- il y a 2 ans
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00:16 Trésor national en Chine, le panda est symbole de paix et d'amitié.
00:20 Véritable star du zoo-parc de Beauval, le petit ours noir et blanc a conquis le cœur des visiteurs mais aussi des médias.
00:27 Mais connaissez-vous vraiment le panda ? Sa nourriture, son tempérament, ses liens avec ses congénères ?
00:33 Vous saurez tout aujourd'hui dans la petite histoire avec Rodolphe Delors, le PDG du zoo-parc de Beauval.
00:39 Inauguré en 1993, durant trois jours entiers, le palais des congrès de Tours a aujourd'hui 30 ans.
00:45 Comment ce projet pharaonique a-t-il vu le jour ?
00:48 Salle admirée par certains, décriée par d'autres, le Vinci aurait fait entrer Tours dans le XXIe siècle.
00:55 Son projet signé Jean Royer et dessiné par Jean Nouvel, qui a longtemps creusé la dette de la ville de Tours,
01:01 décryptage de l'histoire du Vinci aujourd'hui dans votre émission.
01:05 Le grand dossier lui est consacré au soutien des victimes du séisme marocain.
01:10 Vêtements, matériel, médical, nous partirons dans le quartier des Fontaines avec Neji Delbaja
01:15 et à jouer les tours où les habitants se sont mobilisés.
01:19 Rencontre également avec le tourangeau Christophe Bouhour, installé depuis 18 ans à Marrakech,
01:24 qui nous raconte comment s'est organisée l'aide d'urgence.
01:27 Bonjour à toutes et à tous, je suis ravie de vous retrouver pour ce nouveau numéro du Grand Talk.
01:38 Vous connaissez la formule, 45 minutes d'info et de décryptage avec nos journalistes et nos invités que je vous présente tout de suite.
01:44 Rodolphe Delors, bonjour. - Bonjour.
01:46 Président-directeur général du Zéoparc de Beauval, une interview 100% panda.
01:51 Je veux tout savoir. En deux petites secondes, vous vous souvenez de la première fois où vous avez vu un panda ?
01:56 La première fois, c'était je crois en 2006 peut-être en Chine.
01:59 Non, j'en avais vu aux États-Unis il y a une trentaine d'années et le premier que j'avais vu, c'était au parc biologique de Washington.
02:05 Très bien, depuis votre vie avec les pandas est dense et intense, on en reparlera tout à l'heure.
02:09 Jacques Benzacoun, bonjour. - Bonjour.
02:12 Ancien directeur départemental adjoint de la Nouvelle République, je ne vais pas te demander, on suit toi,
02:16 parce qu'on se connaît bien, quand tu as vu un panda, mais te le souviens-tu vraiment ?
02:19 À la télé, chez Monsieur Delors. - Tu te souviens en tout cas...
02:22 Ou alors sur des bandes dessinées. - Tu te souviens très bien de l'inauguration du Vinci ?
02:26 Ah non, je me souviens mieux, oui. - C'était un événement énorme pour la Nouvelle République.
02:29 Tu nous as apporté d'anciens articles. - C'était fantastique.
02:32 Fantastique, on y reviendra en tout cas. Fantastique, mais décrié.
02:36 Et puis avec toi tout de suite, Romain, bonjour. - Bonjour, Ali.
02:39 Journaliste à la rédaction, avec toi c'est le hashtag #BaldeLoir, trois infos qu'on décrypte.
02:43 Et on va commencer par une info gastronomie à tour.
02:48 Oui, hashtag gastronomie, amies gourmettes, amies gourmets, notez dans vos agendas la date du 18 mars 2024.
02:55 Ce jour-là, le palais des congrès de Tours, le Vinci, accueillera la cérémonie des étoiles du Guide Michelin.
03:02 Alors l'annonce, elle est officialisée cette semaine à Chaumont-sur-Loire par le directeur du guide du Bibendum.
