Top Chef : Que nous réserve la saison 13, bientôt diffusée sur M6 ?

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il y a 2 ans

Top Chef : Que nous réserve la saison 13, bientôt diffusée sur M6 ? Thank buy now : https://melis-ann-store.myshopify.com/ Quinze candidats toujours plus motivés Comme tous les ans, ils sont quinze à tenter leur chance dans Top Chef. Si cette année, les filles sont toujours moins nombreuses que les garçons, on note la recrudescence de candidats gérant de leur propre établissement. "On sent que la crise sanitaire est passée par là et que certains viennent chercher un coup de pouce, une nouvelle émulation" glisse Paul Pairet. Pour certains, l’enjeu est immense ; une manière de savoir s’ils doivent persister en cuisine ou pas, à l’image d’un candidat qui avait ouvert son restaurant à la veille du premier confinement et qui a dû mettre la clé sous la porte et changer complètement de voie pour s’en sortir.Un nouvel arrivant dans le jury Rapidement après l’annonce du départ de Michel Sarran du jury de Top Chef, M6 a annoncé le nom de son successeur : il s’agit de Glenn Viel qui, à

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00:00 15 candidats toujours plus motivés comme tous les ans, ils sont 15 à tenter leur chance

00:20 dans Top Chef.

00:21 Si cette année, les filles sont toujours moins nombreuses que les garçons, on note

00:28 la recrudescence de candidats gérants de leur propre établissement.

00:31 On sent que la crise sanitaire est passée par là et que certains viennent chercher

00:37 un coup de pouce, une nouvelle émulation glisse Paul Perret.

00:41 Pour certains, l'enjeu est immense.

00:46 Une manière de savoir s'ils doivent persister en cuisine ou pas, à l'image d'un candidat

00:51 qui avait ouvert son restaurant à la veille du premier confinement et qui a dû mettre

00:55 la clé sous la porte et changer complètement de voie pour s'en sortir.

00:58 Un nouvel arrivant dans le jury rapidement après l'annonce du départ de Michel Sarand

01:03 du jury de Top Chef, M6 a annoncé le nom de son successeur, il s'agit de Glenn Vielle

01:09 qui, à 41 ans, est le plus jeune chef de France triplement étoilé.

01:13 Il a participé plusieurs fois à Top Chef en tant qu'invité et nous l'observions

01:20 beaucoup à chaque fois qu'on fit Florence Duhaillo, directrice générale de Studio

01:25 89 qui produit le programme.

01:26 Quand on m'a proposé de rejoindre le jury de Top Chef, je n'ai pas hésité une seconde.

01:34 Ma participation s'est imbriquée à mon emploi du temps et mes équipes gèrent très bien

01:42 dans mon absence complète Glenn Vielle, qui ne cache pas sa joie d'avoir rejoint Philippe

01:47 Schoobest, Hélène Darroze et Paul Perret.

01:49 La guerre des restos aura toujours lieu mais, cette année, la production a décidé de

01:54 donner un nouvel enjeu à l'épreuve de la guerre des restos.

01:57 En plus de remporter l'épreuve, la brigade gagnante verra son restaurant ouvrir au public

02:05 de manière éphémère.

02:06 Deux fois comblés les candidats mais aussi les téléspectateurs qui pourront s'immerger

02:13 dans le concept des vainqueurs ou, comme l'année dernière, commander les plats gagnants grâce

02:17 au partenariat entre Top Chef et Uber Eats.

02:22 À lire également ici tout commence, TF1, Michel Saran, j'ai été très honoré que

02:28 l'on fasse appel à moi la boîte noire à dix ans.

02:31 La boîte noire reste l'épreuve la plus redoutée des candidats et de leurs chefs.

02:35 Vous trouvez, à l'aveugle, la composition d'un plat et son dressage relèvent du casse-tête.

02:42 Si cette épreuve emblématique reste la même cette année, elle prend une nouvelle forme

02:50 pour péter ses dix ans d'existence.

02:51 Pour la première fois, le plat à reproduire après être passé dans la boîte noire sera

02:59 point UN dessert.

03:01 Tous sont unanimes, reproduire une pâtisserie est bien plus complexe que de recréer un

03:06 plat salé.

03:07 Nous verrons, des invités toujours plus fous.

03:12 Si la saison dernière s'est déroulée sous le thème de la créativité sans limite,

03:17 cette nouvelle saison persiste dans cette idée et gravit encore un échelon.

03:20 Sur vingt-cinq chefs conviés, on en compte une dizaine venant de l'étranger et avec

03:28 eux, des savoir-faire tout à fait bluffants.

03:31 Clark Smith, chef trois étoiles britannique, Dominique Crenn, chef triplement étoilé

03:38 à San Francisco, Pia Leon, Peruvienne élue meilleure chef du monde en 2021 ou encore

03:44 Stéphanie Le Kellec, deux étoiles michelin, les cuisinières vont marquer cette saison

03:49 et surtout donner du fil à retordre au candidat.

03:51 Sous-titres par C.A.T.

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