 Ils nous ont fait rêver,
09:42 mais l'aventure en Coupe du Monde s'arrête en quart de finale
09:45 pour les rugbymen français.
09:47 Défaite 28-29 hier soir au Stade de France
09:50 face au Springboks dans un match d'une rare intensité.
09:53 Une immense déception pour les près de 3000 supporters
09:57 tourangeaux de la fan zone du Stade Tonley à Tours.
10:00 Donc, on retiendra l'ambiance, comme toujours,
10:02 au rendez-vous pendant cette Coupe du Monde.
10:04 Hélène Chapelet y était.
10:05 Un point sépare la France de l'Afrique du Sud.
10:10 Il ne reste que quelques secondes de match
10:13 et l'écran du Stade Tonley coupe au pire des moments.
10:17 - Oh !
10:18 - Oh !
10:19 - Oh !
10:20 - Oh !
10:21 - Oh !
10:22 - Putain !
10:23 - J'accueille quoi ?
10:24 - Les supporters tourangeaux loupent la dernière action.
10:28 L'équipe de France de rugby s'incline 28-29
10:32 et n'ira pas en demi-finale de la Coupe du Monde.
10:34 Les 2800 spectateurs de la fan zone tourangelle sont dépités.
10:38 - On aurait pu la gagner celle-ci,
10:45 mais elle nous est passée à rien du tout.
10:47 On est tous déçus ici.
10:51 - Il n'a pas manqué grand-chose, il a manqué un point.
10:54 Il n'a pas manqué grand-chose.
10:56 - Mal jugé par l'arbitrage.
10:57 - Non, l'arbitrage n'était pas exceptionnel.
10:59 - Tout s'est joué au dernier moment,
11:00 mais la soirée ne va pas se finir comme on l'aurait prévu.
11:04 - 80 minutes plus tôt, l'ambiance est diamétralement opposée.
11:11 L'éventualité d'une défaite face au Springboks est inenvisageable.
11:15 - Je trouve qu'on est plutôt bien.
11:22 Après, l'arbitre ne nous a pas accordé quelques pénalités.
11:26 Je suis un peu chiffon sur ça, mais moi je le sens bien.
11:30 - C'est quand même serré.
11:31 - On est meilleur, on est au-dessus.
11:32 - On est meilleur alors.
11:33 - On est au-dessus.
11:34 - Allez la France ! Allez la France !
11:35 - J'ai confiance, c'est le 15 de France, c'est l'Ovalie, c'est la France.
11:40 Ils vont mettre leur jeu en place, tout va très bien se passer.
11:42 - Malgré la défaite des Bleus, cette soirée a au moins permis au Tourangeau
11:47 d'oublier un instant la lourdeur de l'actualité nationale et internationale.
11:51 - L'Inra et Denouzi ouvraient ses portes au public ce week-end à l'occasion de la Fête des Sciences.
11:58 Ça n'était pas arrivé depuis 2016.
12:00 - Un moyen de mieux comprendre ce qui se passe sur ce site de 700 hectares
12:05 consacré à la recherche animale et végétale.
12:08 Implanté en Indre-et-Loire depuis 1964,
12:10 il s'est transformé ce week-end en un immense village des sciences.
12:14 Hélène Chapelet nous fait la visite.
12:15 - Voilà, tu appuies, le liquide monte, tu vois.
12:20 La Fête de la Science, c'est l'occasion de se poser des questions sur tout ce qui nous entoure.
12:24 Comment font par exemple certaines plantes grimpantes pour s'accrocher à leur support ?
12:29 Ou encore, pourquoi est-ce que les oeufs qui ne sont plus frais flottent à la surface de l'eau ?
12:34 Depuis 2004, Sophie étudie l'oeuf et tout ce qu'il constitue.
12:38 Sur le sujet, cette chercheuse de l'Inrae est intarissable.
12:43 - Le jaune, il a toutes les vitamines, il a les acides gras.
12:46 Le blanc va surtout avoir de l'eau et des protéines qui sont nécessaires pour le poussin.
12:50 La coquille, c'est une structure qui va protéger le poussin.
12:54 Il faut aussi imaginer qu'à un moment donné, le poussin va dégrader la coquille de l'intérieur.
13:00 Donc, il se sert du calcium de la coquille pour faire son squelette.
13:04 Tout est utilisé et en même temps, en faisant ça, la coquille s'affile et ça lui permet de sortir plus facilement.
13:10 À l'Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement de Nouzihi,
13:16 on ne s'intéresse évidemment pas qu'aux oeufs et aux poussins.
13:19 Sur les 700 hectares de ce centre, 750 agents étudient la reproduction,
13:24 les comportements et les maladies des animaux d'élevage afin d'améliorer leur condition de vie.
13:29 Un message délivré à tous les visiteurs.
13:33 Rien que pour l'élevage, il y a déjà beaucoup de gens qui s'occupent des installations,
13:37 que ce soit à la fois les techniciens qui s'occupent des cultures, des animaux
13:42 et puis tous les scientifiques associés qui font leurs observations, leurs expériences scientifiques.
13:50 120 vaches, 400 porcs, 1500 moutons et 150 poneys vivent ici à l'année.
13:56 Ils servent la science depuis 1964 et la création du site.
14:01 L'idée c'est de pouvoir voir à la fois le site et puis aussi pouvoir échanger
14:06 avec les techniciens, les scientifiques, les différents personnels administratifs qui travaillent ici
14:11 pour pouvoir dire quelle est la vie quotidienne du chercheur, des scientifiques en général.