03:09 Alors c'est vrai parce que chaque année, on entend en fait "Intel a gagné une étoile", "Intel a perdu une étoile",
03:15 mais en fait, il y a une cérémonie. Alors c'est quoi cette cérémonie ?
03:18 C'est un peu comme les Césars au cinéma, il y a des catégories, les meilleurs sommeliers,
03:23 là c'est la dernière édition à Strasbourg, les meilleurs pâtissiers, le meilleur service,
03:28 et puis la redoutée distribution des nouvelles étoiles françaises.
03:31 Alors on voit ici la cérémonie, je vous le disais, les chefs défilent sur scène, remercient leur famille,
03:36 il y a beaucoup d'émotions, c'est tout le travail en fait d'une année récompensée en une soirée.
03:41 On va partir du côté de Blois cette fois parce qu'il y a de l'actu, depuis le mois de septembre,
03:47 on emprunte des livres gratuitement sur toute Aglopolis.
03:50 Et oui, plus d'abonnements et plus d'amendes non plus en fait, ça marche depuis le 1er septembre.
03:55 Eh bien oui, plus d'amendes, oui.
03:56 Oui, il n'y a plus d'amendes, puisqu'on aurait pu compenser par les amendes, mais il n'y a plus d'amendes non plus.
04:00 Et en fait ça marche puisqu'il y a déjà eu 250 inscrits, on est sur une agglomération de 110 000 habitants.
04:06 Le manque à gagner, si on compte les anciens abonnements de 10 et 20 euros plus les pénalités,
04:11 il représente 47 000 euros, mais en fait la question se pose de savoir si justement,
04:16 le fait de ne plus gérer administrativement les pénalités, finalement c'est aussi un gain d'argent.
04:21 Alors parmi les visiteurs interrogés par notre reporter Hélène Chapelet, moi je retiens Émilie,
04:25 vous pourrez revoir le reportage sur notre site internet, qui s'est fait cette promesse qu'on aimerait tous tenir,
04:32 je veux lire plus.
04:34 On se le dit tous, en tout cas à la rentrée parce qu'on prend toujours de bonnes résolutions.
04:38 On continue dans le Loire-et-Cher avec une collection hors norme.
04:42 Direction Coudes pour une vente aux enchères originales.
04:46 Guy Bourdin, l'ancien maire de la commune, qui était agriculteur, est décédé en début d'année.
04:50 Et toute sa vie, il a collectionné des tracteurs, des français, des allemands, des américains,
04:55 des marques qui ont disparu, des Porsche, oui, des Porsche, Porsche a fabriqué des tracteurs.
05:00 En tout, 380 tracteurs ont été mis aux enchères ce week-end.
05:04 Parmi les plus vendus, un Renault YL, tracteur produit entre 1933 et 1938, seulement 529 exemplaires.
05:12 L'engin a été adjugé 9000 euros, c'est le prix d'une pièce de collection pas comme les autres.
05:18 Merci beaucoup Romain. On va maintenant passer à la petite histoire, je vous promettais,
05:22 une histoire dédiée à 100% aux pandas, parce qu'il faut dire Rodolphe Delors que les pandas vous ont bien occupés,
05:28 avant même leur arrivée. Leur arrivée, vous vous souvenez à peu près en quelle année, aux zoos au parc de Beauval ?
05:32 Romain, Jacques ?
05:34 - Il y a 10 ans, non ? - Alors novembre 2011.
05:36 - Je suis pas loin. - Donc le couple de pandas qui arrive en France direction le zoo.
05:40 - Ils sont arrivés en 2012. - 2012 !
05:42 - On vient de changer 2012. Nous avons eu l'accord en novembre 2011.
05:45 C'est un accord entre président chinois et président Nicolas Sarkozy.
05:48 - Vous vous souvenez de l'avion FedEx, évidemment, qui arrive sur la piste de...
05:52 - C'était dans l'avion. - Vous l'avez moins bien vu.
05:55 - Il conduisait l'avion. - Le panda express.
05:58 - Vous conduisez l'avion. - Un Boeing de FedEx.
06:01 - Cet avion, voilà, avec cette tête de panda, depuis ce jour, les aventures avec le couple de pandas, il y en a eu.
06:10 Et puis, ça passera bien sûr par la naissance de bébés, qui deviendront eux aussi des stars, on les voit partout.
06:16 On voit Beauval dans les documentaires, sur les chaînes où on parle des animaux, dans les JT, dans les journaux.
06:22 - Quand on parle de pandamania, ça vous embête, ce mot, "pandamania", ou pas ?
06:25 - Non, ça ne nous embête pas. C'est vrai que la notoriété de Beauval est certainement beaucoup grâce aux pandas, depuis 2012.
06:34 Leur arrivée le 15 janvier 2012, suite à un accord entre les deux présidents français et chinois.
06:40 Puis, la première naissance du bébé Wan Man, pour ma reine Brigitte Macron.
06:46 Brigitte qui a accompagné Wan Man jusqu'à dans l'avion le 25 juillet dernier.
06:50 Puis, à la naissance des jumelles en 2021, qui ont pour marin et parraine,
06:55 un footballeur qui a même pas payé, et une championne olympique chinoise.
06:58 - Alors justement, la dernière actue, en tout cas, c'est un départ finalement,
07:02 puisque Wan Man, qui est né sur le territoire français, chez vous, au zoo-parc de Beauval,
07:08 a quitté le zoo pour rejoindre le centre de conservation des pandas à Chengdu, c'est comme ça ?
07:13 - Tout à fait. - Je le dis bien.
07:14 Déjà, est-ce que vous avez des nouvelles ? Est-ce que quand on "redonne", certes le panda est né chez vous,
07:20 mais quand on redonne le panda, est-ce qu'on continue d'être en lien avec lui ?
07:23 - Oui, tout à fait, il va bien, comme je vous le disais, sa marraine l'a accompagné jusqu'à dans l'avion,
07:27 elle est épouse du président américain J. Biden qui était à Paris pour aller l'accompagner.
07:32 - Pour aller faire un petit bisou à Wan.
07:34 - Brigitte suit vraiment l'évolution de son filleux très régulièrement.
07:38 Les chinois nous envoient des photos, des vidéos régulièrement.
07:42 Moi, je n'ai pas accompagné jusqu'en Chine, mais jusqu'à Roissy,
07:46 une soigneuse d'Halfyn et un vétérinaire vont accompagner,
07:49 mais j'ai prévu d'aller le voir certainement au mois de décembre avec l'ambassade d'or de France,
07:54 nous irons le voir et je retournerai certainement à l'heure du prochain voyage d'État, le voir.
07:58 Donc on suit son évolution de très près et nous faisons confiance à nos collègues chinois.
08:02 - Alors justement, on parlait des personnes qui ont gravité autour des pandas,
08:06 il y a un secteur panda au zoo-parc de Beauval, vous parliez de Delphine,
08:09 Delphine Pouvreux qui est responsable de ce secteur, alors évidemment son départ,
08:13 on imagine que ça a un crève-cœur.
08:15 On lui avait tendu le micro justement juste avant que Wang Mei ne quitte le zoo-parc pour l'écouter.
08:21 - Je ne réalise pas encore vraiment, je pense que ça va être plus demain et tout ce voyage
08:27 et plus après quand on va le quitter à la base de Chengdu et que là,
08:30 ce sera vraiment le dernier "oh, oh, oh".
08:32 Là, on va dire que ça monte doucement les émotions.
08:36 - Alors on peut l'entendre dans ce qu'elle dit, il y a une véritable relation
08:39 qui s'est créée entre soigneurs et animaux.
08:42 On a envie d'en savoir un peu plus sur le caractère, on a l'impression qu'effectivement
08:46 le panda, on dit voilà, petit ourson de Chine, c'est Chantal Goya qui le dit,
08:49 donc on est vraiment dans quelque chose, dans du bonbon.