14:17 Accessible au grand public pour la dernière fois en 2016,
14:20 le site a accueilli le week-end dernier 3650 visiteurs à l'occasion de ses portes ouvertes.
14:27 Allez, place à notre rubrique, on vous répond à notre invité ce soir,
14:30 Marie-Claude Fourier, présidente d'honneur de la CLCV Touraine, pour répondre à cette question.
14:35 Composition des aliments, comment s'y retrouver en magasin ?
14:38 Soyez là, bienvenue sur le plateau, madame la présidente d'honneur.
14:42 En préparant ce rendez-vous, vous m'avez dit ce qui est important déjà avant d'aller en magasin,
14:46 c'est de lire les étiquettes, c'est ça ?
14:48 Oui, c'est ça, lire la composition des étiquettes, savoir que c'est par ordre décroissant,
14:54 c'est-à-dire que plus c'est important, plus il y a le produit dedans.
15:00 Je dirais, et après, en ordre décroissant, on arrive après aux additifs, etc.
15:05 Quand il y a trop d'éléments derrière, c'est mauvais signe.
15:08 C'est très mauvais signe, quand il y a des grandes étiquettes avec quatre, cinq lignes,
15:12 c'est pas très bon tout ça.
15:13 Donc on fait attention aux additifs, du coup, notamment sur les étiquettes.
15:16 Oui, additifs, arômes, acidifiants.
15:18 C'est écrit E, c'est ça notamment ?
15:20 Voilà, c'est ça, les E.
15:22 Pour s'y retrouver, il y a un outil très pratique qu'on retrouve sur les emballages,
15:26 c'est le Nutriscore, expliquez-nous.
15:28 Oui, alors le Nutriscore, c'est un logo qui a été validé le 31 octobre 2017.
15:36 Et un certain nombre d'industriels, maintenant, de l'agroalimentaire,
15:43 font très attention à ce qu'ils mettent dans leurs produits grâce au Nutriscore.
15:48 C'est-à-dire que le Nutriscore, ça met en valeur des produits qui sont bons pour la santé,
15:53 donc à base de fibres, de protéines, de légumes, de fruits.
15:58 Et il faut limiter certains produits, des acides gras saturés, par exemple,
16:05 genre l'huile de palme, pour ne citer qu'elle, le sucre, le sel également.
16:09 Mais ce serait dommage de se priver de fromage.
16:10 Ah oui, quand même ! Alors on ne dit pas qu'il ne faut pas du tout en consommer, au contraire.
16:15 Avec modération.
16:16 Avec modération, pas tous les jours.
16:19 Et puis ça dépend aussi quel fromage, il y en a qui sont moins mauvais que d'autres aussi.
16:23 Vous nous avez emmené une bouteille de thé glacé qu'on partagera à la fin de cette émission.
16:27 Bien entendu !
16:28 Florent, là le Nutriscore, c'est D, ça veut dire que, je le disais tout à l'heure,
16:33 il y a beaucoup d'additifs, notamment ?
16:34 Alors oui, quand on voit, c'est très, très, avec une... Enfin, thé avec une pêche.
16:41 Et quand on lit les ingrédients, premier ingrédient de l'eau.
16:45 Après du sucre, du jus de pêche à base de concentré, quand même, 0,5%.
16:51 Ah oui.
16:52 De l'acidifiant, acide citrique, etc.
16:55 Extrait de thé noir, 0,12%.
16:58 Et antioxydants et acides ascorbiques.
17:01 D'où ce Nutriscore D, donc.
17:04 Vraiment, voilà, c'est un outil fiable.
17:06 Il n'y a pas grand-chose de bon dedans.
17:09 Autre outil fiable pour ceux qui ont un smartphone, c'est le cas de tout le monde en même temps,
17:14 c'est cette application Yucca qui est très fiable.
17:17 Et qui permet là aussi d'avoir des informations sur la composition des produits.
17:21 Voilà, exactement.
17:23 On passe son petit smartphone devant le produit, enfin devant le code barbe, bien sûr, du produit.
17:28 Et on sait à coup sûr si le produit est bon, moins bon ou pas du tout, quoi.
17:35 Donc vous êtes évidemment au complément de ce Nutriscore.
17:37 Très fiable.
17:38 Merci beaucoup Marie-Claude d'être venue sur le plateau.
17:40 On rappelle le site de la CLCV-Tourenne.org pour vous joindre.
17:45 Merci beaucoup Marie-Claude d'être venue sur le plateau.
17:47 Rappel à présent, Florent, avant de se quitter, du principal titre de ce journal.
17:51 On laissait hommage à Dominique Bernard, enseignant d'un lycée d'Arras,
17:54 assassinée vendredi par un terroriste islamiste.
17:56 Trois ans après le meurtre de Samuel Paty, une minute de silence était organisée aujourd'hui
18:01 dans les établissements scolaires du Val-de-Loire.
18:03 Un rassemblement public se termine.
18:05 En ce moment, place Jean-Jaurès à Tours, à l'initiative des syndicats d'enseignants.
18:10 Merci Florent, c'est la fin de ce journal.
18:12 Val-de-Loire en direct se poursuit avec le journal des sports.
18:15 Et Mickaël Texier à la présentation, à tout de suite.
18:17 [Musique]
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