08:51 Est-ce que vraiment, dans son milieu naturel, le panda est si mignon, il a de grosses griffes,
08:55 une mâchoire bien armée, quel caractère il a dans son milieu naturel ?
08:59 - Les pandas fascinent, les pandas sont des animaux extraordinaires,
09:02 mais ce sont des animaux dangereux, les pandas restent des ours
09:06 qui ont une mâchoire extrêmement puissante, ce sont des anciens carnivores
09:11 qui sont devenus véganes.
09:13 - Ça, on a besoin de comprendre.
09:14 - Ils mangent du bambou, donc ils ont aussi un système digestif
09:18 qui s'est adapté pour manger que des végétaux.
09:21 Ils en mangent beaucoup parce qu'ils le digèrent très peu.
09:23 - Oui, ils rejettent en fait une bonne partie de la sélugeance du bambou, c'est ça ?
09:26 - Exactement, un panda qui pèse 100 à 120 kilos mange 40 kilos de bambou par jour,
09:30 il fait 20 à 25 kilos de crottes par jour, donc c'est énorme,
09:34 parce qu'il digère très mal.
09:37 Les pandas sont dotés de 6 doigts, un pouce opposable,
09:42 pour pouvoir tenir le bambou comme une main.
09:45 L'activité du panda, c'est dormir 12 heures par jour et manger 12 heures par jour.
09:50 Le panda passe son temps à manger ou à dormir.
09:53 - Oui, c'est une vie.
09:54 Est-ce qu'il a des prédateurs aujourd'hui ?
09:57 On le retrouve évidemment, son milieu naturel, c'est plutôt les forêts en Chine.
10:01 Dans ce milieu naturel, quels sont ses prédateurs, si ce n'est l'homme ?
10:05 - Par le passé, c'était l'homme, pour sa fourrure.
10:07 Aujourd'hui, les pandas sont extrêmement protégés.
10:10 Ils sont victimes bien évidemment de la réduction d'habitat, de la pollution,
10:15 même si aujourd'hui, ils sont extrêmement protégés par les Chinois
10:18 qui rependent des milliers d'hectares pour réintroduire le panda,
10:21 pour développer son habitat.
10:23 Les pandas peuvent être attaqués jeunes par des léopards,
10:27 des léopards des neiges principalement,
10:29 mais finalement, ils n'ont pas beaucoup de prédateurs.
10:32 En revanche, ils se reproduisent très difficilement, même à l'état naturel.
10:35 C'est pour ça qu'il y a pas de cuissons.
10:37 - On peut dire qu'ils ont une libido complètement berne, très courte.
10:40 Vous avez utilisé l'insémination, mais finalement, ils ne sont pas très portés sur...
10:48 - Les pandas ont une libido extrêmement faible.
10:51 Ça dure une journée par an et quelques heures.
10:54 Comme l'avait dit François Hollande, ça doit être intense ce jour-là.
10:57 - Ça l'est ou pas ? Ça l'est ?
10:59 - Même pas, parce que le panda n'est pas intéressé.
11:02 Nous, à chaque fois, pour nos deux naissances, nous les avons mis ensemble.
11:07 Nous avons eu des accoupements, mais extrêmement rapides.
11:10 Nous avons compété, surtout pour la naissance des jumelles.
11:13 Il y avait eu accoupement. Nous n'étions pas sûrs que ça allait marcher.
11:16 On a fait en plus une assimilation artificielle avec les spermatozoïdes du papa.
11:21 - Est-ce qu'un panda est intelligent ?
11:23 Parce que finalement, son emploi du temps est très peu varié.
11:26 Est-ce qu'il est doté d'un... ?
11:29 - Oui, je pense qu'il y a différentes formes d'intelligence, bien sûr.
11:32 Mais le panda nous reconnaît. Il est très proche de ses soigneurs,
11:37 même s'il y a une distance qui doit être respectée.
11:41 - Un soigneur, comme Delphine, ne peut pas caresser le panda
11:45 ou ne peut pas lui faire un câlin ?
11:48 - Ce n'est pas objectif.
11:50 L'objectif, c'est qu'il reste des animaux sauvages,
11:53 avec un comportement naturel.
11:55 - Il savait, par exemple, aller sur la balance pour la peser.
11:58 - Nos animaux, justement, ils sont intelligents aussi.
12:01 Ils apprennent, mais nous faisons ce qu'on appelle du "medical training".
12:04 C'est-à-dire qu'ils sont entraînés pour monter sur une balance, pour être pesés.
12:07 Ils sont entraînés pour faire uriner sur commande, dans une pipette.
12:12 En même temps, on fait pipi et ils vont uriner pour pouvoir faire des analyses d'urine.
12:17 Ils sont entraînés à temps de bras pour faire des prises de sang.
12:20 Ils sont entraînés pour les échographies, aussi pour la simulation artificielle.
12:24 Nous arrivons à entraîner l'ensemble de nos animaux,
12:26 les pandas et bien d'autres,
12:28 afin d'éviter des anesthésies qui ne sont pas sans risque.
12:32 - Il y a toujours la question, effectivement, un animal en captivité...
12:36 C'est le cas, par exemple, pour Wannemey.
12:38 - Je ne passe mot "captivité".
12:40 - En milieu contrôlé, en milieu protégé.
12:43 - Qui prend l'avion et qui arrive en Chine,
12:46 et qui va dans cette réserve de Chengdu,
12:49 qui est une sorte de conservatoire des pandas.
12:51 Comment on le prépare à cette nouvelle vie qui n'est pas la même ?
12:54 - Comme, dans l'autre sens, lorsque les parents sont venus,
12:57 nos animaux sont entraînés pour cela.
12:59 Ça ne se fait pas du jour au lendemain.
13:01 Nous fabriquons une grande caisse.
13:03 Nous les habituons tous les jours, les pandas, à rentrer et sortir.
13:06 Et un jour... - On le met dedans et il prend l'avion.
13:09 - Et les pandas, dans cette caisse, deviennent sa maison pour 24 heures.
13:12 C'est rapide.
13:13 Puis, le panda a été accompagné par une soigneuse qui a vu naître,
13:17 un vétérinaire.
13:18 Il y a une transition qui se fait avec les soigneurs.
13:20 - Et une fois à l'arrivée, c'est-à-dire que là,
13:22 le milieu va être immense ?
13:24 - Sur des grands parcs, au départ, ils étaient en quarantaine
13:27 pendant un mois, quarantaine sanitaire.
13:29 Ils ont été en quarantaine chez nous avant le départ,
13:31 quarantaine au départ, quarantaine sanitaire obligatoire.
13:34 Tout se fait progressivement.
13:36 On a une relation entre les soigneurs français et chinois.
13:39 Mais déjà, on communique souvent avec eux en anglais.
13:42 Voilà, c'est notre métier de conserver ces espèces,
13:48 de rapporter leur bien-être.
13:50 Nous leur offrons des milieux de vie où ils sont protégés,
13:53 où on leur offre tout ce dont ils ont besoin
13:56 pour vivre dans les meilleures conditions.
13:58 - Est-ce que ça vous a dépassé à un moment, cette pandamania ?
14:01 Et ce stress qu'il y a autour de la gestation, des naissances,
14:04 des trésors nationaux que vous aviez entre les mains ?
14:06 - C'est une énorme responsabilité, c'est une pression importante.
14:09 Ce soir, je serai à l'ambassade de Chine,
14:11 avec l'ambassadeur de Chine qui suit les pandas en permanence.
14:15 Ces pandas français sont suivis par la présidence chinoise.
14:19 Donc c'est extrêmement...
14:21 - Vous avez eu l'impression de faire de la politique avec les pandas ?
14:25 - Bien évidemment, tous les présidents de la République
14:27 viennent dans les pandas.
14:29 J'accompagne à chaque fois au voyage d'État le président Emmanuel Macron.
14:32 Voilà.
14:34 Et les pandas sont un lien diplomatique extrêmement fort
14:37 entre la France et la Chine.
14:39 Mais ce qui m'intéresse le plus, c'est que les pandas sont des animaux menacés,
14:43 des animaux en danger, des symboles des animaux en voie de disparition.
14:47 Et ça nous permet de sensibiliser le public,
14:49 de sensibiliser 2 millions de visiteurs par an
14:52 à la conservation de ces espèces extraordinaires.
14:54 Parce que c'est en parcs zoologiques qu'on peut apprendre
14:56 à conserver ces espèces.
14:58 Et c'est à travers l'émotion que suscitent
15:00 et à vue de ces animaux extraordinaires auprès du public
15:03 qu'on peut être sensibilisé.
15:04 - Je vais essayer de vous faire un petit cadeau.
15:06 À ma façon, on va prendre la direction de la forêt.
15:09 On est en plein cœur de la Chine, dans une forêt de bambous.
15:12 Et là je vous offre un petit voyage, un petit tête-à-tête
15:15 avec le panda qui est né chez vous aux eaux-parcs de Beauval.
15:20 Qu'est-ce que vous faites si vous vous retrouvez
15:22 nez à nez avec Wang Man ?
15:25 - Eh bien Wang Man, il pourrait venir nous voir.
15:27 Je ne pense pas qu'il nous attaque.
15:29 Mais normalement, un panda à état naturel,
15:32 qu'est-ce qu'il va faire s'il entend la présence de l'homme ?
15:35 Il va s'en aller tout simplement.
15:36 S'il n'est pas attaqué, on peut dire,
15:38 il va juste s'en aller comme la plupart des animaux sauvages.
15:41 Les animaux sauvages, à état naturel, ne vont pas attaquer.
15:44 Ils vont attaquer éventuellement pour se nourrir.
15:47 C'est ce qui est le cas des grands prédateurs, des grands féins.
15:49 Le panda n'est pas un prédateur.
15:51 Donc il n'a aucune raison d'attaquer.
15:53 - Vous essayez d'aller vers lui ou pas ?
15:54 - Moi, je n'ai pas de raison d'aller vers lui.
15:56 Je vais l'observer et je vais essayer de vivre sa vie.
15:58 Vous savez, j'ai la chance d'aller en Afrique très prochainement
16:02 voir mes équipes qui travaillent sur place dans un centre de conservation.
16:07 J'ai régulièrement l'occasion d'aller voir les gorilles en Afrique.
16:11 - Vous vous postez ?
16:12 - On est très proche d'eux, mais ils ne vont jamais attaquer.
16:15 À partir du moment où nous sommes sur leur territoire,
16:18 ils sont chez eux, on va respecter certaines règles
16:21 pour éviter bien sûr tout conflit.
16:23 - Le voyage en Chine se termine.
16:25 On a juste un petit bouton sur...
16:27 - C'est bien quand même de nager en Belgique.
16:29 - C'était magnifique, mais voilà.
16:31 On remercie la Régie qui s'est donné 30 balles.
16:33 - Vous savez que les pandas et les bambous ferissent très rarement.
16:35 Et lorsqu'ils ferissent, ils meurent.
16:36 Et c'est pour ça que parfois, les pandas vont disparaître dans une région.
16:38 - Très bien. Merci beaucoup, Rodolphe Delors.
16:40 Vous allez rester avec nous pour la deuxième partie de cette émission.
16:43 On va parler du Vinci. Tu en parlais tout à l'heure, Romain.
16:46 Inauguré en septembre 1993, le palais des congrès à Tourfaix de ses 30 ans.
16:50 Décryptage avec celui qui était là il y a 30 ans, Jacques Benzacoun.
16:53 À tout de suite.
16:54 - Heureusement.
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